Brut Réserve Millésime ブリュット・レゼルヴ・ミレジメ

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●ピノ・ノワール45％、シャルドネ55％。これもタンク発酵・タンク熟成でマロラクティック発酵を一部行っています。以前のマイヤールに較べると、ミネラルのしっかりとした芯の印象は同じですが、回りの果実味のソフトなタッチが異なるかな？そして洗練さもましたような気がします。いわゆるバランスが良い。とは言ってもまだ充分に開いていません。時間を掛けて楽しみましょう。詳細を閉じる