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目次

生産者情報

François Secondé / フランソワ・スコンデ
生産者名
François Secondé / フランソワ・スコンデ
地区
Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス
村
51500 Sillery / シルリィ [Grand Cru]
概要
フランソワ・スコンデは、グラン・クリュのシルリィ村で、この村名を冠したシャンパーニュを単独で瓶詰めする唯一の造り手です。かつてヨーロッパ随一の名声を誇りながら20世紀に忘れられていたシルリィの名を、単一区画にこだわる醸造でよみがえらせています。

フランソワ・スコンデ - ラ・ロジェ・ブラン・ド・ノワール・シルリー・グラン・クリュ 商品一覧

フランソワ・スコンデ・グランクリュ・シルリー・ブラン・ド・ノワール・キュヴェ・ラ・ロジ NV
フランソワ・スコンデ・グランクリュ・シルリー・ブラン・ド・ノワール・キュヴェ・ラ・ロジ NV
YNSトウキョー(ワインズ東京)
※販売終了
シャンパン白750ml ピノ・ノワール100%(特級シルリー産) **ラベルが新しくなりました!! 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となりますので、 是非とも、お早めにお求めください。 ブルボン王朝の時代にフランス最高のワインとして名を 馳せていた伝説のワイン[シルリー・ルージュ]に使用さ れた、まさに特級[シルリー]村の偉大なるピノ・ノワー ル100%で造られた特級シャンパンにして、この凄腕が リリースする、今や世界で唯一となったシャンパンが、 この最高キュヴェ[キュヴェ・ラ・ロジ]です。 実に樹齢60年以上のシルリー村の中でも、彼が所有する 中で最高区画となる単一畑のピノ・ノワールによる モノ・セパージュ100%で、その名前[キュヴェ・ラ・ロジ] は、収穫の時に使う畑の小屋が名の由来となっています。 まぁまぁまぁ、是非とも、是非とも、この伝説のシャン パンたる偉大なる味わいを体験してみてください!!。 『今でしょ!!』林修先生は、その感動の体験をこのよう に表現しています!!。 ・・・・・・・・・・・・ ポメリーやリュイナールといった大手メゾンの畑がほと んどを占めるシルリー村にあって、100%シルリー村の ブドウによって作られる唯一のシャンパンです。 かつては「シルリー・ムスー」として大人気だった 「フランソワ・スコンデ」を最初に飲んだ時の印象は、 普通に美味しいなというものでした。その時飲んだの は、ピノ・ノワール主体で、シャルドネも20%以上の セパージュされたもの。  ところが、昨年最後の「キャトル・オンズ」来訪時に 供されたこれは、ブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワー ル100%)のもので、ふくよかな味わいに一度で虜にな りました。 早速注文して、家でも確認しましたが、印象は変わるこ となく、こうやって突然ベスト3に飛び込んだ、という わけです。 (林修先生のブログより) ・・・・・・・・・・・・ ここ日本には僅かに60本しかなく、今回、インポーター さんの御厚意で特別に分けていただけることになり、 今回こうやって皆さんにご紹介できることになりました!!。 ですので、これが最初で最後のご紹介となるかもしれません!!。 まさにまさに【夢】のような伝説の特級シャンパンの ご紹介です!!。 シャンパン超愛飲家を『虜』にしてしまった、感動・ 偉大なる素晴らしい味わい!!。 シャンパン大好き!!、という皆さんには何があっても、 絶対にお見逃しなく、必ずや必ずやお買い求めいただけ ればと思います!!。フランソワ・スコンデ・グランクリュ・シルリー・ブラン・ド・ノワール・キュヴェ・ラ・ロジ NV タイプ シャンパン白 サイズ 750ml 産地 内容 ピノ・ノワール100%(シルリー産) 入手不可能!!【伝説の特級シャンパン奇跡の限定入荷!!】 今でしょ!!林修先生も『一発で虜になった!!』と超激賞するフランス最高にして唯一の偉大なる特級シャンパン!! 【まさに【夢】のような伝説の特級シャンパン!!】 ブルボン王朝時代、ヴェルサイユ宮殿の食卓を彩った伝説の[シルリーワイン]に使用された、偉大なるピノ・ノワール100%で造られた[シルリー・ムスー]たる特級シャンパン!! あの特級畑[ミュジニー]、そして特級畑最高峰かの[シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ]匹敵の偉大なる超最高級ピノ・ノワール100%!! 