de Castelnau Hors Categorie / ドゥ・カステルノー オー・カテゴリーはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はde Castelnau/ドゥ・カステルノー(CM:コオペラティヴ・ドゥ・マニピュラシォン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- de Castelnau / ドゥ・カステルノー
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de la Vesle / ヴァレ・ド・ラ・ヴェスル - 村
- 51100 Reims / ランス
- 概要
- ドゥ・カステルノーは、1916年に誕生したランスのシャンパーニュブランド。シャンパンを愛する仲間たちの結社から生まれ、現在は大規模な協同組合が運営しています。最低5年の長い瓶熟成が生む繊細な泡と芳ばしい熟成香で、「繊細さの芸術」を体現する一本を届けます。