■輸入元資料より抜粋■（2021年ベース、リザーヴワイン30%）ドザージュなし（2023年6月デゴルジュマン） ピンクがかったやや濃い黄色。新鮮なりんご、りんごや柑橘のコンフィチュール、爽やかさを掻き立てるようなレモンバーベナなどのハーブのニュアンス、白い花の華やぎのある印象が溶け込み、フレッシュ感溢れる印象を受けます。 きめ細かい泡と新鮮なりんごをかじった時のような凛とした酸が溌剌とした様子を与え、ピュアで爽やかな果実の風味に白い花の華やかさをまといながら口中に大きく膨らみます。アフターにかけてナッツや蜂蜜、りんごの蜜のようなコク、乳酸的なまろやかさや旨み、塩味などが重なっていき、味わいにリッチな複雑性や奥行きが感じられます。 ノン・ドザージュならではのピュアな果実味がストレートに伝わり、それでいて旨みやコク深さがしっかりと感じられる仕上がりです。 INFORMATION NameBrut Nature Remi Leroy ブドウ品種ピノ・ノワール70%、シャルドネ20%、ピノ・ムニエ10% 生産者名レミ ルロワ 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champa...

コート・デ・バールの小さな無名の村から、評判のシャンパーニュを世に送る「レミ・ルロワ」が当店初登場！ 「レミ・ルロワ」は、シャンパーニュの南部、シャブリに近いコート・デ・バールの若手生産者。 シャンパーニュ地方一番の美食の街といわれる「トロワ市」の東南約50kmに位置し、住民200人ほどを抱える小さな村「ムルヴィル」に居を構えています。 2006年にボルドー大学醸造科のディプロム（卒業資格）を取得したレミ氏は、その後アヴィズのブドウ栽培学校に通い、さらにルイ・ロデレールとヴェット・エ・ソルベで修業を積んだ後、2008年に故郷に戻り、翌年2009年から自身のシャンパーニュ造りを始めました。 レミ氏が「畑の男」と評するブドウ栽培家の父の代からネゴシアンにブドウを販売してきましたが、現在はドメーヌ運営のためにブドウ販売を続けつつ、全9haある自社畑の一部の区画だけで「レミ・ルロワ」ブランドのキュヴェを仕込んでいるそうです。残りのブドウは大手メゾンに販売。 ブドウ品種は、コート・ド・デ・バールの至宝ともいえるピノ・ノワールが70％に、シャルドネが20％、ピノ・ムニエが10％で構成。なお、ブドウ...

発泡性・白・750ml ピノ・ノワール70%、シャルドネ20%、ピノ・ムニエ10% （2021年ベース、リザーヴワイン30%）ドザージュ3g/L（2023年6月デゴルジュマン） 仄かにピンクがかった中程度の黄色。軽く火を通したりんごや洋梨のコンポート、りんごの蜜、新鮮なりんごや柑橘など、やや充実感のある芳醇な印象とフレッシュ感のある果実の香りが溶け込みます。加えて、白い花の華やかさ、ナッツやアーモンドの皮、火打石などの芳ばしさ、乳酸的なまろやかな様子が感じられます。繊細な泡が円みのある果実味をふっくらと口中に膨らませ、溌剌とした小気味良い酸と共に伸びやかに喉へと誘います。アフターにかけて蜂蜜なナッツを想わせるコク深い風味、僅かな塩味が抑揚や奥行きを与え、フルーティーな果実味とほどよくリッチな深みが調和する味わいが続きます。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。お届けは「ブリュット・ナチュール NV21」になります。

品種：ピノ・ノワール65%、シャルドネ35%の16年ベース。リザーブワイン30%。ドザージュ0g/L（2019年9月デゴルジュマン） 中程度の黄色。りんごやパイナップル、柑橘などのフルーツの香りに白い花のような華やかな香りが加わります。また、細かく柔らかな泡と共に新鮮なりんごのような果汁感や果実味、かじった時の弾けるような酸と風味の甘さが調和よくマッチしながら膨らみ、素直に体で感じられるような味わいでチーズのようなコクや旨味が程よく感じられます。ノン・ドザージュ故のピュアな果実感とキレのあるフルーティーな酸、ブリオッシュやナッツのような芳ばしさやコク深さや旨味が溶け込み、寄り添いやすい味わいで口に運びやすく十二分に喜びが広がります。 【輸入元資料より】 自然派シャンパーニュです！

