商 品 名 Benoit Lahaye Brut Nature Violane Sans Sulfite ajoute NV 蔵 元 ブノワ・ライエ / Benoit Lahaye 産 地 フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims＞ブジィ村/Bouzy 格 付 け A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージ ノン・ビンテージ 品 種 ピノ・ノワール50％ , シャルドネ50％ 種 類 / 味わい 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量 750ml 輸 入 元 正規輸入代理店　ラシーヌブノワ・ライエは1993年に家族経営のドメーヌを継ぎ、1996年に元詰めでシャンパーニュ造りを始めた。1994年から除草剤の使用を完全に止め、1996年から有機栽培を試行。2003年までにビオロジックへの転換を終え、その4年後エコセール認証を取得、さらにその翌々年にはビオディナミに転換した。有機栽培に変えてから、ワインに明らかな違いが生まれたと彼は考えている。 ブノワのワイン...

benoitlahaye Violaine　NV 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞モンターニュ・ド・ランス地区＞ブジィ村 蔵元：ブノワ・ライエ ヴィンテージ：2015年 格付:AOCシャンパーニュ 種類:シャンパンChampagne/白White/辛口Dry 品種:ピノ・ノワール50％,シャルドネ50％ 産地構成：Les Monts des Tours(Bouzy)50％　Les Argentieres(Tauxieres)50％ アルコール度数： ドサージュ：0g/l　ノンドサージュ 容量：750ml 輸入元：リーファーコンテナ使用・定温保管 栽培・醸造：ビオディナミ 詳細： 土壌：茶色い石灰質土壌 栽培密度：8,400株/ヘクタール 仕立て：コルドン・ド・ロワイヤ、シャブリ仕立て 植樹：1989、1990年 収穫量：9000kg/ha 亜硫酸を使用せず、区画別にプレスを行う 醸造：アルコール発酵とマロラクティック発酵はオーク樽で自然に行われる。滓引きはせず、バトナージュを1〜2回行う。 瓶詰め：濾過なし　亜硫酸不使用 生産量：1800本　

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 シャルドネ　50％ ピノ・ノワール　50％ 容量 750ml ブジィやアンボネイを中心に広がるブドウ畑の面積は 計4.8haで、コート・デ・ブランのヴォワプルの畑には 樹齢50年のシャルドネが植えられているそうです。 「可能な限り最小限の介入」が醸造にあたっての 基本姿勢だといい、樽発酵で使用する酵母は、すべて 野生の酵母であるとのこと。 　 「ヴィオレーヌ」は、ブノワ・ライエが誇る限定版プレミアムアイテム。 ブジーのグランクリュから収穫されたシャルドネ50％、 ピノ・ノワール50％で醸されており、ドザージュは 一切行われていません。

INFORMATIONNameCuvee Violaine Benoit Lahayeブドウ品種シャルドネ／ピノ・ノワール生産者名ブノワ ライエ産地フランス／シャンパーニュRegionFrance／Champagne内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating★冷暗所での保管をお勧めします。

容量：750ml　

INFORMATION NameViolaine NV Benoit Lahaye ブドウ品種ピノノワール50％／シャルドネ50％ 生産者名ブノワ・ライエ 産地フランス／シャンパーニュ RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating　

自然な醸造と栽培に情熱を傾けている造り手。 1993年に家族経営のドメーヌを継ぎました。 コート・デ・ブランのヴォワプルの畑は、ブジィから遠く離れており、樹齢50年のシャルドネが植えられている。 「マロラクティック発酵をしたワインは、すぐに複雑さをおびた味わいになるが、ノン・マロラクティックのワインは時間とともに複雑さが姿を現す。」 　ライエ氏のワインは、強烈でありながら重たさの印象ではなく、いかにもワインらしくて濃密で複雑な性格を示しています。 「ヴィオレーヌ」は、ブノワ・ライエが誇る限定版プレミアムアイテム。ブジーのグランクリュから収穫されたシャルドネ50％、ピノ・ノワール50％で醸されており、ドザージュは一切行われていません。 　　　　　　 ＊商品画像は参考になっております。お届けは商品名のヴィンテージになります。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●こちらの商品は【受注発注商品】になっております。 　ご注文をいただいてから輸入元に在庫を確認し手配致します。 ●在庫は日々変動しておりますので終売の場合もございます。 　予めご了承ください。その際は必ずご連絡致します。 ●通常、到...

Violane Benoit Lahayeブノワ ライエシャルドネ、ピノ・ノワール750mlシャルドネ、ピノ・ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。

容量：750ml　

容量：750ml　

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BENOIT LAHAYE, CUVEE VIOLAINE20種類から選び放題！自分だけのオリジナル6本セット！大人のバレンタイン！今だけ10％OFFセール！店長辻が、お客様に喜んでいただける納得のこだわりシャンパンを求め、今年も現地フランスに出かけ、ブラインド試飲して、これぞと目星をつけた超こだわりのビオRMシャンパン蔵が、　　　　　　　　　　＼　ブノワ・ライエ　／人気ワイン誌「 ワイナート 48号 」の特集で、いきなり巻頭に取り上げられるほど、日本でも注目度は急上昇中！蔵は、グランクリュに格付けされるモンターニュ・ド・ランスにあるブジー村を本拠を置き、1930年代から醸造を行っています。2007年にエコセールの「 オーガニック認証 」を所得し、さらにその名声を高めています。所有する4．5ヘクタールの畑は、ブジー、アンボネイ、トキシエールに渡り、平均樹齢は25〜30年、主にピノ・ノワールを栽培しています。畑では、一部に馬を使って土を掘り起こし、肥料は自家製。病害対策には、ハーブの抽出液、銅、硫黄、エッセンシャ...

容量：750ml