ヴェルズネイでユーグが単独所有する最高の畑「レ・シャン・サン・マルタン」より、グラン・クリュらしい大きくテンションのあるシャンパーニュ！ 気温が低く、湿気も多いシャンパーニュではビオディナミ栽培は不可能と言われてきた。そのシャンパーニュで40年以上自然栽培のスペシャリストとして働き、「マルゲ」等優良生産者から絶大な信頼を受けてきたのが「ユーグ・ゴドメ」。40年間自然な栽培を続けてきた。2006年からはビオディナミを導入。それ以前の栽培と考え方はほとんど変わらない。 「ユーグ」は妹と「ゴドメ・ペール・エ・フィス」を運営していたが、栽培・醸造の考え方の違いから決別。 2015年、妹の「サビーヌ・ゴドメ」と「ユーグ・ゴドメ」に分裂した。妹は畑作業が好きではない。醸造所も畑も分割。僕達は手作業でのビオディナミ。妹はビオディナミを止めてしまった。残念だが仕方ない。彼等はモンターニュ・ド・ランスの「ヴェルズネイ」「ヴェルジィ」「ヴィリエ・マルムリィ」「ヴィルドマンジュ」に40区画を所有。 「レ・シャン・サン・マルタン グラン・クリュ ブリュット・ナチュール」は、ヴェルズネイでユーグが単独所有する最...

Les Champs Saint Martin Extra Brut Hugues Godomeユーグ ゴドメ （詳細はこちら）グラン クリュ格付けのヴェルズネイ村のピノ ノワールから造られます。北東向き斜面にある典型的なヴェルズネイの渾身のテロワール。粘土石灰質で30cm下にはチョーク層。樹齢は45年を越しているので、根はチョーク層の奥まで届いており、若い樹にはない独特のミネラルと凝縮感を持っている。100％ノンマロラクティック。年産900本の生産。750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュ・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

Les Champs Saint Martin Hugues Godmeユーグ ゴドメ （詳細はこちら）ピノ ノワール100％750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

＊少しラベル不良 ＊ビンに少しキズあり ☆12.0%・750ml☆ ○ピノ・ノワール100％○ （ブラン・ド・ノワール） ☆デゴルジュマン：2020年9月☆ ☆エクストラ・ブリュット(3.0g/L)☆ ○グラン クリュ格付けのヴェルズネイ村のピノ ノワールから造られます。北東向き斜面にある典型的なヴェルズネイの渾身のテロワール。粘土石灰質で30cm下にはチョーク層。樹齢は45年を越しているので、根はチョーク層の奥まで届いており、若い樹にはない独特のミネラルと凝縮感を持っている。100％ノンマロラクティック。年産900本の限定生産。○ ☆Cette cuvée est élaborée exclusivement à partir de Pinot Noir issu d’une seule parcelle, ＜ Les Champs Saint Martin ＞, située à Verzenay, sur la Montagne de Reims.La cuvée Les Champs Saint Martin 2011 élaborée par Hugues Godmé est...

Les Champs Saint Martin Extra Brut Hugues Godmeユーグ ゴドメグラン クリュ格付けのヴェルズネイ村のピノ ノワールから造られます。北東向き斜面にある典型的なヴェルズネイの渾身のテロワール。粘土石灰質で30cm下にはチョーク層。樹齢は45年を越しているので、根はチョーク層の奥まで届いており、若い樹にはない独特のミネラルと凝縮感を持っている。100％ノンマロラクティック。年産900本の生産。750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュ・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Les Champs Saint Martin[2009]Hugues Godme 　 品種： 泡/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne/Champagne40年間の自然栽培が育てる強い葡萄 ヴェルズネイを中心に40区画を所有。全てビオディナミで栽培していて「マルゲ」等優良生産者からの信頼も厚い。 葡萄の力強さが感じさせる数少ないシャンパーニュ。 ゴドメ・ペール・エ・フィスが分裂 気温が低く、湿気も多いシャンパーニュではビオディ ナミ栽培は不可能と言われてきた。 そのシャンパーニュで 40 年以上自然栽培のスペシ ャリストとして働き、「マルゲ」等優良生産者から絶大 な信頼を受けてきたのが「ユーグ・ゴドメ」。 『40 年間自然な栽培を続けてきた。2006 年から はビオディナミを導入。それ以前の栽培と考え方は ほとんど変わらない』   「ユーグ」は妹と「ゴドメ・ペール・エ・フィス」を運営し ていたが、栽培・醸造の考え方の違いから決別。 2015 年、妹の「サビーヌ・ゴドメ」と「ユーグ・ゴドメ」に 分裂した。...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Les Champs Saint Martin[2009]Hugues Godme 　 品種： 泡/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne/Champagne40年間の自然栽培が育てる強い葡萄 ヴェルズネイを中心に40区画を所有。全てビオディナミで栽培していて「マルゲ」等優良生産者からの信頼も厚い。 葡萄の力強さが感じさせる数少ないシャンパーニュ。 ゴドメ・ペール・エ・フィスが分裂 気温が低く、湿気も多いシャンパーニュではビオディ ナミ栽培は不可能と言われてきた。 そのシャンパーニュで 40 年以上自然栽培のスペシ ャリストとして働き、「マルゲ」等優良生産者から絶大 な信頼を受けてきたのが「ユーグ・ゴドメ」。 『40 年間自然な栽培を続けてきた。2006 年から はビオディナミを導入。それ以前の栽培と考え方は ほとんど変わらない』   「ユーグ」は妹と「ゴドメ・ペール・エ・フィス」を運営し ていたが、栽培・醸造の考え方の違いから決別。 2015 年、妹の「サビーヌ・ゴドメ」と「ユーグ・ゴドメ」に 分裂した。...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Les Champs Saint Martin[2009]Hugues Godme 　 品種： 泡/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne/Champagne40年間の自然栽培が育てる強い葡萄 ヴェルズネイを中心に40区画を所有。全てビオディナミで栽培していて「マルゲ」等優良生産者からの信頼も厚い。 葡萄の力強さが感じさせる数少ないシャンパーニュ。 ゴドメ・ペール・エ・フィスが分裂 気温が低く、湿気も多いシャンパーニュではビオディ ナミ栽培は不可能と言われてきた。 そのシャンパーニュで 40 年以上自然栽培のスペシ ャリストとして働き、「マルゲ」等優良生産者から絶大 な信頼を受けてきたのが「ユーグ・ゴドメ」。 『40 年間自然な栽培を続けてきた。2006 年から はビオディナミを導入。それ以前の栽培と考え方は ほとんど変わらない』   「ユーグ」は妹と「ゴドメ・ペール・エ・フィス」を運営し ていたが、栽培・醸造の考え方の違いから決別。 2015 年、妹の「サビーヌ・ゴドメ」と「ユーグ・ゴドメ」に 分裂した。...