Information 商 品 名name Remi Leroy Brut Nature NV 蔵 元wine maker レミ・ルロワ / Remi Leroy 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール70％ , シャルドネ20％ , ムニエ10％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管

■輸入元資料より抜粋■ピノ・ノワール60%、シャルドネ35%、ピノ・ムニエ5% （2020年ベース、リザーヴワイン30%）ドザージュ0g/L（2022年7月デゴルジュマン） 仄かにピンクがかったシャンパンゴールド。新鮮なりんごや和柑橘、さくらんぼ、フランボワーズなどの果実香に、ナッツ、アカシアの蜂蜜、火打ち石、桜の花などピノ・ノワール由来の香りがエクストラ・ブリュットに比べて強く感じられます。 グラスに注ぎ表面をふわりと覆う繊細な泡は視覚からも上品な印象を伺わせ、香りに感じられたピュアで充 実感のある果実の風味と、ナッツや蜜のコク深い風味が溶け込みながらふっくらと口中に広がります。 張りのある澄んだ酸が先へと導き、すっと泡が解けて口中に留まる風味は雑味がなくキラキラとし、繊細さや上品な様子を想わせ、それでいてリッチな印象を長く残します。 角の取れた優しい口当たりで、ノン・ドザージュならではのストレートに感じられる果実味や無垢な印象、骨格がしっかりと伝わる仕上がりです。 INFORMATION NameBrut Nature Remi Leroy ブドウ品種ピノ・ノワール60%／シャルド...

newitem202301_04シャンパーニュ地方の南部、シャブリに近いコート・デ・バールの若手生産者。トロワ市の東南約50kmに位置する住民200人ほどの小さな村ムルヴィルにドメーヌはあります。トータル9haを所有し、父の代からネゴシアンにブドウを販売してきました。レミが「畑の男」と評する父は、休日も畑に出て生き生きとした姿で土やブドウの樹に接しており、子供のころからそんな父の背中を追ってブドウ栽培の手伝いをしていました。そしてアヴィ―ズのブドウ栽培学校に通った後、父の範疇ではなかった醸造にも興味を持ちはじめ、ボルドー大学で醸造科のディプロムを2006年に取得しました。ルイ・ロデレールとヴエット・エ・ソルベで修業した後、2008年に父の元に戻り、2009年から自身のシャンパーニュ造りを始めました。現在は生活を成り立たせるため、ネゴシアンにブドウを販売しながら、一部の区画だけ自身のキュヴェを仕込んでいます。 僅かにオレンジがかったシャンパンゴールドの色合い。パリッとした新鮮な梨やりんご、柑橘などの香り、加えて白い花の華やかさや柑橘のピールなどほろ苦い香りが感じられます。岩清水のような清...

■輸入元資料より抜粋■ 品種：ピノ・ノワール65％、シャルドネ30％、ピノ・ムニエ5%）2019年ベース（リザーヴワイン20%）ドザージュ0g/L僅かにオレンジがかったシャンパンゴールドの色合い。パリッとした新鮮な梨やりんご、柑橘などの香り、加えて白い花の華やかさや柑橘のピールなどほろ苦い香りが感じられます。岩清水のような清らかでスッと体に馴染んでいくような飲み心地で、繊細な泡と共に柑橘などを想わせる風味がふっくらと口中を覆うように広がり、アフターにかけてコクや旨味が感じられ奥行きのある印象を受けます。スッキリとしたシャープな印象がありながら、角の取れた円みのあるテクスチャーで、ノン・ドザージュならではの雑味の無い無垢な果実の風味がストレートに伝わってきます。 INFORMATION NameBrut Nature Remi Leroy ブドウ品種ピノ・ノワール65％、シャルドネ30％、ピノ・ムニエ5% 生産者名レミ ルロワ 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine...

