モンターニュ・ド・ランスの注目の新星ガスパール・ブロシェ率いる「ヴァンサン・ブロシェ」！ 優れたヴィンテージの、最上のエキュイユのブドウのみを使用して造られるプレステージキュベ。 今回入荷のロットは、瓶内熟成期間はなんと約12年以上（前の入荷の時は瓶熟10年でした）！グレートヴィンテージの2008年でここまで瓶熟させているものは非常に珍しいと思います。 エキュイユ村で収穫されたブドウのみを使用して造られたシャンパーニュ。素晴らしい品質の果実が収穫された時にしか生産されないワインです。マロラクティック発酵は行わせておらず、瓶内熟成の期間は約10年。エキュイユ村の土壌や気候由来のミネラルや果実味を表現するために、ドザージュ量を減らし仕上げたシャンパーニュです。 凝縮感に、パイナップルのコンフィのように感じる完熟感。スケールを感じるミネラルと骨格、ボディ。長い余韻。フレッシュさだけでなく、コンポートのニュアンスを表現する果実味、荘厳なミネラルと骨格、高い複雑性と伸びやかな余韻を表現する 素晴らしいシャンパーニュです。 ※ワイン名のトロワグラムは、こちらのシャンパーニュのドザージュ量3g/lの...

　Vincent Brochet Exstra Brut 3 Gr 1er Cruヴァンサン・ブロシェ　シャンパーニュ EX Brut 3Gr　プルミエ・クリュ　2008テロワール由来のミネラルと果実味を表現するため、ドザージュは3g/L。パイナップルのコンフィのように感じる完熟した果実味。ミネラルと樽熟感。瓶内熟成約10年。 タイプ：シャンパン生産地：フランス/シャンパーニュ品種：・ピノ・ノワール55％シャルドネ45％容量：750ml