贅沢でまろやかなシャンパーニュ ムニエ55%　シャルドネ35％　ピノ・ノワール10%のブレンド。麦わら色に、細かい上品な泡が美しい外観。アロマは、マッシュルーム、ローストしたヘーゼルナッツ、熟した果実、柑橘系果実の素晴らしいフレッシュさが複雑に感じられます。味わいは贅沢で魅力的で、完璧に溶け込んだ輝きとまろやかなコクがあり、酵母由来のほのかな香りが心地よく広がります。 生産者ピエール ミニョンPierre Mignonワイン名キュヴェ ピュールCuvee PureヴィンテージNV容量750ml 一流に選ばれる本物の輝き、ピエール・ミニョン 5代にわたり続く家族経営のピエール・ミニョンは、その品質の高さで広く知られています。顧客には、フランス大統領官邸エリゼ宮や国民議会、そしてプラザ・アテネ・ホテルやミシュラン星付きレストランのドミニク・ブーシェ、ビストロ・デュ・ソムリエなど、名立たる施設が並びます。現在、ピエール＆イヴリン・ミニョン夫妻がメゾンを率い、娘のセリーヌが輸出と販売、息子のジャン・シャルルが栽培と醸造を担当しています。 多彩なシーンに寄り添う、ピエール・ミニョンの卓越したライ...

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贅沢でまろやかなシャンパーニュ ムニエ55%　シャルドネ35％　ピノ・ノワール10%のブレンド。麦わら色に、細かい上品な泡が美しい外観。アロマは、マッシュルーム、ローストしたヘーゼルナッツ、熟した果実、柑橘系果実の素晴らしいフレッシュさが複雑に感じられます。味わいは贅沢で魅力的で、完璧に溶け込んだ輝きとまろやかなコクがあり、酵母由来のほのかな香りが心地よく広がります。 生産者ピエール ミニョンPierre Mignonワイン名キュヴェ ピュールCuvee PureヴィンテージNV容量750ml 一流ホテルやレストランでVIPに愛されるメゾン ピエール ミニョン Pierre Mignon ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のル・ブレイユに位置する5世代続く家族メゾンです。ピエールとイヴリン・ミニョン夫妻と、輸出・販売担当の娘セリーヌ、栽培・醸造担当の息子ジャン・シャルルが運営しています。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのほかに、コート・デ・ブラン、エペルネ周辺に16ヘクタールの畑を所有しています。ブドウの比率はムニエ60%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール10%。コート・ド・ブラン地区のアヴィーズ、シュ...

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年ノンビンテージ種・タイプ泡・辛口内容量750ml品種ピノムニエ 55％、シャルドネ 35％、ピノノワール 10％その他パリのトゥール・ダルジャンやオテル・クリヨンなどの名だたるレストラン・シェフを経て、レジオン・ドヌールを受勲したドミニク・ブシェ氏のハウスシャンパンに使用されるなど世界中のホテルやレストランでサーブされている。コメント 3年間以上熟成させるこのシャンパーニュは、デゴルジュマンの際にリキュールを加えない“ノン・ドゼ”。香り高く、魚介類などにも良く合う。