■輸入元様資料より抜粋■ シャンパンゴールドの色合い。グラスの底からゆらゆらと持続的に昇りゆくキラキラとした気泡に美しさを感じます。熟したりんごや蜜、白い花などフレッシュ感のある果実と熟した様子に華やかな香りを纏い、加えて柑橘を想わせる爽やかな印象も感じられます。上品できめ細かい泡、そして、酸味のある小ぶりなりんごをかじった時の弾けるような溌剌とした酸が軽快感を掻き立て、瑞々しい果実を想わせるスッキリとした風味にナッツのような芳ばしい風味、旨味感などが程よく溶け込みコクや奥行きを与えています。旨味やコクなどの複雑な要素だけでなく、ノン・ドザージュならではのピュアな果実の味わいを素直に感じられる仕上がりです。 INFORMATIONNameBrut Nature Remi Leroyブドウ品種ピノ・ノワール70%／シャルドネ30%生産者名レミ ルロワ産地フランス／シャンパーニュRegionFrance／Champagne内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating★冷...

newitem202004_01シャンパーニュ地方の南部、シャブリに近いコート・デ・バールの若手生産者。トロワ市の東南約50キロにに位置する住民200人ほどの小さな村ムルヴィルにドメーヌはあります。トータル9 ha を所有し、父の代からネゴシアンにブドウを販売してきました。レミが「畑の男」と評する父は、休日も畑に出て生き生きとした姿で土やブドウの樹に接しており、子供のころからそんな父の背中を追ってブドウ栽培の手伝いをしていました。そしてアヴィ—ズのブドウ栽培学校に通った後、父の範疇ではなかった醸造にも興味を持ちはじめ、ボルドー大学で醸造科のディプロムを2006年に取得しました。ルイ・ロデレールとヴエット・エ・ソルベで修業した後、2008年に父の元に戻り、2009年から自身のシャンパーニュ造りを始めました。現在は生活を成り立たせるため、ネゴシアンにブドウを販売しながら、一部の区画だけ（2014年は約3 ha 分）で自身のキュヴェを仕込んでいます。今後納得のいく収穫が得られるごとに、徐々にその割合を増やしていく予定で、単一区画、単一収穫年のキュヴェを造るべく準備中です。特に台地に位置する「...

■輸入元様資料より抜粋■ ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%の17年ベース。リザーヴワイン25%ドザージュ0g/L（2020年1月デゴルジュマン）中程度の黄色。きめ細かな泡がグラスの底からゆらゆらと立ち昇ります。熟したプラムや黄桃、りんごの軽いコンポートなどやや凝縮した果実の豊かな香りに、白い花や軽やかな蜂蜜香が加わります。雑味のない繊細な泡が品の良さと軽やかさを感じさせ、芳醇な果実の風味の中にベルベンヌのような爽やかなハーブの香りがアクセントになりながら、ピュアな果実味が広がります。酸味のある小ぶりなりんごをかじったような、果実味を伴うキレのある酸と豊かな果実味が相まってスッキリとした印象を与え、ほどよい果実感と仄かにナッツのような芳ばしい風味が鼻腔に抜け、奥行きが感じられます。 INFORMATIONNameBrut Nature Remi Leroyブドウ品種ピノ・ノワール75%／シャルドネ25%生産者名レミ ルロワ産地フランス／シャンパーニュRegionFrance／Champagne内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advo...

コート・デ・バールのムルヴィル村に拠点を置くRM。レミが「畑の男」と評する父の背中を追って子供の頃から栽培の手伝いをしてきました。2006年にボルドー 大学で 醸造科のディプロムを取得。ロデレールとヴエット・エ・ソルベで修業し、2009年から自身のシャンパーニュを醸造。今注目の若き生産者です。ピノノワール55％、シャルドネ45％。南部の温暖な気候で育ったブドウを使用しており、ドサージュゼロながら穏やかな酸でぶどうのほのかな甘みを感じさせます。 容量 750ml 生産者 レミ ルロワ 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 コート・デ・バール タイプ 白泡 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE d...