■　ワイン名 ジャック・セロス リューディ ラ コート・ファロン ■　生産年 NV ■　原産国 フランス ■　地域 シャンパーニュ地方 ■　タイプ 発泡白ワイン ■　葡萄品種 ピノノワール100％ ■　度数 12.5％ ■　内容量 750ml ★　新着商品 　 　 シャンパーニュのテロワールの味わいを表現する、セロスの新たな試み。アイのリュー・ディ（単一畑）「ラ・コート・ファロン」で収穫されたピノ・ノワールで造られる。コントラストはアイとアンボネイの2地区のワインから造られていたが、今年からアイの単一畑ラ・コート・ファロンのピノ・ノワール種100％で造ったワインとなった。ドサージュは2g/L。多彩な果実味、充実したミネラル感、複雑な味わいはテロワールを表現している。独自のソレラをこのキュヴェでも使用して、ヴィンテージの差異を超えた畑の味わいを表現。エクストラ・ブリュット仕立て。 Disgorged January 27, 2010. WA Point 92 ┃公開媒体： Wine Advocate #192 （2010-12-23） ┃レビュアー： Antonio Galloni ┃飲...

生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名リューディ ラ コート ファロンLieux-Dits La Cote FaronヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2020 - 2028I drank a bottle of the January 2018 disgorgement of Selosse's NV Extra-Brut Grand Cru La C?te Faron from my cellar, and it showed superbly?especially several hours after opening. Wafting from the glass with aromas of buttered toast, ripe pears, quince, mirabelle, honeycomb and white flowers, it's full-bodied, rich and fleshy, with an enveloping core of ripe, textural and gener...

リューディ ラ・コート・ファロン アイ グランクリュ アイの単一畑(ラ・コート・ファロン)のピノ・ノワール100％使用したブラン・ド・ノワール。瓶熟成約5年。。ドサージュは 0-4グラムのエクストラ・ブリュット。小樽醗酵・熟成。独自のソレラをこのキュヴェでも使用。エクストラ・ブリュット仕立てで複雑な味わいはテロワールを表現している。 生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名リューディ ラ コート ファロンLieux-Dits La Cote FaronヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2020 - 2028I drank a bottle of the January 2018 disgorgement of Selosses NV Extra-Brut Grand Cru La Cote Faron from my cellar, and it showed superbly?especially several hours after opening. Wafting from the glass with aroma...

リューディ ラ・コート・ファロン アイ グランクリュ アイの単一畑(ラ・コート・ファロン)のピノ・ノワール100％使用したブラン・ド・ノワール。瓶熟成約5年。。ドサージュは 0-4グラムのエクストラ・ブリュット。小樽醗酵・熟成。独自のソレラをこのキュヴェでも使用。エクストラ・ブリュット仕立てで複雑な味わいはテロワールを表現している。 生産者ジャック セロスJacques Selosseワイン名リューディ ラ コート ファロンLieux-Dits La Cote FaronヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2020 - 2028I drank a bottle of the January 2018 disgorgement of Selosses NV Extra-Brut Grand Cru La Cote Faron from my cellar, and it showed superbly?especially several hours after opening. Wafting from the glass with aroma...

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Domaine Jacques Selosse / LA COTE FARON Champagne White Dry ドメーヌ　ジャック　セロス リュー・ディ アイ ラ・コート・ファロン　ノンヴィンテージ（NV) 生産者 ドメーヌ・ジャック・セロス 生産地 シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区グラン・クリュのアヴィズ村 AOC シャンパーニュ ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ 生産工程 ジャック・セロス独自のソレラシステム導入。  平均樹齢 25年  タイプ 白の辛口  特徴 シャンパーニュのテロワールの味わいを表現する、セロスの新たな試み。アイのリュー・ディ（単一畑）「ラ・コート・ファロン」で収穫されたピノ・ノワールで造られる。エクストラ・ブリュット仕立て。  料理 チーズ コクのあるタイプには、仔牛や若鶏のローストなど白身の肉料理や中華料理の甘酢のあんかけにも合う。 また、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあう。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新...

