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ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 ピノ・ムニエ　70％ ピノ・ノワール　30％ 容量 750ml 著名なワインジャーナリストの山本昭彦氏のブログより、 「飲んだのはブラン・ド・ノワールの レ・ミュルジェ・エクストラ・ブリュット」。 2010年のピノ・ムニエ70％、ピノ・ノワール30％。 ドザージュはリットル当たり5グラム。 熟成は30か月間。 醸造には樽を使っているが、影響はさほど感じない。 ピュアさがまず印象に残る。チョーキーなミネラル感。 硬さを樽で和らげているが、オークが強すぎるわけでもない。 レモンの皮、黄色の果実の香り。味わいはふくよかで、 ド真ん中に飛び込んでくる。レーザービームのようだ。 何も足すことはないし、引く必要もない。 あるがままの果実が表現されている。 ビオディナミで認証もとっている。 ピノ・ノワールのみでエレガンスの表現をするのは 難しい。ピノ・ムニエだけだと野暮ったくなる。 ごまかしのきかないブドウを基に、両方をバランスよく 使って精度の高いブラン・ド・ノワールを造っている。 繊細でデリケート。香り...

容量：750ml　

容量：750ml ピノ・ムニエとピノ・ノワールのブラン・ド・ノワールです。 ドサージュ：5g バック・ラベルに2007年収穫の表記がございます。ミュルジェの畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌに位置し、アルジロ・カルケール土壌に樹齢30年程のピノ・ムニエとピノ・ノワールが栽培されています。熟度のある果実味で、キメ細かい泡立ちの口当たりが心地よく、黒葡萄主体、とくにピノ・ムニエがメインであっても、しっかりと伸びやかな酸味とミネラルを持っています。　

シャンパーニュ最北の地、プティット・モンターニュ・ド・ランスと呼ばれるサン・ティエリーの丘陵の北部コルミシィ(Cormicy)村で、完全ビオディナミ(エコセール認定)で生産するシャンパーニュ！！ 　フランシス・ブラールはランスの北西に位置する、シャンパーニュ北限の村の生産者です。以前は兄弟と共に“レイモン・ブラール”としてワインを造っていましたが2009年所有畑を分割。現在は父・娘で完全ビオディナミ栽培を目指したワイン造りを行っています。 シャンパーニュ北限の生産者がビオディナミで造るブラン・ド・ノワール! 　20hlのフードル樽にてアルコール発酵及びマロラクティック発酵。ビオディナミカレンダーに従って、バトナージュ及び瓶詰めを行う。 コラージュなし。フランシス・ブラールは、シャンパーニュで最も北に位置する「ラ・プティット・モンターニュ・ド・ランス」に醸造所を持っています。 　黒ブドウのみで造られる「レ・ミュルジェ」は、素晴らしいピノ・ノワールが産出されることで知られるヴァレ・ド・ラ・マルヌにある粘土石灰質土壌の畑で造られます。平均樹齢は25年で、使用されるピノ・ムニエとピノ・ノワール...

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Les Murgiers Blanc de Noir Extra Brut[N.V]Francis Boulard 　 品種： 泡/ 　 容量： 750産地：France/Champagne

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Les Murgiers Blanc de Noir Extra Brut[N.V]Francis Boulard 　 品種： 泡/ 　 容量： 750産地：France/Champagne

※ラベルは予告無く変更となる場合があります。 Les Murgiers Blanc de Noir Extra Brut[N.V]Francis Boulard 　 品種： 泡/ 　 容量： 750産地：France/Champagne

Les Murgiers Blanc De Noir Extra Brut Francis Boulardフランシス ブラール平均樹齢30年のピノ・ムニエのみ。畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌに点在する5つの区画。発酵は古バリックと古ボルドー樽を併用。100％野生酵母のみ。マロラクティック発酵も自然に任せる。発酵終了後、半月程度バトナージュをしながら熟成。「果実の日」にボトルに｢移して2次発酵。36ヶ月瓶内熟成。ブリュット・ナチュールとエクストラ・ブリュットは全く同じワインでドサージュのみが異なる。750mlピノ・ムニエ70％、ピノ・ノワール30％フランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

優秀ボルドーたっぷり赤5本セット！旨安大賞蔵VS金賞ブル蔵軍団紅白6本セット！大人のバレンタイン！ ※こちらの商品は裏ラベルしわがございます。予めご了承下さい。 ≪パーカーポイント91+点！≫ 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】FRANCIS BOULARD, LES MURGIERS BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT

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