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Blanc de Noirs Extra Brut ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット

ブラン・ド・ノワールドザージュ：Extra Brut 0g/l ピノ・ノワール 100%

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生産者情報

生産者名: Champagne By Fernand / シャンパーニュ・バイ・フェルナンド
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ
村: 51530 Moslins / モスラン

概要: シャンパーニュ・バイ・フェルナンドは、拠点をヴァレ・ド・ラ・マルヌのモスラン村に置きながら、自社畑はグラン・クリュのアヴィーズ村・オジェ村を含むコート・デ・ブランにも広がる造り手です。祖父フェルナンの名を冠し、低ドサージュを軸にした現代的なスタイルを打ち出しています。

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