詳細と【送料無料にする方法】はこちらパーカーポイント95点！ お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】JACQUES SELOSSE COTE FARON EXTRA BRUTすべて金賞ボルドー紅白16本セット今だけ10％OFF！新着続々！超有名ボルドー大特価！新着続々！超有名シャンパン大特価！1本で送料無料！ギフトラッピングはこちらからやっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないので、 ジャックセロスのシャンパンは、単一ブドウのシャルドネ100％。 また発酵に使われる酵母はその...

Information Jacques Selosse Lieux dits Ay La Cote Faron NV ジャック・セロス / Jacques Selosse フランス/France＞シャンパーニュ/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞アイ村/Ay A.O.C シャンパーニュ / Champagne ノン・ビンテージ ピノ・ノワール100％（アイ村 単一畑ラ・コート・ファロンより） 泡Champagne / 白white / 辛口dry　 2g/l 750ml 輸入：リーファーコンテナ使用

Information 品名 リューディ アイ ラ・コート・ファロン[N.V]ジャック セロス ワイン名（原語） Lieux-Dits Ay La Cte Faron NV Jacque Selosse タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 ピノ・ノワールで有名なグランクリュ「アイ村」のリュー・ディ（単一畑）「ラ・コート・ファロン」で収穫されたピノ・ノワールで造られます。コントラストはアイとアンボネイの2地区のワインから造られていましたが、アイの単一畑ラ・コート・ファロンのピノ・ノワール種100％で造ったワインとなりました。 多彩な果実味、充実したミネラル感、複雑な味わいはテロワールを表現しています。独自のソレラをこのキュヴェでも使用して、ヴィンテージの差異を超えた畑の味わいを表現。ドサージュは低く抑えられており、エクストラ・ブリュット。可能であれば、白ワイン用の大き目のグラスで楽しまれるのがおすすめです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレ...

詳細と【送料無料にする方法】はこちらパーカーポイント95点！ お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】JACQUES SELOSSE COTE FARON EXTRA BRUT20種類から選び放題！自分だけのオリジナル6本セット！大人のバレンタイン！今だけ10％OFFセール！やっぱりセロスは最高！！ 今シャンパン業界で「フランスの注目生産者」として 多くの敬意を集める、ジャック・セロス。 うわぁ〜、泡細かすぎ！ シャンパンの大御所ルイ・ロデレールやクリュッグも一目おく、高級お宝シャンパンなのです！手に入れるのは困難で、パリの自然派ワイン屋ではた〜まに見かけますが、 日本では、即日完売！！幻のシャンパンです。「テロワールを表現するワインを造りたい。」そう強く願うセロスは、ビオデナミ。 化学肥料や殺虫剤を使わず、畑を鍬で耕し土壌の中に できるだけ空気を取り込ませます。 ブドウをブレンドしてしまうと、テロワールの違いを表現できないので、 ジャックセロスのシャンパンは、単一ブドウのシャルドネ100％。 また発酵に使われる酵母はその区画に居着く天然酵母なので、 とにかく自然派を貫いているといえま...

★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞

シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン（RM：葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー）のカリスマ！。コート・デ・ブランの4地区アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュール・オジェ、そしてアンボネィ。アイとマルイユ・シュール・アイの自社畑（全てグラン・クリュ）から、平均年産僅か4,000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出します。 現当主のアンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践しています。 アンセルムがテロワールを突き詰めた、テロワールを表現したいという情熱を注ぐ構想から7年を経ていよいよリリースするのがリュー・ディ・シリーズ。 アイの「ラ・コート・ファロン」、アンボネイの「ル・ブー・デュ・クロ」、マルイユ・シュール・アイの「スー・ル・モン」、ル・メニル・シュール・オジェの「レ・キャメル」、クラマンの「シュマン・ド・シャロン」、アヴィーズの「レ・シャントレンヌ」の6区画から、各1000〜3000本程度の希少...