【Pertois Moriset ペルトワ・モリゼ 】 ドメーヌ所在地：　コート・デ・ブランのグラン・クリュを代表する村、メニ ル・シュール・オジェ(Mesnil sur Oger)。 特級畑：所有畑は、メニル・シュール・オジェを中心にコート・デ・ブランの特 級畑(Grand Cru) RM：1953年設立以来、家族経営。自社畑のぶどうのみで造られるRM（リコル タン・マニピュラン）です。 農法：娘(セシル)と娘婿(ヴァンサン・ボーシェ)夫婦が2006年からドメーヌを引 き継ぎ、最近はリュット・リゾネ農法を取り入れています。 価格：コート・デ・ブラン、そしてこの品質を考慮すると抜群のコスト ・パフォーマンスです。 "まろやかな果実味。きめ細かい泡とまろやかな味わいが、バランス良い キレを感じる辛口シャンパン。ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%"