■ラエルト・フレールHPより抜粋■ 古木のピノ・ムニエのみを使った、アッサンブラージュ・スタイルのロゼです。それぞれに違う醸造で仕込んだものを、完璧にブレンドすることで、果実、複雑さ、骨格、フレッシュさを表現しています。100％ピノ・ムニエ（30％マセレーション／10％赤ワイン／60％白ワイン（うち40％は樽で熟成させたリザーブ・ワイン））完熟ブドウを手摘みし、伝統的な方法でプレス、タンク、フードル、樽でアルコール発酵を行い、一部マロラクティック発酵を行っています。6ケ月澱と共に熟成、手でデゴルジュマンを行い、ドサージュ2.5g/l。 ■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■Disgorged earlier this year, the NV Extra-Brut Ros? de Meunier bursts with aromas of red berries, peonies, licorice and spices. Medium to full-bodied, ample and fleshy, it's layered and vinous, with a ripe core...

■ラエルト・フレールHPより抜粋■ 古木のピノ・ムニエのみを使った、アッサンブラージュ・スタイルのロゼです。それぞれに違う醸造で仕込んだものを、完璧にブレンドすることで、果実、複雑さ、骨格、フレッシュさを表現しています。100％ピノ・ムニエ（30％マセレーション／10％赤ワイン／60％白ワイン（うち40％は樽で熟成させたリザーブ・ワイン））完熟ブドウを手摘みし、伝統的な方法でプレス、タンク、フードル、樽でアルコール発酵を行い、一部マロラクティック発酵を行っています。6ケ月澱と共に熟成、手でデゴルジュマンを行い、ドサージュ2.5g/l。 ■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■Disgorged earlier this year, the NV Extra-Brut Ros? de Meunier bursts with aromas of red berries, peonies, licorice and spices. Medium to full-bodied, ample and fleshy, it's layered and vinous, with a ripe core...

Extra Brut Rose de Meunier Laherte Freresラエルト フレール （詳細はこちら）ブドウはヴァレ ド ラ マルヌ地区、エペルネのシャヴォ村で栽培された平均樹齢30年のピノ ムニエ100％を使用。アッサンブラージュは30％がマセラシオン、10％が赤ワイン、60％が白ワイン(この内バリックで保管（熟成）しているリザーヴワインを40％の比率でアサンブラージュ）。完熟したブドウを手で摘み取り、伝統的な4000kgの垂直式プレス機で圧搾。タンクと樽でアルコール発酵しています。マロラクティック発酵を一部実施。熟成は樽で澱の上で6-8ヶ月行っています。24ヶ月の瓶熟成を経て、デゴルジュマン時に2.5gの門出のリキュールを行っています オレンジピール、スイートレッド、ベリー フルーツ、クランベリー、ミントのアロマ。リッチでありながら凝縮感のある味わい。750mlピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独...

　容　量　 750ml 　原産地 フランス・シャンパーニュ 　タイプ ロゼ・泡・辛口 　アルコール度数　 12．5％  　ブドウ品種 ピノ・ムニエ 　栽　培 ビオロジック 　認　証   　使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。　

information 産地 フランス シャンパーニュ タイプ ロゼ・泡 原産地呼称 AOCシャンパーニュ 品種 ピノ・ムニエ100％ おすすめグラス シャンパーニュキャンティ・クラシコ/リースリング 飲み頃温度 12℃ 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて エペルネの南西シャヴォ村に本拠地を置く、ラエルト・フレール。ビオロジック栽培からビオディナミへと歩みを進めていて、丁寧な栽培で得られた葡萄の美しさを生かすために、自然で伝統的な手法で造られるシャンパーニュです。80％のワインを木製容器で発酵、すべてのワインを樽（ほとんどが古樽）で熟成しており、ヴィンテージ、品種、区画の個性を引き出すため、区画ごとに注意深く醸造を行っています。発酵は天然酵母で、ドザージュも4～8g、亜硫酸も40mg/lほど。 このワインは… 醸造について 1980年代植樹、標高200～300mの粘土石灰土壌の畑。ステンレスタンク、大樽、バリックにてアルコール発酵。 6～8ヶ月熟成後瓶詰め、瓶詰め後24ヶ月の熟成。ドザージュは2,5 g/l。アッサンブラージュは 30％がマセラシオン、10％が赤ワ...

容量：750ml　

Information 商 品 名name Laherte Freres Rose de Meunier Extra Brut NV 蔵 元wine maker ラエルト・フレール / Laherte Freres 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ムニエ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼrose / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温保管　 1889年、ドメーヌとして創業。現在7代目のオーレリアンとその父のティエリーが、エペルネの南西シャヴォ村周辺の11haの自社畑を管理しています。父ティエリーの代からビオロジック栽培に取り組み、近年はアルザスの気鋭ジュリアン・メイエなどでも経験を積んだオーレリアンが、その経験を生かしビオディナミ栽培に転換しました。 数多いキュヴェの中でも「レ・ヴィーニュ・...

【フランスワイン】Laherte Frères/ラエルト・フレール ロゼ・ド・ムニエ　エクストラ・ブリュット シャンパーニュ　ロゼ泡　750mlワイン 自然派ワイン 赤ワイン ギフトワイン ※送料無料ワインと一緒に購入されてもシステム上、送料が無料にならない場合がありますが、店舗にて変更をさせていただきますのでご安心ください。 シャンパーニュロゼ。ラズベリーや苺の香り、余韻にテロワール深さ、そしてたっぷりで優しい泡、生産量増を目指さず、ビオ栽培や自然な醸造での品質の向上を目指す綺麗なラズベリーや苺の香り、余韻にテロワール深さ、そしてたっぷりで優しい泡で滑らかに飲める。毎年毎年のヴィンテージごとにこの「Laherte Frères/ラエルト・フレール」をティスティングする機会をいただいていますが、その味わいの進化がはっきり解ります、生産量増を目指さず、ビオ栽培や自然な醸造での品質の向上を目指す姿勢がはっきりその味わいに現れる。当店はこういう泡はこれからも扱っていきたい、そう思わせてくれる素晴らしい内容でした。「マルヌ渓谷とシャボアの古木からの葡萄のみを選別、土壌はかなり深い粘土と石灰質の...

Extra Brut Ros? De Meunier Laherte Freresラエルト フレールピノ ムニエ750mlピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡ロゼ本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。※温度変化に弱いため、気温の高い時期はクール便をおすすめいたします。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