Millésime ミレジメ

ブドウ収穫年 造り手 [2009]年 ドメーヌ・ブリアール・モリゼ元詰(6代目ジャン・ルー・ブリアール家)　 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCシャンパーニュ(ミレジム・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン) ワインのタイプ 白・辛口　高級泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブリアール・モリゼ・シャンパーニュ・ヴィンテージ[2009]年・超限定生産品・特級・グラン・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン(ル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュの単一区画の「エール・ド・ロン」シャルドネ100％)・R.M・生産品元詰・AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ・年産わずか全世界に200本のみ Bliard-Moriset Champagne Brut Millesime [2009] Grand Cru (Le Mesnil sur Oger 100％) Blanc de Blancs R.M. AOC Champagne Grand Cru 超入手困難！超こだわり！特級ヴィンテージ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！シャンパン愛好家感涙！年産(全世界に)わずか200本のみの超限定生産品！単一年産100％のミレジメ100％でありル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュ・特級100％のシャルドネ100％ブラン・ド・ブラン愛好家大注目！しかも希少ル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュの単一区画の「エール・ド・ロン」畑のシャルドネ100％！生産極少量の超限定生産品！しかも本拠地もル・メニル・シュール・オジェ村に6世代続く名門R.Mシャンパーニュから！なんとル・メニル・シュール・オジェのグラン・クリュ畑100％で造られる真珠のような特級シャルドネから精魂を注いで造られる珠玉のシャンパーニュ！しかもそのほとんどが(95%)フランス国内(パリジャンを中心とした個人のシャンパン愛好家、レストラン、ワインショップ)の愛好家に直行！所有する6ヘクタールの畑のうち半分を占める、グラン・クリュではない畑のぶどうは、惜しげもなくすべて大手メゾンに売却！彼の関心は3haのメニルの畑のみにあり、そこで栽培される真珠のようなグラン・クリュ・シャルドネを、珠玉のブラン・ド・ブランに昇華させるべく、精魂を注ぎ込んでいます！彼らのフィロソフィーは「味わいや泡の細やかさ、熟成のポテンシャルといった品質が最も大事であるのは言うまでもありませんが、シャンパンは比較的高価ですし、「モノとしての存在感」や「所有する喜び」といったような点も、追求できないかと考えました」(ジャン・ルー・ブリアール)！しかもこのブリアール・モリゼ・シャンパーニュ・ヴィンテージ[2009]年・超限定生産品・特級・グラン・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン(ル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュの単一区画の「エール・ド・ロン」シャルドネ100％)は造り手の最高級キュヴェの一つで優れた単一区画のエール・ド・ロン区画！しかも平均樹齢最低でも41年のぶどうのみを100％使用したパーセル・セレクションから、しかもテット・ド・キュヴェ(一番搾り果汁)のみを醸し、なんと！セラーで最低驚異の120ヶ月以上の熟成を経てリリースされた究極作品！しかもドサージュは7g/Lで造られる本格派究極シャンパーニュ！メイユール・ヴァン・ド・プティ・プリ大注目！Dussert-Gerberでも連続で「2es Grands Vins Classes」に格付！される大人気造り手による元詰100％ブラン・ド・ブランでグラン・クリュ・特級で、しかも単一年産100％のヴィンテージシャンパーニュ！しかもスペシャル・キュヴェ！鮮やかなゴールドに輝き、繊細にきらめく泡がとめどなく立ち上り、ハチミツとブリオッシュ、シロップ漬けの柑橘類などの華やかなアロマに魅了され、アタックにはたっぷりのトースト香とほのかなレザーのアロマが鼻をくすぐり、バランスが良く格調の高い味わいが楽しめるとのこと！そして熟した柑橘類の皮のニュアンスと共に余韻が長く続くフルボディ最高級究極辛口シャンパーニュ！ドメーヌからのオススメの料理は『子牛とあんず茸のグレナデンソース』と言うメインディッシュとも合わせられる究極辛口フルボディシャンパーニュ！が入手できる事が奇跡のような超限定少量生産品で超限定入荷！ 