Moët & Chandon Ice Impérial Rosé / モエ・エ・シャンドン アイス・アンペリアル・ロゼはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はMoët & Chandon/モエ・エ・シャンドン(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
Ice Impérial Rosé アイス・アンペリアル・ロゼ
4.7(35件)
ロゼ ドザージュ:Demi-Sec 38 g/l シャルドネ 5 - 10%
ピノ・ノワール 45〜55%
ピノ・ムニエ 35〜45%
氷と楽しむ、世界初のロゼシャンパーニュ。芳醇な甘みとベリーの香りが織りなす、夏の祝福を彩る一本。
最安値
¥7,557
〜(750ml)
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概要
グラスに注がれたモエ・エ・シャンドン アイス・アンペリアル・ロゼは、鮮やかなピンクに金色のハイライトを宿し、琥珀色の輝きを放ちます。グラスを傾ければ、モレロチェリーやラズベリーといった芳醇な赤いベリーのアロマが広がり、イチジクやネクタリンの甘やかなニュアンス、さらにグレナデンやローズの華やかな香りが追いかけます。口に含むと、甘みとコクが絶妙に調和した芳醇な味わいが広がり、ベリーを思わせる甘さが口いっぱいに。氷が溶けるにつれて、その甘さは和らぎ、ピンクグレープフルーツのほろ苦さとミントの爽やかさが心地よいフィニッシュへと誘います。しっかりとしたボディと、いきいきとした果実味が特徴の、氷と楽しむための革新的なロゼシャンパーニュです。
詳細
モエ・エ・シャンドン アイス・アンペリアル・ロゼは、シャンパーニュ地方の伝統と革新が融合した、世界初の「氷と楽しむ」ために特別に仕立てられたロゼシャンパーニュです。
この革新的なキュヴェは、フランス、シャンパーニュ地方のAOC. CHAMPAGNEで造られます。一般的なシャンパーニュとは異なり、氷を浮かべて楽しむことを前提としているため、ドサージュ(補糖)の量を38g/Lと通常よりも多く設定し、氷が溶けても味わいのバランスが崩れないよう、濃厚で芳醇なスタイルを追求しています。
ブレンドは、ピノ・ノワールが45〜55%(うち10%は赤ワイン)、ムニエが35〜45%(うち10%は赤ワイン)、シャルドネが5〜10%という比率で構成されます。特にピノ・ノワールとムニエに赤ワインをブレンドすることで、美しいロゼの色合いと、芳醇なベリー系の香りを引き出しています。また、20〜30%のリザーブワインを加えることで、アッサンブラージュの凝縮感、豊かさ、そして一貫したスタイルが保たれています。
このアイス・アンペリアル・ロゼは、ボトルを7度まで冷やし、グラスに注いだ後、大きめのアイスキューブを3つ加えるのが推奨される飲み方です。鮮魚や魚のマリネ、フルーツを用いたカジュアルな寿司、火を使わない料理、エキゾチックな味付け、そしてフレッシュチーズなど、幅広い料理とのマリアージュを楽しむことができます。その甘美で爽やかな味わいは、華やかな夏のシーンを一層特別なものにしてくれるでしょう。
| 商品名 | モエ・エ・シャンドン アイス・アンペリアル・ロゼ |
|---|---|
| タイプ | ロゼ、スパークリング、甘口(ドゥミ・セック) |
| ヴィンテージ | NV (ノン・ヴィンテージ) |
| 葡萄品種ブレンド比率 | ピノ・ノワール: 45〜55%(うち10%は赤ワイン) ムニエ: 35〜45%(うち10%は赤ワイン) シャルドネ: 5〜10% リザーブワイン: 20~30% |
| ドサージュ量 | 38g/L |
| 飲み頃温度 | 約7℃ |
生産者情報
- 生産者名
- Moët & Chandon / モエ・エ・シャンドン
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ - 村
- 51200 Épernay / エペルネ
- 概要
- モエ・エ・シャンドンは、1743年にエペルネで創業したシャンパーニュ・メゾンです。シャンパーニュ地方で最も広い自社畑を持ち、そこから生まれる多彩な原酒を組み合わせることで、フルーティーで親しみやすい味わいを届けています。現在はLVMHグループの傘下にあります。
モエ・エ・シャンドン - アイス・アンペリアル・ロゼ 商品一覧
モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル ロゼ 750ml スパークリングワイン シャンパン 12.5度 S 箱なし
えのき商店
¥8,598- 在庫:有
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やや甘めということで、グラスに氷を浮かべて楽しむという新しいスタイルのシャンパン。 イチジクやネクタリンなどの夏の果実のような爽やかさを持ったロゼは、小さな赤い果実に、イチジクやネクタリンのようなジューシーさのある夏の果実のヒントと食欲を刺激するザクロの香りが感じられます。 口に含んだ瞬間に広がる甘みと、ピンクグレープフルーツの旨みの余韻。ロゼらしい華やかなブーケがグラスいっぱいに広がります。 グラスに注いだときの華やかなピンクゴールドも美しい、フレッシュ&フルーティな味わいを楽しめる1本。ドサージュが少し多めなので、スイーツとの相性も格別です。 【産地】 フランス 【生産者】 モエ・エ・シャンドン 【度数】 12.5度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、270年以上の歴史を誇るシャンパーニュ地方のメゾンです。 モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで穫れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。 ■モエ・エ・シャンドン アイス・アンペリアル ロゼ レッドベリーとチェリーの躍動感のあるフルーティーな香りを中心に、イチジクやネクタリン、ザクロの香りも感じることができます。 甘みと引き締まった骨格を持つ甘美な風味が特長で、ベリーを思わせるような甘さが口いっぱいに広がります。 フルーティーさと爽やかさの絶妙なバランスを持ち、ピンクグレープフルーツのような旨みのあるビタースイートさを伴う、爽快なフィニッシュへと導きます。 ■飲み方 ■味わい 香り:イチジクやネクタリンのようなジューシーさのある夏の果実のヒントと食欲を刺激するザクロの香り。 味わい:口に含んだ瞬間に広がる甘みと、ピンクグレープフルーツの旨みの余韻。詳細を閉じる
【正規品】MHJ モエ エ シャンドン アイス アンペリアル ロゼ 750ml 【同一規格6本まで1個口送料】
ワタショウプレミアムショップ
¥9,250- 在庫:有
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4.0(1件)
1)名称:ワイン 2)原材料名:ぶどう 3)内容量:750ml 4)アルコール分 12% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 7)注文が集中した場合、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性もあります。あらかじめご了承ください 世界で初めて* 氷を浮かべて完成するロゼ シャンパンです。 モエ・エ・シャンドンの伝統的なスタイルはそのままに、もっと自由で、爽やかに楽しむことができます。クランベリーのような赤い果実の香り、爽やかな甘みと程よい酸味のフィニッシュが感じられます。世界で初めて* 氷を浮かべて完成するロゼ シャンパンです。 モエ・エ・シャンドンの伝統的なスタイルはそのままに、もっと自由で、爽やかに楽しむことができます。クランベリーのような赤い果実の香り、爽やかな甘みと程よい酸味のフィニッシュが感じられます。詳細を閉じる
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