5代にわたってシャンパーニュを造り続けているRMメゾンのロジェ・バルニエ。家族経営で、少量生産だからこそ出来る丁寧な畑の管理と醸造で、そのテロワールを表した味わいは、非常に個性豊かです。現在は、創始者であるロジェ・バルニエ氏の孫であるフレデリック・ベルスロ氏が経営。伝統的なワイン造りの方法をしっかりと受け継ぎ丁寧な仕事を続けています。全て家族経営でワイン造りを行っており、生産量が少ないため、海外に出回る量はごくわずか。なかなかお目にかかれない稀少なシャンパーニュです。 　 ロジャー・バルニエ 　 フランス/シャンパーニュ 　 2008 　 シャルドネ100％ 　 辛口 　 ミディアムボディ 　 泡/白 　 750ml 　 石灰石、粘土質土壌 　 ステンレスタンクで3カ月熟成後、樽で3カ月熟成。ボトリング後カーブで更に最低5ヶ月熟成。 　 4〜8℃ 　 — 　 ブレンドされるワインの50％はオーク樽で熟成されています。 年月を重ねたシャルドネを含むブレンドワインは、フレッシュさの他に、丸みと円熟感をこのキュヴェにもたらしました。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合が...