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概要

Deutz Cuvée Willam Deutz Millésimé / ドゥーツ キュヴェ・ウィリアム・ドゥーツ・ミレジメはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDeutz/ドゥーツ(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
Deutz Cuvée Willam Deutz Millésimé / ドゥーツ・キュヴェ・ウィリアム・ドゥーツ・ミレジメ

Cuvée Willam Deutz Millésimé

キュヴェ・ウィリアム・ドゥーツ・ミレジメ

基本情報

ドザージュ
Brut
セパージュ
シャルドネ : 30%, ピノ・ノワール : 60%, ピノ・ムニエ : 10%, 他 : -

生産者情報

Deutz / ドゥーツ
生産者名
Deutz / ドゥーツ
地区
Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
Aÿ / アイ
概要
[ドゥーツ]は、1838年にウイリアム・ドゥーツとピエール・ユベール・ゲルデルマンの二人によって[アイ]村設立されました。1860年代後半より2代目ルネ・ドゥーツとアルフレッド・ゲルデルマンにより海外マーケットへ進出し、英国、ドイツ、そしてロシアへ販路を広げていきました。1993年に[ランス]に本拠を置く大手メゾンの[ルイ・ロデレール]の傘下に入り、[ルイ・ロデレール]が96年に送り込んだCEOの…詳細は「Deutz / ドゥーツ」をご覧ください。

ドゥーツ - キュヴェ・ウィリアム・ドゥーツ・ミレジメ 商品一覧

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【送料無料】商品説明★ ドゥーツはドイツ人のウィリアム・ドゥーツ氏とピエール・ユベール・ゲルダーマン氏が、1838年アイ村に設立したメゾンです。現在では自社畑も200ヘクタール近く所有し、畑のクオリティにこだわったワイン造りをしています。「オマージュ・ア・ウィリアム・ドゥーツ」はメゾンの180周年を記念して、限定6000本のみ生産されたアニバーサリーボトル。メゾンの本拠地でもあるピノ・ノワールの聖地アイ村産100%の限定品です。* 容量: 750ml* ヴィンテージ: 2010* タイプ: スパークリング* 産地: フランス・シャンパーニュ地方ご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。保管についてプレミアムワインの保管は、温度12℃から15℃、湿度70%前後に設定した専用のワインセラーで行っています。これはワイン生産者がワインを保管する、現地のセラー環境を再現したものです。配送についてプレミアムワインは全てクール冷蔵でのお届けとなります。常温配送商品との同梱はできません。お手元に届きました...
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トップレストランが信頼するアイのメゾン 有名なレストランやワインショップにはハウス・シャンパンがある。料理に合わせたドサージュやアッサンブラージュで、メゾンに発注している。ドゥーツに注文するレストランは並みではない。パリの3つ星「タイユヴァン」と香港を代表するホテル「ザ・ペニンシュラ香港」内のレストランだ。高品質を追求するレストランが頼りにしていること自体が、このメゾンの水準の高さを物語っている。 創立は1838年。ドイツ系のウィリアム・ドゥーツは1961年にデビューした。ピノ・ノワール55%、シャルドネ35%、ピノ・ノムエ10%、アイの豪奢なピノ・ノワールの力強さを下敷きにした繊細な味わい。黒ブドウ主体で、これだけ優美に仕上げるのは簡単ではない。 「フィネスとバランスを重んじるコンセプトを最も表現したキュヴェです。」とアルノー・ブロ 出典:死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン 著:山本昭彦 講談社+α新書 Wine Name Rating Maturity 1999 Deutz Cuvee William Deutz 90 2009 - 2017 Wine Advocate #186...
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