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概要
Collin Guillaume Brut / コラン・ギョーム ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はCollin Guillaume/コラン・ギョーム()です。
Brut
ブリュット
生産者情報
- 概要
- [コラン・ギョーム]の歴史は1850年頃[モンターニュ・ド・ランス]地区の[リュド]でブドウ栽培を生業としていたジュパン＝コラン一族によって始まりました。創業は1864年。6世代続くRCです。 現当主は，ディディエ・コラン。[モンターニュ・ド・ランス]地区の[リュド]，[マイィ＝シャンパーニュ]，オーブ，そして[グランヌ]の4つのコミューンに点在する8ヘクタールに及ぶ区画で，[シャルドネ]，…詳細は「Collin Guillaume / コラン・ギョーム」をご覧ください。
コラン・ギョーム - ブリュット 商品一覧
1.5L ボトル
1500ml [NV] コラン・ギョーム ブリュット Collin Guillaume 1500ml
ワインショップ フィッチ
\8,737 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
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容量1500ml シャルドネ（45%），ピノ・ムニエ（43%），ピノ・ノワール（12%）のアッサンブラージュ。 シャンパーニュの美点の多様性が見事に表現されたスタンダード・キュヴェ。美しく明るい黄色のローブ，滑らかな口当たり，若い梨とフレッシュ・ミントの香りが官能的。アペリティフとして，もちろん食中酒としても最高。まろやかなフィニッシュと心地よさがこの上ない。 単一年の収穫ブドウ（65%）で醸した原酒をステンレス・タンクで発酵。リザーヴ・ワイン（46%）をブレンドした後，引き続きステンレス・タンクでマロラクティック発酵と6ヶ月の熟成を行う。瓶内熟成期間は最低18ヶ月。ドザージュは8グラム