André Beaufort Brut Grand Cru Ambonnay / アンドレ・ボーフォール ブリュット・グラン・クリュ・アンボネイはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はAndré Beaufort/アンドレ・ボーフォール(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- André Beaufort / アンドレ・ボーフォール
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51150 Ambonnay / アンボネイ [Grand Cru]
- 概要
- アンドレ・ボーフォールは、シャンパーニュ地方で最も早く有機栽培へ舵を切った造り手の一つです。グラン・クリュの村アンボネイと、コート・デ・バールのポリジーに自社畑を持ち、1970年、フランスの有機農業法制化に先立って化学農薬を排除しました。現在は息子たちが経営を継ぎ、栽培哲学を受け継いでいます。
![[NV] Champagne Brut - Andre Beaufortシャンパーニュ・ブリュット - アンドレ・ボーフォール](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/asahiya-wine/cabinet/ikou_20100308_001/img10234664530.gif)