涼しげな果実味、酸、繊細な泡立ちがどれも突出する事なく、見事に調和された球体の様なフィネス溢れるシャンパーニュを産み出す、今や唯一シルリーの伝説を受け継ぐ超凄腕[フランソワ・スコンデ]!! シャンパン超愛飲家を『虜』にしてしまった、感動・偉大なる素晴らしい味わい!! 絶対にお見逃しなく、必ずや必ずやお買い求めください!! [フランソワ・スコンデ・グランクリュ・シルリー・ブラン・ド・ノワール・キュヴェ・ラ・ロジ NV] フランソワ・スコンデ・グランクリュ・シルリー・ブラン・ド・ノワール・キュヴェ・ラ・ロジ NV 本日、皆さんに、 まさに【夢】のような 伝説の特級シャンパンをご紹介いたします!!。 あのシャンパン超愛飲家で知られる、 『今でしょ!!』林修先生も、 ・・・・・・・・・・・・・ 『昨年最後の「キャトル・オンズ」来訪時に供された これは、ブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール100%) のもので、ふくよかな味わいに一度で虜になりました。  早速注文して、家でも確認しましたが、印象は変わる ことなく、こうやって突然ベスト3に飛び込んだ、 というわけです。』 ・・・・・・・・・・・・・ 【『ふくよかな味わいに一度で虜になりました!!』】 とコメントしながら、トップ3の1本に選ぶほどの、 偉大なる感動の味わいを持つ、素晴らしいシャンパンです!!。 ですので、本日いつも以上によーく読んでいただいて、 世界中のどんなシャンパンよりも、      【伝説の特級シャンパン】 と呼ばれるに相応しい感動の味わいを、この機会に是非 とも、是非とも、体験いただければと思います!!。 シャンパーニュ特級格付けにして、その昔、ブルボン 王朝の時代、フランス国王から      【『フランス最高のワイン』】 と称されヴェルサイユ宮殿の食卓を彩った、その名も 伝説の[シルリーワイン]!!!。 18世紀のブドウ栽培学者の書物には、当時[シルリーワイ ン]はブルゴーニュの約5倍もの高値だった記録が残って おり、その後名付け親であるシルリー侯爵がフランス革 命時に没してしまったために[シルリー・ムスー]という 呼び名も[シャンパーニュ・ムスー]に変わり、その名が 語り継がれることなく幻のワインとなった、まさに 伝説の[シルリー]。 さらには、[ワイナート]の特集記事では、 [シルリーワイン]の伝説に触れてこう解説しています。 『シルリー侯爵の伝説的なシルリーワインは、実際には その大半はヴェルズネイのブドウから造られていた。 流麗な質感の下に隠れた芯の強さはミュジニーを、その 静謐な球形のバランスはクロ・ド・ベーズを想起させる、 素晴らしいピノ・ノワール。』 と、ブルゴーニュ地方の最高峰シャンボール・ミュジニー の特級畑[ミュジニー]と、そしてジュヴレ・シャンベル タンの特級畑最高峰かの[シャンベルタン・クロ・ド・ベ ーズ]を引き合いに出してそのピノ・ノワールの素晴らし さを大絶賛するほど、そんな偉大なるピノ・ノワール100% で造られていた[シルリーワイン]!!。 そうです!!、 まさに、ブルボン王朝時代、ヴェルサイユ宮殿の食卓を 彩った、この伝説の[シルリーワイン]に使用された、 この地の偉大なるピノ・ノワール100%で造られた、 伝説の[シルリー・ムスー]たる、特級シャンパンの、 感動の味わいを皆さんにご紹介することができるんです!!。 ここ日本には僅かに60本しかなく、これが最初で最後の ご紹介となるかもしれません!!。 絶対にお見逃しなく、必ずや必ずやお買い求めいただけ ればと思います!!。 その名も [フランソワ・スコンデ・   グランクリュ・シルリー・ブラン・ド・ノワール・キュヴェ・ラ・ロジ NV]!!!!! シャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランスの中でも、 小さいながらシャンパーニュの歴史に欠かせない重要な グラン・クリュ(特級)区画、シルリー村で現存する唯一 シルリー産100%のワインを手掛ける孤高のドメーヌ [フランソワ・スコンデ]。 17世紀〜18世紀にかけてシルリー伯爵が売り出した当地 赤ワインが都で多大な成功を収めた事でシャンパーニュ 地方の発泡性ワインは当時「シルリー・ムスー」と呼ば れており、100haにも満たないこの小さな特級村の大部 分が現在大手メゾンの所有となります。 