Réserve Perpétuelle レゼルヴ・ペルペテュエル

Blanc de Blancs R serve Perp tuelle Extra Brut Grand Cru Robert Moncuitロベール モンキュイ （詳細はこちら）ブラン・ド・ブランの聖地としての誉れ高いル・メニル・シュル・オジェ産、平均樹齢40年以上のシャルドネ100％使用。ドサージュ2g/lとバランスを保つ極限まで抑えたエキストラブリュットです。750mlシャルドネフランス・シャンパーニュ・シャンパーニュグランクリュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料詳細を閉じる

ル・メニル・シュール・オジェ産100％。2006年以来継ぎ足しているヴァン・ド・レゼルヴがベースとなるこのキュヴェは60ヶ月以上の瓶熟成の後に出荷される。澱との長い接触によりスタンダードなブラン・ド・ブランとは違った熟成感と複雑味を持つ。　詳細を閉じる

ありがとうございます。72本完売！12本追加が叶いました！ シャルドネの極めつけ、ブラン・ド・ブランの聖地として名高い特級ル・メニル・シュール・オジェ村、メニル駅の目の前に構える1889年設立のドメーヌ。現在はロベール・モンキュイの孫にあたる5代目ピエール・アミエが2000年より栽培醸造の指揮にあたる。所有畑全てがシャルドネの特級、ル・メニル・シュール・オジェと隣接するオジェ村にあるブラン・ド・ブランのスペシャリスト。メニルらしさであるデリケートさ、フィネス、ミネラルを最大に表す為に何よりも常に畑を耕す事を最優先とし、パーセル毎に分けた細やかな醸造を行っている。長年に渡りビルカール・サルモン、ルイ・ロデレール（クリスタル用）へぶどうを供給していたが増え続ける需要により現在は100％元詰め。以前は「メニルに樽は一切必要ない」という考えから全行程をステンレスタンクにて行っていたが、経験を積み、試行錯誤を重ねながら近年ではバリック、大樽を積極的に併用している。その結果従来の雑味の無いピュアさに加えて味わいに深みと複雑味を与える事に成功、顕著な方向転換が見られる。更にリューディー名入り新キュヴェを複数仕込んでおり意欲的。研ぎ澄まされた水晶のような美しさを持つモノ・セパージュ、モノ・クリュのこれぞドメーヌ・シャンパーニュ。ブラン　ド　ブラン　レゼルヴ　ペルペテュエル　エクストラ　ブリュット　グラン　クリュBlanc de Blancs Reserve Perpetuelle Extra Brut Grand Cru ブラン・ド・ブランの聖地、特級ル・メニル・シュール・オジェ村らしさを追求するRM こちらは「永遠に」「果てしない」といった意味を持つキュヴェである「レゼルヴ・ペルペテュエル・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ」。その深遠な名前の通り、味わいも奥深いものに 　なっていることでしょう！ ル・メニル・シュール・オジェ産100％。2006年以来継ぎ足しているヴァン・ド・レゼルヴがベースとなるこのキュヴェは60ヶ月以上の瓶熟成の後に出荷される。澱との長い接触によりスタンダードなブラン・ド・ブランとは違った熟成感と複雑味を持つ。 柑橘系の黄金色のNVブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット・リザーブ・ペルペチュエルは、素晴らしい純粋さ、フィネス、エレガンス、そしてシャルドネのチョーク、酵母、酸化の美しいミックスを備えた素晴らしいノーズ。非常に激しいですが、常に純粋で正確です。味わいは力強く豊かだが、純粋でタイトでミネラルがあり、チョーキーなフィネスと素晴らしい緊張感を備えたこのキュヴェは、魅力的な成熟したフルーツとワインのフレーバーを示している。フィニッシュは豊かで豊かですが、正確で繊細でエレガントで、舌に素晴らしい緊張感、グリップ感、構造を与えます。本当に素晴らしいワインです。NVですので、参考評価≪パーカーポイント　97点！≫NV Robert Moncuit Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Réserve Perpétuelle The Wine Advocate RP 97Reviewed by:Stephan ReinhardtRelease Price:NADrink Date:2020 - 2030The citrus-golden NV Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Réserve Perpétuelle offers a fantastic nose with great purity, finesse, elegance and a