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Fluence Brut Nature フルエンス・ブリュット・ナチュール

ドザージュ：Brut Nature

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生産者情報

生産者名: Franck Pascal / フランク・パスカル
地区: Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ
村: 51700 Baslieux-sous-Châtillon / バリュー＝ス＝シャティオン

概要: フランク・パスカルは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのバリュー＝ス＝シャティオンで、約7haの自社畑44区画をビオディナミ農法で育てるレコルタン・マニピュラン（RM）です。化学的な介入を極力排し、土壌とブドウ樹本来の力を生かした造りを追求しています。

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