Grand Cru Millésime グラン・クリュ・ミレジメ

Information 商 品 名name Egly Ouriet Brut Grand Cru Millesime 2014 蔵 元wine maker エグリ・ウーリエ / Egly Ouriet 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2014年 品 種cepage ピノ・ノワール70％ , シャルドネ30％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入 定温倉庫保管エグリ・ウーリエは、シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ、アンボネイを本拠とするレコルタン・マニピュラン）。現在の名声を築いた中心人物がフランシス・エグリで、現在は子どものクレマンスとシャルルも畑と醸造に携わり、家族でドメーヌを運営しています。La Revue du Vin de Franceの2027年版でも所有者は「Francis, Clemence & Charles Egly」と記載されています。 エグリ・ウーリエの個性を語るうえで欠かせないのが、アンボネイを中心とする古樹のピノ・ノワールです。所有畑はアンボネイのほか、ブジー、ヴェルズネイ、ヴリニーなどに広がり、ピノ・ノワールを主体にシャルドネ、ピノ・ムニエを栽培。とりわけアンボネイは、モンターニュ・ド・ランスを代表するピノ・ノワールの銘醸地であり、その力強さと熟度を生かした、厚みのある「ワインとしてのシャンパーニュ」がドメーヌの大きな特徴です。 象徴的なキュヴェが、「Les Crayeres Vieilles Vignes(レ・クレイエール・ヴィエイユ・ヴィーニュ)」。アンボネイのレ・クレイエールに植えられた1946年前後の古樹ピノ・ノワールから造られるブラン・ド・ノワールです。この区画は表土が非常に薄く、その下に厚いチョーク質土壌が広がります。古樹の低収量による凝縮感と石灰質由来の緊張感を併せ持ち、エグリ・ウーリエの哲学を端的に表現する代表作となっています。単一区画として初めて仕込まれたのは1989年の収穫で、評論家ミシェル・ベタンヌの助言がきっかけだったと伝えられています。 醸造でも特徴的なのが、十分に成熟したブドウの収穫、樽を取り入れた醸造、そして長い澱熟成です。古いブルゴーニュ樽などを用い、野生酵母による発酵を行い、清澄・濾過を極力避けるなど、素材とテロワールを前面に出すアプローチを採っています。さらに瓶内で長期間熟成させることで、単なるフレッシュさだけではなく、果実の厚み、旨味、クリーミーな質感、香ばしさと複雑性を引き出しています。 そのスタイルは、繊細さだけを追求するシャンパーニュとは一線を画します。熟した果実の密度、ピノ・ノワールの骨格、石灰質由来のミネラル感、樽熟成と長期澱熟成による奥行きを高い次元でまとめ上げることがエグリ・ウーリエの持ち味です。 フランシスが確立したこのスタイルは現在、クレマンスとシャルルへと受け継がれつつあります。大手メゾンとは異なり、自らの畑と区画の個性を徹底して追求するエグリ・ウーリエは、アンボネイのピノ・ノワールを世界に知らしめた、現代のグローワー・シャンパーニュを代表する生産者の一つといえる存在です。ネラルを備えた白ワインとして表現している点に、彼らならではの個性があります。詳細を閉じる

エグリ・ウーリエにとってはWINE ADVOCATE誌においてRMシャンパーニュとしては史上初となる100点を獲得した偉大なるヴィンテージ2008に続き21世紀最上のヴィンテージと評価され、「2002年のエレガンス」、「2008年の高貴で格調高い力強さ」を併せ持つグレート・ヴィンテージが2012年。 本拠地であるアンボネイ村を中心に、最高峰のピノ・ノワールを生み出す特級村ブージイ、ヴェルズネイのブドウを用いたドメーヌの代表作であるミレジメ。106ヶ月に及ぶ瓶内熟成の後にリリースされています。 熟したリンゴやアプリコットにカモミールのようなハーブのアロマが漂い、蜂蜜やトースト、チョーキーなニュアンスも。クリーミーな質感で、香りの複雑さと同様に奥深く豊かな味わいが広がります。このキュヴェが持つ素晴らしいすべての要素を、長い余韻がより感動的なものへと導いてくれます。デゴルジュマン：2022 産地：フランス/シャンパーニュ/アンボネイ 品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％ 容量：750mlEgly Ouriet 　エグリ・ウーリエ フランス / シャンパーニュ/ ヴァレ・ド・マルヌ地区 ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村に居を構えるエグリ・ウーリエは、アンボネィ7.8ha、ヴェルズネィ、ブジー、ヴリニーの畑を合計11.5ha所有する。 1930年創業の無名ドメーヌが転換期を迎えたのは1990年、フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任してからである。 就任後すぐに、無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更。有機肥料を用いて手作業ですべての畑の手入れを行い、葡萄の成長の手助けをする。 実にきめ細かく管理された畑から収穫された完熟した葡萄は、僅か3～4.5g/lのドザージュしか必要としない。 また、1996年より実験的に始めた新樽発酵は今やドメーヌを代表する醸造方法となった。 ブルゴーニュの造り手、ドミニク・ローランから手ほどきを受けた樽使いは、正に「ワイン造り」を目指したもの。 カーヴで試行錯誤を繰り返し、優れた特級村のみが持つミネラル、美しい酸、凝縮した果実味と厚みのあるボディがバランスしたシャンパーニュ、すなわち味わいの全ての要素が各々強さを持ちながらも主張しすぎることのないアンボネィのテロワールを最大限に引き出す自身のスタイルを見つけ出した。 「成功しても失敗しても必ずその原因を確かめる。私が醸すシャンパーニュは工業製品ではない。私の使命は、人生の数少ないチャンスの中で、いかにアンボネィのテロワールが鮮明に現れた一瓶を醸すかだ。」と、淡々と信念を語るフランシス氏は正にシャンパーニュの求道者である。詳細を閉じる