1972年の設立以来、栄光のシルリー・ムスーを単身で 再現させた、この凄腕[フランソワ・スコンデ]は、 情熱を胸に秘めた寡黙で無骨な大男で典型的なシャンプ ノワの風情。 涼しげな果実味、酸、繊細な泡立ちがどれも突出する事 なく、見事に調和された球体の様なフィネス溢れるシャ ンパーニュを産み出す、まさにシルリーの伝説を受け継 ぐ超凄腕[フランソワ・スコンデ]が造りし最高キュヴェ が本日のご紹介です!!。 彼のことは、私が語るより、このワインを輸入するイン ポーターさんの紹介文を、そのまま皆さんにご紹介させ ていただきます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・ フランソワ・スコンデは栄光の「シルリー・ムスー」を 現代に再現したモンターニュ・ド・ランスの新星である。 「グラン・クリュ・シルリー」という栄光の名前。 発泡性のワインがドン・ペリニヨン司教(1638−1715) によってもたらされた後の1729年、最初に売り出したの はアイ村のリュイナールでした。 その直後に発泡性ワイン造りをしたのがシルリー男爵で、 「シルリー・ムスー」の名で売り出された発泡性ワイ ンは、卓越した品質ゆえ、他の高名なメゾンよりも早く、 パリやベルサイユで大成功を収め、後に最高峰の発泡性 ワインの代名詞となります。 当時は多くの生産者も、この成功にあやかって「シルリ ー・ムスー」の名で発売し 発売の一番手こそアイ村に 譲ったものの、この地方が発泡性ワインの産地として後 に栄えることが出来たのは、「シルリー・ムスー」の お陰であると言っても過言ではありません。 「シルリー・ムスー」の名は、フランス革命で男爵家が ギロチンにかけられるまで、多くのメゾンが採用します が、その後は「シャンパーニュ・ムスー」に徐々に名前 が代わり、現在では、栄光のシルリー村には2軒のドメー ヌしかなく、その中でも、シルリー100%のテロワールを 表現したシャンパーニュを造っているのは、ここフラン ソワ・スコンデのみである。 シルリーはかつて王侯貴族に愛された歴史の通り、典雅 を身にまとったシャンパーニュである。 ミネラル、果 実、酸、柔らかな泡立ちといった各要素が実にしっかり しているのに別個に主張しない、パーフェクトな調和と バランスを持つ「フィネスの一本」。 ・・・・・・・・・・・・・・・・ そうです!!、 ブルボン王朝の時代にフランス最高のワインとして名を 馳せていた伝説のワイン[シルリー・ルージュ]に使用さ れた、まさに特級[シルリー]村の偉大なるピノ・ノワー ル100%で造られた特級シャンパンにして、この凄腕が リリースする、今や世界で唯一となったシャンパンが、 この最高キュヴェ[キュヴェ・ラ・ロジ]です。 実に樹齢60年以上のシルリー村の中でも、彼が所有する 中で最高区画となる単一畑のピノ・ノワールによる モノ・セパージュ100%で、その名前[キュヴェ・ラ・ロジ] は、収穫の時に使う畑の小屋が名の由来となっています。 まぁまぁまぁ、是非とも、是非とも、この伝説のシャン パンたる偉大なる味わいを体験してみてください!!。 『今でしょ!!』林修先生は、その感動の体験をこのよう に表現しています!!。 ・・・・・・・・・・・・ ポメリーやリュイナールといった大手メゾンの畑がほと んどを占めるシルリー村にあって、100%シルリー村の ブドウによって作られる唯一のシャンパンです。 かつては「シルリー・ムスー」として大人気だった 「フランソワ・スコンデ」を最初に飲んだ時の印象は、 普通に美味しいなというものでした。その時飲んだの は、ピノ・ノワール主体で、シャルドネも20%以上の セパージュされたもの。  ところが、昨年最後の「キャトル・オンズ」来訪時に 供されたこれは、ブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワー ル100%)のもので、ふくよかな味わいに一度で虜にな りました。 早速注文して、家でも確認しましたが、印象は変わるこ となく、こうやって突然ベスト3に飛び込んだ、という わけです。 (林修先生のブログより) ・・・・・・・・・・・・ ここ日本には僅かに60本しかなく、今回、インポーター さんの御厚意で特別に分けていただけることになり、 今回こうやって皆さんにご紹介できることになりました!!。 ですので、これが最初で最後のご紹介となるかもしれません!!。 まさにまさに【夢】のような伝説の特級シャンパンの ご紹介です!!。 シャンパン超愛飲家を『虜』にしてしまった、感動・ 偉大なる素晴らしい味わい!!。 シャンパン大好き!!、という皆さんには何があっても、 絶対にお見逃しなく、必ずや必ずやお買い求めいただけ ればと思います!!。