beautiful mix of Chardonnay chalk, yeast and oxidation. Very intense but always pure and precise. Intense and lush on the palate but also pure, tight and mineral, with chalky finesse and great tension, this cuvée reveals some fascinating matured fruit and wine flavors. The finish is lush and generous but precise, finessed and elegant, leaving the tongue with great tension, grip and structure. A great wine indeed. Tasted in January 2019. Published: Apr 23, 2021詳細を閉じる

Information 商 品 名name Robert Moncuit Blanc de Blancs Reserve Perpetuelle Extra Brut Grand Cru NV 蔵 元wine maker ロベール・モンキュイ / Robert Moncuit 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞メニル・ シュール・オジェ村/Le Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry　 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正正規輸入代理店 豊通食料ワイン詳細を閉じる

シャルドネ100% 本日物凄い人気です!! 日本には120本しか入ってきていない 幻のシャンパンです。 表示本数限りのご紹介となります。 是非とも、お早めにお求めください。 2024.5.13 このル・メニル・シュール・オジェ村の特長は、何とい っても、鋭角的な酸とミネラルが豊富なシャンパンを産 み出す、この奇跡的な土壌から沸き立つかのような、素 晴らしいミネラル感に柑橘系の爽やかな香り、そしてナ ッツの香ばしさ!!。(かの[サロン]もこの村のシャルド ネのみを使用し、奇跡の土壌からできる妖艶なる味わい を表現しています!!)。 しかもしかも今回登場の[ペルペテュエル・ブランド・ ブラン・エクストラ・ブリュット]は、 ドサージュといって通常リキュール などで甘味を最後に補てんするんですが、そのドサージュ を最少限に抑えた、まさに極上ル・メニル・シュール・ オジェ村そのものの果実味が極めてストレートに表現さ れた堪らない超逸品!!。 しかも、 2006年以来継ぎ足している樽熟成のヴァン・ド・レゼルヴ をベースに、実に60ヶ月以上の瓶熟成の後に出荷される その熟成年数は、最大17年にも上る、とてつもない 特級シャンパンなんです!!!。 つまり、 『ル・メニル・シュール・オジェ村のテロワールの特有 の尖った酸をなだめて一体化するのに、たっぷりの時間 を要する。』 と表現される屈強なるこの地のシャルドネも、最高の飲 み頃となってリリースされているんです!!。 本当にこんなにゴージャスなのに、12480円で良いのか!? と私などは不思議でなりません!!。 『こんなゴージャスなシャンパンが 　　　　　　　　　　　今まであっただろうか・・・。』 その感動的なポテンシャルを知れば知るほど、間違いなく、 　　　　　　【真のシャンパン最高峰!!!】 と呼ぶに相応しい、これ以上ないゴージャスなる極上シ ャンパンです!!!!!。 クリスタルよりも、そしてサロンよりも素晴らしいエキス がここに溶け込んでいます!!。まさに、シャンパンのロマ ネコンティ!!。シャンパン大好きという方ならば、このシ ャンパンを飲まないわけには絶対にいきません!!。 是非とも、是非とも、【真のシャンパン最高峰!!!】、たっ ぷりとたっぷりとご堪能ください!!。ロベール・モンキュイ・レゼルヴ・ペルペテュエル・ブランド・ブラン・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュNV タイプ シャンパン サイズ 750ml 産地 フランス　シャンパーニュ > ノン・ヴィンテージ 内容 シャルドネ100% これはシャンパンのロマネコンティだ!!!! 【永遠】と名付けられた、極めて入手困難なる最極上のシャンパン奇跡の入荷です!!!!! あの時価5万円[クリスタル]と同じ、シャンパーニュの聖地[特級シャルドネ100%]にして驚愕の超破格!!!!! 【クリスタルよりも、そしてサロンよりも素晴らしいエキスがここに溶け込んでいます!!!!】 