■品種：ピノ・ノワール シャルドネ ■デゴルジュマン：2022年7月、澱とともに96ヶ月間熟成 ■ドサージュ2g/L ■パーカーポイント100点！ フランシス・エグリーは、2013年のブリュット・グラン・クリュ・ミレジムで、またしても深遠なシャンパーニュを生み出した。記念碑的な2008年がその力強さ、ストラクチャー、力強さで際立っているとすれば、2013年はその調和、フィネス、完成度で際立っている。 グラスから漂うのは、アンジュー産の洋ナシ、さわやかな黄色いリンゴ、焼きたてのパン、澄んだハチミツ、ヨード、フレッシュミントの香り。キビキビした酸に支えられ、デリケートなピンポイント・ムースによって躍動し、長く突き抜けたフィニッシュで締めくくられる。これはエグリーがこれまで造ってきた中で最もエレガントなワインだろうか？この高品質だが、当初は過小評価されていたシャンパーニュのヴィンテージがもたらしたワインの中で、最も魅力的なワインのひとつであることは間違いない。 ワイン・アドヴォケイト (2022/09/01)詳細を閉じる

■ラベルの縁にすれた跡が若干ございます。 　ご了承の上お求めください。 スパークリング\ア行\エグリ・ウーリエ ■パーカーズ・ポイント95点 同家の代表作ブリュット・ミレジメです。99ヶ月以上に及ぶ瓶熟の後にリリースされるヴィンテージの個性とポテンシャルを最大限引き出した究極のミレジメです。詳細を閉じる

