Beaumont des Crayères Blanc de Noirs Millésime / ボーモン・デ・クレイエール ブラン・ド・ノワール・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はBeaumont des Crayères/ボーモン・デ・クレイエール(CM:コオペラティヴ・ドゥ・マニピュラシォン)です。
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目次
Blanc de Noirs Millésime ブラン・ド・ノワール・ミレジメ
ブラン・ド・ノワール ピノ・ノワール 70%
ピノ・ムニエ 30%
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生産者情報
- 生産者名
- Beaumont des Crayères / ボーモン・デ・クレイエール
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Gauche / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ゴーシュ - 村
- 51530 Mardeuil / マルドゥイユ
- 概要
- ボーモン・デ・クレイエールは、エペルネ近郊のマルドゥイユ村で1955年に生まれた協同組合のシャンパーニュ・メゾンです。約240戸の組合員が育てたブドウだけを使い、脇役に回りがちなムニエを主役に据えた味わいで知られています。名前は、村にある二つの畑の呼び名に由来します。
ボーモン・デ・クレイエール - ブラン・ド・ノワール・ミレジメ 商品一覧
ブラン・ド・ノワール 2009 750ml 発泡 白 海外ワイン
はせがわ酒店
※販売終了
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※販売終了
黄金の美しい輝き。果実の砂糖漬けのような香りと共に新鮮さも感じられます。アプリコットやプラムのような風味と繊細な口当たり、しっかりしたボディを併せ持つシャンパーニュ。 使用品種:ピノ・ノワール、ムニエ *クール便推奨。 *良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。Beaumont des Crayeres / ボーモン・デ・クレイエール 所在地 : フランス シャンパーニュ フフィネスの源!最高純度の果汁クール・ド・キュヴェを受け継ぐメゾン ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのはキュヴェの神髄と呼ばれるクール・ド・キュヴェの存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがなく、第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェを使い、それによって、長期熟成を経てなおフレッシュさを湛えたシャンパーニュを生み出しています。 誇り高いブドウ栽培家たちが設立したワイナリーらしく、1955年の設立当時からある最高区画、Beaumont(ボーモン=美しい丘)とCrayeres(クレイエール=白亜質土壌)から名付けられました。またロゴマークのバラの花はいち早く病気に感染する植物であるため、畑に見事にバラが咲いていることは健康な畑であることも意味します。シャンパーニュ地方唯一の地ブドウ、ムニエ(旧名ピノ・ムニエ)に力を入れています。メゾンのあるマルドゥイユ村はムニエ最高のテロワールと言われ、「ムニエが最高のシャンパーニュになることを世の中に知らしめたい」との思いから、珍しいムニエ100%のゼロドザージュのシャンパンも生産しています。 詳細を閉じる
【送料無料】ボーモン・デ・クレイエール ブラン・ド・ノワール (2008) / シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール 750ml 白 辛口 フランス シャンパーニュ
プレモア酒販
※販売終了
プレモア酒販
※販売終了
【送料無料】商品説明★ 黄金の美しい輝き。果実の砂糖漬けのような香りと共に新鮮さも感じられます。アプリコットやプラムのような風味と繊細な口当たり、しっかりしたボディを併せ持つシャンパーニュ。* ヴィンテージ: 2008年* 容量: 750ml* 色: 白* 味わい: 辛口* 飲み頃温度: 6* アルコール度数: 12* ワイナリ名: シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール* 原産国: フランス* 地方: シャンパーニュ* 品種: ピノ・ノワール 70%/ムニエ 30%* 醸造熟成: 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 最低96カ月* オーガニック等の情報: リュット・レゾネ* 品目区分: スパークリングワインご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。 詳細を閉じる