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※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Les Champs Saint Martin[2009]Hugues Godme 　 品種： 泡/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne/Champagne40年間の自然栽培が育てる強い葡萄 ヴェルズネイを中心に40区画を所有。全てビオディナミで栽培していて「マルゲ」等優良生産者からの信頼も厚い。 葡萄の力強さが感じさせる数少ないシャンパーニュ。 ゴドメ・ペール・エ・フィスが分裂 気温が低く、湿気も多いシャンパーニュではビオディ ナミ栽培は不可能と言われてきた。 そのシャンパーニュで 40 年以上自然栽培のスペシ ャリストとして働き、「マルゲ」等優良生産者から絶大 な信頼を受けてきたのが「ユーグ・ゴドメ」。 『40 年間自然な栽培を続けてきた。2006 年から はビオディナミを導入。それ以前の栽培と考え方は ほとんど変わらない』   「ユーグ」は妹と「ゴドメ・ペール・エ・フィス」を運営し ていたが、栽培・醸造の考え方の違いから決別。 2015 年、妹の「サビーヌ・ゴドメ」と「ユーグ・ゴドメ」に 分裂した。...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Les Champs Saint Martin[2009]Hugues Godme 　 品種： 泡/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne/Champagne40年間の自然栽培が育てる強い葡萄 ヴェルズネイを中心に40区画を所有。全てビオディナミで栽培していて「マルゲ」等優良生産者からの信頼も厚い。 葡萄の力強さが感じさせる数少ないシャンパーニュ。 ゴドメ・ペール・エ・フィスが分裂 気温が低く、湿気も多いシャンパーニュではビオディ ナミ栽培は不可能と言われてきた。 そのシャンパーニュで 40 年以上自然栽培のスペシ ャリストとして働き、「マルゲ」等優良生産者から絶大 な信頼を受けてきたのが「ユーグ・ゴドメ」。 『40 年間自然な栽培を続けてきた。2006 年から はビオディナミを導入。それ以前の栽培と考え方は ほとんど変わらない』   「ユーグ」は妹と「ゴドメ・ペール・エ・フィス」を運営し ていたが、栽培・醸造の考え方の違いから決別。 2015 年、妹の「サビーヌ・ゴドメ」と「ユーグ・ゴドメ」に 分裂した。...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Les Champs Saint Martin[2009]Hugues Godme 　 品種： 泡/ 　 容量： 750ml産地：France/Champagne/Champagne40年間の自然栽培が育てる強い葡萄 ヴェルズネイを中心に40区画を所有。全てビオディナミで栽培していて「マルゲ」等優良生産者からの信頼も厚い。 葡萄の力強さが感じさせる数少ないシャンパーニュ。 ゴドメ・ペール・エ・フィスが分裂 気温が低く、湿気も多いシャンパーニュではビオディ ナミ栽培は不可能と言われてきた。 そのシャンパーニュで 40 年以上自然栽培のスペシ ャリストとして働き、「マルゲ」等優良生産者から絶大 な信頼を受けてきたのが「ユーグ・ゴドメ」。 『40 年間自然な栽培を続けてきた。2006 年から はビオディナミを導入。それ以前の栽培と考え方は ほとんど変わらない』   「ユーグ」は妹と「ゴドメ・ペール・エ・フィス」を運営し ていたが、栽培・醸造の考え方の違いから決別。 2015 年、妹の「サビーヌ・ゴドメ」と「ユーグ・ゴドメ」に 分裂した。...