その長命さとエレガントさは比類がなく、その昔からシャルドネ100%のシャンパン[ブラン・ド・ブラン]の聖地として知られる最極上の特級グランクリュ!!!!! 今や時価5万円もの価格で流通する【非の打ち所がない】と言われる[ルイ・ロデレール社・クリスタル]には、まさにこの凄腕が栽培した、この聖地の特級シャルドネを使用!!! 2006年以来継ぎ足している樽熟成のヴァン・ド・レゼルヴをベースに、実に60ヶ月以上の瓶熟成の後に出荷される、その熟成年数は、最大17年にも上る、とてつもない特級シャンパン!!! 『この奇跡的な土壌から沸き立つかのような、素晴らしいミネラル感に柑橘系の爽やかな香り、研ぎ澄まされた鋼のような美しさ!!』 [ロベール・モンキュイ・レゼルヴ・ペルペテュエル・ブランド・ブラン・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュNV] ロベール・モンキュイ・レゼルヴ・ペルペテュエル・ブランド・ブラン・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュNV ・・・・・・・・・・・ 【『これはシャンパンのロマネコンティだ!!!!』】 【『時価5万円[クリスタル]と 　　　　　　同じ特級シャルドネ100% 　　　　　　　　　　　　にしてこの破格!!!!』】 ・・・・・・・・・・・ 本日、 今や世界のセレブ&エクゼクティブ達が、 まさに今も堪能している、 その名も、 　　　　　【Perpetuelle　= 永遠】 実に【永遠】と名付けられた、 今や極めて入手困難なる、 物凄い特級シャンパンを特別にご紹介いたします!!!。 実に、 この物凄いシャンパンを造りしは、 シャンパーニュにとってのシャルドネの極めつけ [ブラン・ド・ブラン]の聖地として名高い、 まさにシャンパーニュ最高峰とも呼ばれる、 特級[ル・メニル・シュール・オジェ]村に、 その全ての畑を所有し・・・、 実に、 今や時価5万円もの価格で流通する、 【非の打ち所がない】と言われる、 [ルイ・ロデレール社・クリスタル]には、 まさにこの凄腕が栽培した、 この聖地の特級シャルドネが使用されている・・・、 そんな極めて贅沢で、極めて偉大なる、 まさに、 　　【『シャンパンのロマネコンティ!!!!』】 たる、最高峰の特級シャルドネ100%で造られた、 とんでもない、特級シャンパンなんです!!!。 しかも、その中身は、 [ルイ・ロデレール社]には、若樹のシャルドネを中心に 供給しており、最高品質のシャルドネは自らが造りだす、 今回ご紹介のシャンパンに使用するという、 まさに[クリスタル]以上の品質を誇り!!!、 2006年以来継ぎ足している樽熟成のヴァン・ド・レゼルヴ をベースに、実に60ヶ月以上の瓶熟成の後に出荷される その熟成年数は、最大17年にも上る、とてつもない 特級シャンパンなんです!!!。 特級[ル・メニル・シュール・オジェ]村といえば、 シャンパーニュはコート・デ・ブラン地区の中でも、 最も表土が薄く、ミネラルが特徴的なシャルドネを 産出し、その長命さとエレガントさは比類がなく、 その昔からシャルドネ100%のシャンパン[ブラン・ド・ ブラン]の聖地として知られる最極上のグラン・クリュ!!!。 そんな中でも最高のブドウを産み出すのは斜面中腹に 限られ、クリュッグが長年の夢をかなえてこの地に畑 を購入したのは1972年!!。 その他、この地に畑を所有する造り手は、それこそ [サロン]、[ヴーヴ・クリコ]、[モエ・エ・シャンドン] など、わずか数人の栽培農家に限られる・・・、 そんなシャンパン最高峰に君臨する最極上の聖地!!。 今回ご紹介のこのシャンパーニュを造りし 凄腕[ロベール・モンキュイ]は、 所有する全ての畑がこの最極上の村にある唯一の栽培 農家で、今も、[ルイ・ロデレール社・クリスタル]へ ブドウを供給する・・、 まさに、シャンパンのロマネコンティなんです!!!!。 今回、ここ日本には、わずかに120本しか輸入されなか った中、インポータさんのご厚意で、特別に分けて いただいて、こうやってご紹介できることとなりました!!。 その名の【Perpetuelle　= 永遠】は、 グラスの中で立ち昇る泡は【永遠】に続くようだ・・・ との思いとともにつけられた名前です。 極めて入手困難です!!!。 絶対にお見逃しなく、このシャンパン最高の季節に、 たっぷりと、そして豪華にご堪能いただければと 思います!!!。 その名も [ロベール・モンキュイ・レゼルヴ・ペルペテュエル・ ブランド・ブラン・エクストラ・ブリュット・グラン・クリュ NV]!!!!! まずは、まずは、このシャンパンを輸入するインポーター さんの、物凄いコメントからご紹介させていただきます!!。 　　　　　　　　