目次
概要
De Sousa & Fils Demi-Sec / ド・スーザ・エ・フィス デゥミ・セックはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDe Sousa & Fils/ド・スーザ・エ・フィス(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Demi-Sec
デゥミ・セック
生産者情報
- 概要
- ド・スーザ・エ・フィスは、家族経営の手造りシャンパンハウス、三代目のオーナー、エリック・ド・スーザは14歳から父親の元で修行を重ねてきました。独自のスタイルの新しいシャンパーニュを目指し、無農薬・有機農法を実践、手間暇をかけ、土地の特徴を最大限に表現することに重きをおいてシャンパーニュを造っています。 ゾエミ・ド・スーザもド・スーザ・エ・フィスのシャンパン・ブランドです。詳細は「De Sousa & Fils / ド・スーザ・エ・フィス」をご覧ください。
ド・スーザ・エ・フィス - デゥミ・セック 商品一覧
シャンパーニュ・ドゥ・スーザ“ドゥミ・セック”
HEART OF WINE
\9,350 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
HEART OF WINE
\9,350 在庫:無 ※商品が削除された可能性があります。
Demi Sec AOC Champagne 750ml ■産地: AOCシャンパーニュ ■アルコール度数:12%前後 / 発泡白・ほんのり感じる甘味 ■飲み頃温度:5℃〜10℃ 品種 ・Chardonnay(シャルドネ)100% Pinot Noir (ピノ・ノワール) 30% Pinot Meunier (ピノ・ムニエ) 10% 味わい ・誰にでも愛される、ほのかな甘味を残したシャンパーニュ。40g/ℓのリキュールを添加。 料理 ・デザートと共に、食後の余韻を楽しむようにお飲みください。チョコレート以外がお勧め。エリック・ドゥ・スーザさんは、家族経営の手造りシャンパンハウス、シャンパーニュ・ドゥ・スーザの三代目のオーナー。14歳から父親の元 で修行を重ねてきた彼は、独自のスタイルの新しいシャンパーニュを目指し、無農薬・有機農法を実践。手間暇をかけ、土地の特徴を最大限に表現することに重きをおいてシャンパーニュを造っています。 ★「世界のシャルドネコンクール」「パリ食品見本市」等、数々のワインコンテストにおいて、例年素晴らしい評価を得ています。 ◆パリの「ア...
続きを見る