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フランソワ・スコンデグラン・クリュ“ラ・ロジェ” シルリー・ブラン・ド・ノワール 750ml
フランソワ・スコンデグラン・クリュ“ラ・ロジェ” シルリー・ブラン・ド・ノワール 750ml
ウメムラ Wine Cellar
※販売終了
3.9(7件)
ランキング1位獲得 前回、前々回、新入荷とあっという間に売り切れてしまったシルリー産ピノ100%のブラン・ド・ノワールがまたまた入荷!! セパージュはグラン・クリュ シルリー産ピノ・ノワール100%。 樹齢は60年のヴィエーユ・ヴィーニュです。 ●当店社長試飲評価 2009年7月21日 コスト・パフォーマンス ★★★★★ 味わい ★★★★★ 香り ★★★★★ 将来性 ★★★★★ すべての要素において完璧とまで言えるレヴェルにある素晴しいシャンパンです。 多分ボランジェ・グランド・アネ[1999]と十分に張り合えるかもしれません。 今年飲んだシャンパンの中ではベスト3に入るものでした。この味わいとしては 価格が安すぎるかもしれません。 ------------------------------------------- 私は以前お客様と一緒に,あるイタリアンレストランでこのスコンデのシルリー・ブラン・ド・ノワール “ラ・ロジェ”を飲みました。ブラン・ド・ノワールの今までのブラン・ド・ノワールのイメージとは全く違う、どこか別世界へタイムスリップしたかのような異空間が広がりました。しっかりとしたボディ、そして時間とともに変化する旨みの効いた味わい。このシャンパンに出会い、シャンパンそしてブラン・ド・ノワールの奥深さに改めて触れられた気がします。滅多に市場に出ない貴重なものなのです。ぜひお買い求め下さい。Y.U ◆ブラン・ド・ノワールの世界◆飲み比べてみてください。それぞれ同じピノ・ノワール100%でも産地・造り手・ドサージュの量などでまるで違うこの世界。深いです。 ブラン・ド・ノワール一覧はこちら⇒ 【ブラン・ド・ノワール】【シャンパン】【CHAMPAGNE】【スパークリングワイン】【ワイン 泡】【スパークリング】【フランス シャンパーニュ】【ワインセラーウメムラ】【ワインウメムラ】【ウメムラ ワイン】【ワイン通販】【通販 ワイン】Francois Seconde / フランソワ・スコンデ小さくともパーフェクトなグランクリュ。シルリーの孤高・スコンデ家。シャンパーニュの原点。伝説のシルリー・ムスーを引き継ぐ、典雅な一瓶。フランソワ・スコンデは栄光の「シルリームスー」を現代に再現したモンターニュ・ド・ランスの新星である。「グラン・クリュ・シルリー」と栄光の名を説明しよう。発泡性のワインがドン・ペリニヨン司教(1635−1725)によってもたらされた後の1729年、最初に売り出したのはアイ村のリュイナールだった。その直後に発泡性ワイン造りをしたのがシルリー男爵である。「シルリー・ムスー」の名で売り出された発泡性ワインは、卓越した品質ゆえ、他の高名なシャンパーニュ・ハウスよりも早く、パリやベルサイユで大成功を収め、後に最高峰の発泡性ワインの代名詞となった。当時の多くのグランマルクも、この成功にあやかって「シルリー・ムスー」の名で発売をしていた。発売の一番手こそアイ村に譲ったものの、この地方が発泡性ワインの産地としてこのちに栄えることが出来たのは、「シルリー・ムスー」のお陰であると言っても過言でない。まさに原点である。「シルリー・ムスー」の名は、フランス革命で男爵家がギロチンにかけられるまで、多くのハウスが採用していたが、その後は「シャンパーニュ・ムスー」といった名前に徐々にとって代わられた。現在、栄光のシルリー村には2軒のドメーヌが存在しているが、シルリー100%のテロワールを表現したシャンパーニュを造っているのは、このフランソワ・スコンデのみである。シルリーはかつて王侯貴族に愛された歴史の通り、典雅を身にまとったシャンパーニュである。ミネラル、果実、酸、柔らかな泡立ちといった各要素が実にしっかりしているのに個別に主張しない、パーフェクトな調和とバランスを持つ「フィネスの一本」。【フランソワ・スコンデのシャンパーニュは】シルリーのテロワールで産み出される葡萄から、デリケートでパーフェクトなバランスを持つ一瓶を醸す。醸造はいたって伝統的なものであるが、圧搾においては最新の空気圧搾機を利用してピュアな搾汁を確保している。畑作業を重視する他のレコルタン・マニピュランと同様、最終的に瓶内に残る糖度は6g(多い年で8g)と実に少ない。フランソワ・スコンデのワインには、ほのかな甘みすら感じる事があるが、これはドサージュで添加するリキュールからではなく本当に質の良い葡萄に起因していると思います。マロラクティック発酵は全てのキュヴェで行い。ヴァン・ド・レゼルヴは30%用います。これも滑らかなタッチの要因であります。