・・・・・・・・・ シャルドネの極めつけ[ブラン・ド・ブラン]の聖地とし て名高い特級ル・メニル・シュール・オジェ村、メニル 駅の目の前に構える1890年設立のドメーヌ。現在はロベ ール・モンキュイの孫にあたる5代目ピエール・アミエが 2000年より栽培から醸造の指揮にあたる。 ドメーヌの特記すべき点は、所有畑全てがメニル内にある 唯一のRMであるという事、即ち造られるキュヴェ全てが メニル100％。 メニルらしさであるデリケートさ、フィネス、ミネラル を最大に表す為に全ての工程をステンレスタンクで行い、 醸造施設は清潔そのもの。所有する30もの小区画の中で も若樹や重たい味わいになるぶどうを中心に[ビルカール ・サルモン]、[ルイ・ロデレール社]（クリスタルに使 われている）へ現在供給している。 研ぎ澄まされた鋼のような美しさが体現できるモノ・セ パージュ、モノ・クリュのこれぞドメーヌ・シャンパー ニュ。 　　　　　　　　・・・・・・・・・ これを読んだだけで、きっとシャンパン愛飲家の方なら ば、その凄さがお分かりいただけると思います!!。 ル・メニル・シュール・オジェ村といえば、コート・デ ・ブラン地区でも最も表土が薄く、ミネラルが特徴的な シャルドネを産出し、その長命さとエレガントさは、ル ・メニル・シュール・オジェと比較できる地域はないと まで言われ、その昔からシャルドネ100%のシャンパン[ブ ラン・ド・ブラン]の聖地として知られる最極上のグラン ・クリュ。 そんな中でも最高のブドウを産み出すのは斜面中腹に限 られ、クリュッグが長年の夢をかなえてこの地に畑を購 入したのは1972年!!。その他、この地に畑を所有する造 り手は、それこそ[サロン]、[ヴーヴ・クリコ]、[モエ・ エ・シャンドン]、[アンリオ]や、[ギィ・シャルルマー ニュ]など、わずか数人の栽培農家に限られる・・・、 そんなシャンパン最高峰に君臨する最極上の産地!!。 つまりつまり、今回ご紹介の造り手[ロベール・モンキュイ] は、所有する全ての畑がこの最極上の村にある唯一の栽 培農家で、そのブドウは、[ビルカール・サルモン]、そ してあの時価約5万円にしてロシア皇帝専用シャンパーニュ として知られるクリスタルを筆頭に造りだす[ルイ・ロデ レール社]へブドウを現在も供給する・・本当にとんでも なくゴージャスなシャンパンというわけです!!。まさに、 シャンパンのロマネコンティです!!。 しかも、[ルイ・ロデレール社]などには、若樹や重たい 味わいになるシャルドネを中心に供給しており、最高品 質のシャルドネは自らが造りだす、今回ご紹介のシャン パンに使用するという・・・、しかもその全てが特級メ ニル100%!!。 そんな 【真のシャンパン最高峰!!!】を12480円という 破格で堪能することができるんです!!。 上品さ、豊か強さ、滑らかさを全て備えており、まさに 非の打ち所がないシャンパーニュと呼ばれる[ルイ・ロデ レール社]の礎となっているのは、まさにまさに、この シャンパンの超極上シャルドルによるものなんです!!!!!!。 しかも最高級[クリスタル]にも使用される名誉など、あ まりにも桁違いなる品質です!!。 このル・メニル・シュール・オジェ村の特長は、何とい っても、鋭角的な酸とミネラルが豊富なシャンパンを産 み出す、この奇跡的な土壌から沸き立つかのような、素 晴らしいミネラル感に柑橘系の爽やかな香り、そしてナ ッツの香ばしさ!!。(かの[サロン]もこの村のシャルド ネのみを使用し、奇跡の土壌からできる妖艶なる味わい を表現しています!!)。 しかもしかも今回登場の[ペルペテュエル・ブランド・ ブラン・エクストラ・ブリュット]は、 ドサージュといって通常リキュール などで甘味を最後に補てんするんですが、そのドサージュ を最少限に抑えた、まさに極上ル・メニル・シュール・ オジェ村そのものの果実味が極めてストレートに表現さ れた堪らない超逸品!!。 しかも、 2006年以来継ぎ足している樽熟成のヴァン・ド・レゼルヴ をベースに、実に60ヶ月以上の瓶熟成の後に出荷される その熟成年数は、最大17年にも上る、とてつもない 特級シャンパンなんです!!!。 つまり、 『ル・メニル・シュール・オジェ村のテロワールの特有 の尖った酸をなだめて一体化するのに、たっぷりの時間 を要する。』 と表現される屈強なるこの地のシャルドネも、最高の飲 み頃となってリリースされているんです!!。 『こんなゴージャスなシャンパンが 　　　　　　　　　　　今まであっただろうか・・・。』 間違いなく、【真のシャンパン最高峰!!!】 と呼ぶに相応しい、これ以上ないゴージャスなる極上シ ャンパンです!!!!!。 シャンパン大好きという方ならば、このシャンパンを 飲まないわけには絶対にいきません!!。 是非とも、是非とも、【真のシャンパン最高峰!!!】、たっ ぷりとたっぷりとご堪能ください!!。詳細を閉じる