ヴィンテージの個性とポテンシャルを最大限に引き出した究極のミレジメ! ジャック・セロスと双璧をなすアンボネイ最高峰生産者「エグリ・ウーリエ」! エグリ・ウーリエは、2008年、クリュッグとボランジェの2メゾンに加え、サロンとともにRM(レコルタン・マニュピュラン)唯一の造り手としてクラスマンの3ツ星に昇格しました。その後、2009年にはジャック・セロス、2010年にはジャクソン、2014年にはルイ・ロデレールが追加されました。 フランスで最も影響力のあるワインガイド「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス　2025」にて、DRC、ルロワ、ルソー、ジャック・セロスらと並び4ツ星生産者に昇格しました。 シャンパーニュ最高峰のピノ・ノワールが生まれるモンターニュ・ド・ランス地区で、1930年創業という長い歴史を持つドメーヌが転換期を迎えたのは1990年。フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任して、無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更しました。有機肥料を用いて機械を使わず手作業で全ての畑の手入れを行い、きめ細かく管理された畑の完熟したブドウは、僅かなドザージュしか必要としません。また、1996年より始めた新樽発酵(ブルゴーニュの名生産者のドミニク・ローラン氏より伝授)は、今やウーリエを代表する醸造方法となりました。 「エクストラ・ブリュット グラン・クリュ ミレジム」は、エグリ・ウーリエの本拠地アンボネイ村を中心に、最高峰のピノ・ノワールが産出されることで有名な特級村ブジー、特級村ヴェルズネィの葡萄を用いた同家の代表作。ヴィンテージの個性とポテンシャルを最大限に引き出した究極のミレジメ。60ヶ月以上に及ぶ瓶熟の後にリリースされます。 ■テイスティング・コメント■ 花、桃や洋梨のような黄色と白の果実の複雑なアロマにバニラ、ハチミツと緑茶のニュアンス。口に含むとすぐに広がり、フルボディの骨格と素晴らしいフレッシュさを示す。素晴らしい白亜質のフィニッシュは、わずかにブラックペッパーのニュアンス。見事なエネルギーを持つ調和のとれたワイン。 ■2015年ヴィンテージ情報■ 雨の多い冬と穏やかな春が過ぎ、5月中旬以降は例外的に乾燥した夏となった。8月中旬まで暑い日が続いたが、その後再び空が広がった。8月29日に始まった収穫の最初の2週間は、雨のおかげで晴天が続き、涼しかった。2015年ヴィンテージは2003年ヴィンテージと多くの共通項を持つが、平均潜在アルコール度数10.5%、総酸度6.9g/lで、重厚さとフレッシュさのバランスがより良くなっている。 ■テクニカル情報■ 葡萄畑：100% グラン・クリュ アンボネ ブドウ品種：70% Pinot Noir & 30% Chardonnay 熟成：8年 ドサージュ：1g/l Champagne Egly Ouriet Extra Brut Grand Cru Millesime エグリ・ウーリエ エクストラ・ブリュット グラン・クリュ ミレジム 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 30% アルコール度数：12.5% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 ワインレポート：98 点 「エグリ・ウーリエ グランクリュ ミレジメ 2015」(Egly-Ouriet Grand Cru Millesime 2015)はアンボネイのピノ・ノワール70%とシャルドネ30%。香り高く、熟した洋ナシ、ブラッドオレンジ、白胡椒、さわやかな酸、しっかりした骨格。ヌガー、砕いたチョーク、口中で果実味とミネラル感が豊かに広がる。純粋で鮮やか、緊張感が持続するキレのよい余韻。2015年は一貫性を欠くヴィンテージだ素晴らしい安定感。瓶熟成100か月間。ドザージュは1g/L。13万円。98点。 ワインアドヴォケイト：97+ ポイント The Wine Advocate RP 97+ Reviewed by: Kristaps Karklins Release Price: NA Drink Date: 2026 - 2040 From a sunny vintage in which the harvest-commencing relatively late, on September 20-proved ultimately rewarding, Egly’s 2015 Grand Cru Millesime has turned out remarkably elegant. A classic blend of 70% Pinot Noir and 30% Chardonnay from Ambonnay, it was disgorged in October 2024 with a dosage of one gram per liter-significantly lower than the 2008 edition, when Egly needed to temper the pronounced acidity. The wine bursts from the glass with an evocative bouquet of pear, red plum and fresh bread, mingling with vibrant citrus nuances. On the palate, it is deep, full-bodied and layered, showcasing remarkable concentration and a crystalline core of fruit. A bright spine of acidity and abundant chalky extract provide both structure and sensation of freshness, culminating in a persistent, reverberating finish. While this vintage is occasionally marked by subtle vegetal tones-attributable to incomplete ripening under hydric stress-this cuvee exhibits none of those elements. As Francis Egly notes, “It was all about the harvest date, and we certainly didn’t rush to pick the grapes.” Fine-boned and effortlessly graceful, this small release possesses all the attributes necessary for a long evolution. Published: May 09, 2025 vinous：96 ポイント 96 Drinking Window 2025 - 2035 From: Champagne: The 2024 Spring Preview and Fall Additions (Dec 2024) The 2015 Extra Brut Millesime Grand Cru is an unqualified success from Egly-Ouriet in a vintage that has proven to be uneven throughout Champagne. Citrus peel, white flowers, sage and white pepper abound. There’s gorgeous freshness and tension, with none of the vegetal notes found at many addresses. The 2015 doesn't quite have the stature of some prior vintages, but it is supremely delicious and inviting. Impeccable. Dosage is 1 gram per liter. Disgorged: July 2024. - By Antonio Galloni on March 2024EGLY OURIET　/　エグリ・ウーリエ ビオロジックの手法と類稀なる新樽使いで、テロワールの体言を目指すシリアスな求道者、RMシャンパーニュを代表する造り手、エグリ・ウーリエ ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村に居を構えるエグリ・ウーリエは、アンボネイ7.8ha、ヴェルズネィ、ブジー、ヴリニーの畑を合計11.5ha所有する。1930年創業の無名ドメーヌが転換期を迎えたのは1990年、フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任してからである。就任後すぐに、無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更。有機肥料を用いて手作業ですべての畑の手入れを行い、葡萄の成長の手助けをする。実にきめ細かく管理された畑から収穫された完熟した葡萄は、僅か3～4.5g/lのドザージュしか必要としない。また、1996年より実験的に始めた新樽発酵は今やドメーヌを代表する醸造方法となった。ブルゴーニュの造り手、ドミニク・ローランから手ほどきを受けた樽使いは、正に「ワイン造り」を目指したもの。カーヴで試行錯誤を繰り返し、優れた特級村のみが持つミネラル、美しい酸、凝縮した果実味と厚みのあるボディがバランスしたシャンパーニュ、すなわち味わいの全ての要素が各々強さを持ちながらも主張しすぎることのないアンボネィのテロワールを最大限に引き出す自身のスタイルを見つけ出した。 「成功しても失敗しても必ずその原因を確かめる。私が醸すシャンパーニュは工業製品ではない。私の使命は、人生の数少ないチャンスの中で、いかにアンボネィのテロワールが鮮明に現れた一瓶を醸すかだ。」と、淡々と信念を語るフランシス氏は正にシャンパーニュの求道者である。詳細を閉じる