André Beaufort Doux Millésime Grand Cru Ambonnay / アンドレ・ボーフォール ドゥー・ミレジメ・グラン・クリュ・アンボネイはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はAndré Beaufort/アンドレ・ボーフォール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- André Beaufort / アンドレ・ボーフォール
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51150 Ambonnay / アンボネイ [Grand Cru]
- 概要
- アンドレ・ボーフォールは、シャンパーニュ地方で最も早く有機栽培へ舵を切った造り手の一つです。グラン・クリュの村アンボネイと、コート・デ・バールのポリジーに自社畑を持ち、1970年、フランスの有機農業法制化に先立って化学農薬を排除しました。現在は息子たちが経営を継ぎ、栽培哲学を受け継いでいます。
アンドレ・ボーフォール - ドゥー・ミレジメ・グラン・クリュ・アンボネイ 商品一覧
(幻のドゥ シャンパン)アンドレ・ボーフォール シャンパーニュ ドゥー ミレジム グランクリュ アンボネイ 1985年 白泡 750ml
ECHIGOYA
※販売終了
ECHIGOYA
※販売終了
生産者:アンドレ・ボーフォールAndre Beaufortアンボネイ にあるRMでシャンパーニュにおけるビオディナミの先駆者といわれる造り手。アロマテラピー用のオイルを化学薬品の代わりに使用しています。幻のドゥ シャンパンです。ピノノワールの見事な構造が甘さを取り込み完成されました。生産量は極少量で日本へはわずか12本のみの希少品。VT:1985容量:750ml品種:ピノノワール80%、シャルドネ20%ドサージュ:60gJAN:3543120010513 詳細を閉じる
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