「ブリアール・モリゼ」は、ル・メニル・シュル・オジェ村に6世代続く名門RMで、2001年より、ジャン・ルー・ブリアールによって運営されています。所有する6ヘクタールの畑のうち半分を占める、グランクリュではない畑のぶどうは、惜しげもなくすべて大手メゾンに売却。彼の関心は3haのメニルの畑のみにあり、そこで栽培される真珠のようなグランクリュ・シャルドネを、珠玉のブラン・ド・ブランに昇華させるべく、精魂を注ぎ込んでいます。 ご紹介する「ラ・ベル・ブルー（美しい青）」は彼の最高級キュヴェで、その年々で最良の出来となった区画のぶどうのみを使用したパーセル・セレクションから、テット・ド・キュヴェ（一番絞り果汁）のみを醸し、イタリア製の特製青色ボトルを使用して熟成させた作品です。「味わいや泡の細やかさ、熟成のポテンシャルといった品質が最も大事であるのは言うまでもありませんが、シャンパンは比較的高価ですし、「モノとしての存在感」や「所有する喜び」といったような点も、追求できないかと考えました」（ジャン・ルー・ブリアール）。 実際「ラ・ベル・ブルー」は、パリジャンを中心に、自家消費用のみならず贈り物としても大変な人気を博しています。また、ソムリエさん達からは、「テーブルで注ぐと周りのお客様が一斉に注目してくださいます（笑）」という声も多いそうです。イマジネーション溢れる試みも、中身が本物であってこそ。シャンパーニュの本流を歩む職人的生産者からの、贈り物です。 ブリアール モリゼ シャンパーニュ ヴィンテージ 2009 ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■平均樹齢：41年 年産(全世界に)わずか200本のみの超限定生産品！ 単一年産100％のミレジメ100％でありル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュ・特級100％のシャルドネ100％ブラン・ド・ブラン愛好家大注目！ ル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュの単一区画の「エール・ド・ロン」畑のシャルドネ100％ 鮮やかなゴールドに輝き、繊細にきらめく泡がとめどなく立ち上り、ハチミツとブリオッシュ、シロップ漬けの柑橘類などの華やかなアロマに魅了され、アタックにはたっぷりのトースト香とほのかなレザーのアロマが鼻をくすぐり、バランスが良く格調の高い味わいが楽しめるとのこと！ そして熟した柑橘類の皮のニュアンスと共に余韻が長く続くフルボディ最高級究極辛口シャンパーニュ！ ドメーヌからのオススメの料理は『子牛とあんず茸のグレナデンソース』と言うメインディッシュとも合わせられる究極辛口フルボディシャンパーニュ！が入手できる事が奇跡のような超限定少量生産品で超限定入荷！詳細を閉じる

  ■ワイン名 ブリアール・モリゼ・シャンパーニュ・ヴィンテージ[2009]年・超限定生産品・特級・グラン・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン(ル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュの単一区画の「エール・ド・ロン」シャルドネ100％)・R.M・生産品元詰・AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ・年産わずか全世界に200本のみ ■英語表記 Bliard-Moriset Champagne Brut Millesime [2009] Grand Cru (Le Mesnil sur Oger 100％) Blanc de Blancs R.M. AOC Champagne Grand Cru ■商品番号 0103004009250 ■ワインについて 超入手困難！超こだわり！特級ヴィンテージ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！シャンパン愛好家感涙！年産(全世界に)わずか200本のみの超限定生産品！単一年産100％のミレジメ100％でありル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュ・特級100％のシャルドネ100％ブラン・ド・ブラン愛好家大注目！しかも希少ル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュの単一区画の「エール・ド・ロン」畑のシャルドネ100％！生産極少量の超限定生産品！しかも本拠地もル・メニル・シュール・オジェ村に6世代続く名門R.Mシャンパーニュから！なんとル・メニル・シュール・オジェのグラン・クリュ畑100％で造られる真珠のような特級シャルドネから精魂を注いで造られる珠玉のシャンパーニュ！しかもそのほとんどが(95%)フランス国内(パリジャンを中心とした個人のシャンパン愛好家、レストラン、ワインショップ)の愛好家に直行！所有する6ヘクタールの畑のうち半分を占める、グラン・クリュではない畑のぶどうは、惜しげもなくすべて大手メゾンに売却！