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【フランソワ・スコンデ】ラ・ロジュ・ブラン・ド・ノワール[NV](スパークリングワイン)[750ml][シャンパーニュ]
【フランソワ・スコンデ】ラ・ロジュ・ブラン・ド・ノワール[NV](スパークリングワイン)[750ml][シャンパーニュ]
かわばた酒店 オンラインショップ
※販売終了
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 Francois Seconde Grand Cru Sillery Blanc de Noirs La Log 生産国  フランス 容量  750ml 生産地  シャンパーニュ ヴィンテージ  NV 種類  スパークリングワイン アルコール度数  13% 創業が1976年で、シャンパンハウスとしては新しい生産者です。 シルリー村にはシャンパンハウスが2件ありますが、全体でも94ヘクタールしかない畑から、リュット・レゾネによる栽培で造られています。 フランソワと同じ年である樹齢60年以上のシルリー村のピノ・ノワールによるモノ・セパージュ、モノ・クリュ。 収穫の時に使う畑の小屋が名の由来。 ピノノワール100% ドサージュ8g/L。 「vigneron Independants」2016金賞受賞 林修先生の好きなシャンパーニュの第3位とブログにて紹介されています。 ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール100%
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NV ブラン ド ノワール ラ ロジュ シルリー グラン クリュ シャンパーニュ フランソワ スコンデ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Champagne Francois Seconde La Loge Blanc de Noirs Sillery Grand Cru
NV ブラン ド ノワール ラ ロジュ シルリー グラン クリュ シャンパーニュ フランソワ スコンデ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Champagne Francois Seconde La Loge Blanc de Noirs Sillery Grand Cru
代官山ワインサロン Le・Luxe
※販売終了
Champagne Francois Seconde Grand Cru Sillery La Loge Blanc de Noirs NV 生産地:フランス>シャンパーニュ地方>モンターニュ・ド・ランス地区>シルリー村(100%グラン・クリュ) 蔵元:フランソワ・スコンデ 格付:AOCシャンパーニュ グランクリュ 栽培: 品種:ピノ・ノワール100%  ヴィンテージ:ノンミレジメ ノンヴィンテージ 種類:シャンパン/白/辛口/泡 容量:750ml ドサージュ: g/l 詳細:フランソワと同じ年である樹齢60年以上のシルリー村のピノ・ノワールによるモノ・セパージュ、モノ・クリュ。収穫の時に使う畑の小屋が名の由来。 輸入元:正規代理店 
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【6本〜送料無料】ラ ロジェ ブラン ド ノワール NV フランソワ スコンデ 750ml [発泡白]La Loge Blanc De Noirs Francois Seconde
【6本〜送料無料】ラ ロジェ ブラン ド ノワール NV フランソワ スコンデ 750ml [発泡白]La Loge Blanc De Noirs Francois Seconde
トスカニー イタリアワイン専門店
※販売終了
La Loge Blanc De Noirs Francois Secondeフランソワ スコンデピノノワール750mlピノノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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