Brut Cuvée Spéciale ブリュット・キュヴェ・スペシエール

ワイナート誌21号でシャンパーニュ最高のR・Mとして、 NVシャンパン部門（94点ジャック・セロスと同点）第1位獲得!! エグリ・ウーリエの中では、最高級のキュヴェ・スペシャルです♪ 市場ではほぼ幻のシャンパン、お見かけすることはまずないのでは ないでしょうか〜♪!!! ------------------------------------------------------------- 濃いオレンジ色。豊かな果実のクリーミーな質感が広がる中、硬質で パワフルなミネラルが疾走し、巨大なスケールの味わいを一糸乱れぬ 精度で引き締める。見事に精悍なワイン。 こってりしているのに、穏やかではなく、深々ちしているのに、円熟 味に走らない、積極的で若々しく、清潔で生真面目な、力強く四角い 味わい。　　　　　　　　　　　　　　ワイナート21号（田中氏） -------------------------------------------------------------やっと入荷できたー!!!・・・って叫んじゃったぐらい 　　　　　　　　　　　　待ちに待ったシャンパーニュなのです♪!! パーカー氏が、最高の ★★★★★評価を付けているシャンパーニュの生産者は ネゴシアン・ドメーヌを含めてごく僅か、その中の生産者のひとつが何を隠そう この『エグリ・ウーリエ』なのです!!! 1900年にランスに設立された小規模な造り手ですが、所有する6haの畑はすべて グランクリュ！黒葡萄主体の、重厚で素晴らしい酸と果実が楽しめるシャンパーニュ を造り出しており、ヨーロッパでは現在、品質的にも最高クラスのシャンパンとして 認知されているシャンパーニュなのです!! 低収量は勿論のこと、濾過も醸造の過程で軽く1回のみ行われ、3年を超える瓶熟を経て リリースされますが、小規模な生産者の宿命とも言いますか、年1回秋に出荷するだけで すので、ほとんど市場に出回ることなく売り切れてしまうのが現状です。 とにかく素晴らしいピノ・ノワール！この素晴らしいピノを主体にしていますので、芳醇 で力強く、絶妙な酸により、深みのある素晴らしい味わいを楽しませてくれます♪!! 特にロゼは世界中のシャンパーニュファンが憧れるというロゼシャンパンの最高峰。詳細を閉じる