彼の関心は3haのメニルの畑のみにあり、そこで栽培される真珠のようなグラン・クリュ・シャルドネを、珠玉のブラン・ド・ブランに昇華させるべく、精魂を注ぎ込んでいます！彼らのフィロソフィーは「味わいや泡の細やかさ、熟成のポテンシャルといった品質が最も大事であるのは言うまでもありませんが、シャンパンは比較的高価ですし、「モノとしての存在感」や「所有する喜び」といったような点も、追求できないかと考えました」(ジャン・ルー・ブリアール)！しかもこのブリアール・モリゼ・シャンパーニュ・ヴィンテージ[2009]年・超限定生産品・特級・グラン・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン(ル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュの単一区画の「エール・ド・ロン」シャルドネ100％)は造り手の最高級キュヴェの一つで優れた単一区画のエール・ド・ロン区画！しかも平均樹齢最低でも41年のぶどうのみを100％使用したパーセル・セレクションから、しかもテット・ド・キュヴェ(一番搾り果汁)のみを醸し、なんと！セラーで最低驚異の120ヶ月以上の熟成を経てリリースされた究極作品！しかもドサージュは7g/Lで造られる本格派究極シャンパーニュ！メイユール・ヴァン・ド・プティ・プリ大注目！Dussert-Gerberでも連続で「2es Grands Vins Classes」に格付！される大人気造り手による元詰100％ブラン・ド・ブランでグラン・クリュ・特級で、しかも単一年産100％のヴィンテージシャンパーニュ！しかもスペシャル・キュヴェ！鮮やかなゴールドに輝き、繊細にきらめく泡がとめどなく立ち上り、ハチミツとブリオッシュ、シロップ漬けの柑橘類などの華やかなアロマに魅了され、アタックにはたっぷりのトースト香とほのかなレザーのアロマが鼻をくすぐり、バランスが良く格調の高い味わいが楽しめるとのこと！そして熟した柑橘類の皮のニュアンスと共に余韻が長く続くフルボディ最高級究極辛口シャンパーニュ！ドメーヌからのオススメの料理は『子牛とあんず茸のグレナデンソース』と言うメインディッシュとも合わせられる究極辛口フルボディシャンパーニュ！が入手できる事が奇跡のような超限定少量生産品で超限定入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口　高級泡 ■生産者 ドメーヌ・ブリアール・モリゼ元詰(6代目ジャン・ルー・ブリアール家)　 ■ブドウ品種 シャルドネ100％ ■ブドウ収穫年 [2009]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCシャンパーニュ(ミレジム・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン) ■内容量 750ml ■ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。「ブリアール・モリゼ」は、ル・メニル・シュル・オジェ村に6世代続く名門RMで、2001年より、ジャン・ルー・ブリアールによって運営されています。所有する6ヘクタールの畑のうち半分を占める、グランクリュではない畑のぶどうは、惜しげもなくすべて大手メゾンに売却。彼の関心は3haのメニルの畑のみにあり、そこで栽培される真珠のようなグランクリュ・シャルドネを、珠玉のブラン・ド・ブランに昇華させるべく、精魂を注ぎ込んでいます。 ご紹介する「ラ・ベル・ブルー（美しい青）」は彼の最高級キュヴェで、その年々で最良の出来となった区画のぶどうのみを使用したパーセル・セレクションから、テット・ド・キュヴェ（一番絞り果汁）のみを醸し、イタリア製の特製青色ボトルを使用して熟成させた作品です。「味わいや泡の細やかさ、熟成のポテンシャルといった品質が最も大事であるのは言うまでもありませんが、シャンパンは比較的高価ですし、「モノとしての存在感」や「所有する喜び」といったような点も、追求できないかと考えました」（ジャン・ルー・ブリアール）。 実際「ラ・ベル・ブルー」は、パリジャンを中心に、自家消費用のみならず贈り物としても大変な人気を博しています。また、ソムリエさん達からは、「テーブルで注ぐと周りのお客様が一斉に注目してくださいます（笑）」という声も多いそうです。イマジネーション溢れる試みも、中身が本物であってこそ。シャンパーニュの本流を歩む職人的生産者からの、贈り物です。 ブリアール モリゼ シャンパーニュ ヴィンテージ 2009 ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■平均樹齢：41年 年産(全世界に)わずか200本のみの超限定生産品！ 単一年産100％のミレジメ100％でありル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュ・特級100％のシャルドネ100％ブラン・ド・ブラン愛好家大注目！ ル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュの単一区画の「エール・ド・ロン」畑のシャルドネ100％ 鮮やかなゴールドに輝き、繊細にきらめく泡がとめどなく立ち上り、ハチミツとブリオッシュ、シロップ漬けの柑橘類などの華やかなアロマに魅了され、アタックにはたっぷりのトースト香とほのかなレザーのアロマが鼻をくすぐり、バランスが良く格調の高い味わいが楽しめるとのこと！ そして熟した柑橘類の皮のニュアンスと共に余韻が長く続くフルボディ最高級究極辛口シャンパーニュ！ ドメーヌからのオススメの料理は『子牛とあんず茸のグレナデンソース』と言うメインディッシュとも合わせられる究極辛口フルボディシャンパーニュ！が入手できる事が奇跡のような超限定少量生産品で超限定入荷！詳細を閉じる

シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・ミレジム　2009　ブリアール・モリゼ 色は鮮やかに輝くゴールドで、繊細で連続した煌めく泡が立ち上ります。蜂蜜とブリオッシュとシロップ漬けの柑橘類の華やかな香りにたちまち魅了されます。 アタックにたっぷりとしたトースト香とほのかなレザーのアロマが鼻腔を抜け、バランスが良く格調高い味わいは、熟した柑橘類の皮のニュアンスと共に長い余韻へと続きます。 1900年頃にジョルジュ・モリゼ氏がメニル・シュール・オジェに創業し、6代にわたって続いているドメーヌで、現在の当主はジャン・ルー・ブリアール氏です。長く受け継がれてきた伝統を守り、創業の地、メニル・シュール・オジェに熱意を傾けた、実直な家族経営のメゾンです。所有畑は6hですが、自社詰めするのはグラン・クリュのメニル・シュール・オジェの3hの畑のみで、他の村のブドウは全て大手メゾンに売却しています。現在は姪っ子のオレリー・ブリアール女史も栽培や醸造に携わっており、若き世代にもしっかりと伝統は引き継がれています。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ブリアール・モリゼ ぶどう品種 シャルドネ詳細を閉じる

非常にセンスの良い味わい！ 推薦グラス ブリアール・モリゼ / シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム [2009] Bliard Moriset / Champagne Brut Millesime 2009 セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ 【品種】シャルドネ100％　Blanc de Blanc 【産地】ル・メニル・シュール・オジェのグラン・クリュ　　　【区画】「エール・ド・ロン」という秀逸な単一区画 【土壌】白亜質石灰岩　　　【平均樹齢】41年 【仕立て】タイユ・シャブリ （シャンパーニュ地方のシャルドネに用いられる手法で熟練した技術を要します。）　 【収穫】手摘み 【醸造】鋼鉄製のタンクを用いて、温度管理をせず発酵　　　【マロラクティック発酵】あり　 【瓶詰】2010年2月　　　【瓶熟成】リリースまで最低10年以上 【デゴルジュマン】リリースの3カ月前。2020年1月　　　【ドサージュ】7g/L 【外観】色は鮮やかに輝くゴールドで、繊細で連続した煌めく泡が立ち上ります。 【アロマ】蜂蜜とブリオッシュとシロップ漬けの柑橘類の華やかな香りにたちまち魅了されます。 【味わい】アタックにたっぷりとしたトースト香とほのかなレザーのアロマが鼻腔を抜け、バランスが良く格調高い 　　　　　 味わいは、熟した柑橘類の皮のニュアンスと共に長い余韻へと続きます。 【生産量】わずか200本ほど 【アルコール度数】12.5％ 【cs】【champagne】　 【wakaumaawa】 【2009】詳細を閉じる

非常にセンスの良い味わい！ 推薦グラス ブリアール・モリゼ / シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム [2008] Bliard Moriset / Champagne Brut Millesime 2008 セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ メニル・シュール・オジェに6代続くドメーヌで、現在はジャン・ルー・ブリアール氏によって受け継がれています。所有畑は6hですが、グラン・クリュのメニル・シュール・オジェの3hの畑のみを自社詰めし、他の村のブドウは全て大手メゾンに売っていることから、メニル・シュール・オジェへのこだわりが切に感じられます。メニル・シュール・オジェ村に3ha、オジェ、アヴィーズに3haを所有し、減農薬農法で畑を管理。メニル・シュール・オジェの畑は5か所にあり、街中の斜面上部（クロデメニルの近く）から斜面中腹、下部と様々なニュアンスを持つ畑を所有しています。醸造と熟成においてはステンレスタンクと鋼鉄のタンクを用い、クリアなワインを目指しています。メニル・シュール・オジェ村のエール・ド・ロンという秀逸な区画のシャルドネを100%、ドサージュは約6g/l。樹齢が50年を超える単一区画のためできる数量が非常に少なく、2000本程度と大変希少です。 【cs】【champagne】　 【wakaumaawa】 【2008】詳細を閉じる