Blanc de Blancs ブラン・ド・ブラン

Information 品名 ドゥラモット ブラン ド ブラン[N.V]ドラモット ワイン名（原語） Blanc de Blancs Brut Champagne DELAMOTTE タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 サロンに通じる洗練のブラン・ド・ブラン ドゥラモットは最高峰のブラン・ド・ブランを生み出す「サロン」の兄弟メゾン。サロンが造られない年のブドウについては兄弟メゾンであるドゥラモットで使用されます。 使用されるブドウはシャルドネの聖地、コート・デ・ブランのグラン・クリュからのみという、生粋のブラン・ド・ブラン。フローラルな香りとシルクのような喉ごし。精緻なレース編みを思わせるデリケートさ。フィニッシュにマジパンやビスケットなど、香ばしいニュアンスが漂います。アペリティフに最適なすがすがしさ。生カキ、刺身、寿司、野菜や魚介類の天ぷらにも適した、日本人の為に造られたかのごときシャンパーニュです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。　ドゥラモット　DELAMOTTE 白ブドウだけで造る『ブラン・ド・ブラン』のスペシャリスト幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。 創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ（騎士）であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けている。 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担う。 サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎない。 ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われるのだ。 ラインナップは「ブリュットNV」「ブラン・ド・ブランNV」「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」「ロゼNV」の4アイテム。 ル・メニル・シュール・オジェをはじめコート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティ。 瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30〜36ヶ月と長く、ブラン・ド・ブランNVでは4〜5年も澱と一緒に寝かせられる。 品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が散見され、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できる。 その一方でユニークな存在がロゼ。ブージィ、アンボネイ、トゥール・シュール・マルヌなどモンターニュ・ド・ランス南部のピノ・ノワールと、メニルのシャルドネを用いた、シャンパーニュでは珍しいセニエ法によるロゼであり、口中に広がる芳醇な果実味がとても芳しい。 洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュといえるだろう。詳細を閉じる

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DELAMOTTE BLANC DE BLANCS Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからコート・デ・ブランの気品を備えた幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン シャンパーニュ ドゥラモット Champagne DELAMOTTE ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。 創業者フランソワ・ドゥラモットの次男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ（騎士）であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、 商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けている。 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担う。 サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか40数ヴィンテージにすぎない。 ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われるのだ。 ラインナップは「ブリュットNV」「ブラン・ド・ブランNV」「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」「ロゼNV」の4アイテム。 ル・メニル・シュール・オジェをはじめコート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティ。 瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30〜36ヶ月と長く、ブラン・ド・ブランNVでは4?5年も澱と一緒に寝かせられる。 品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が散見され、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマン、シュイィ、オワリーの6つのグラン・クリュから造られるシャルドネが アッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できる。 その一方でユニークな存在がロゼ。シャルドネ（ル・メニル・シュール・オジェ、アヴィーズ、オジェ）と、アンボネ、ブージー、トゥール・シュール・マルヌの素晴らしいピノ・ノワールの組み合わせで造られる。口中に広がる芳醇な果実味がとても芳しい。 洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュといえるだろう。 特別良く出来た年のヴィンテージシャンパンしか造らないため、10年に数回しか生まれない『幻』とされる稀少品！ 『完全主義』のシャンパーニュ 　　　　　　　　　　　　　『　サロン　』 『サロン』が作られない年、ブドウは隣接する姉妹蔵のシャンパンに使用されています。 それが、今回ご紹介する、 　　　　　　　　　　　　＼　　ドラモット　／ 設立は1760年と歴史があり、小規模、少量生産でシャルドネ種の特質を十二分に引き出したシャンパーニュづくりを得意とするメゾンです！ シャルドネ種のキャラクターからくる、クリーンで上品な風味を損ねない為、加糖を出来る限り少なくするなど、他ではマネの出来ない造りです！ キメが細かく繊細な泡立ち、バランスのとれた優雅でキレのある酸味！！ さすがに、『サロン』の優れたブドウで、『サロン』の醸造技術で造ったシャンパンです！ お値段は、『　サロン　』の約1／6ですから、超お買い得！！ ぜひ、この機会に優美で味わい深いをお楽しみください！！詳細を閉じる

   大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ コート・デ・ブランの名門ドラモットが手がけるブリュット ブラン・ド・ブランは、シャルドネの純粋な魅力を最大限に引き出したエレガントな一本です。使用されるブドウは、ル・メニル＝シュル＝オジェ、アヴィズ、クラマンなど、シャルドネの聖地として知られるグラン・クリュを中心とした厳選区画。過度な補正を避けた自然な醸造により、テロワールの透明感とミネラルが美しく表現されています。 外観は淡い黄金色で、きめ細やかな泡が静かに立ち上がります。香りは白い花、レモン、白桃、洋梨、チョーキーなミネラルが重なり、清らかで端正な印象。味わいはシャルドネらしい伸びやかな酸と繊細な果実味が中心にあり、余韻には塩味を伴うミネラルが長く続きます。軽やかでありながら奥行きがあり、食中に寄り添うバランスの良さが際立ちます。 料理との相性も非常に優れており、白身魚の刺身や寿司、貝類、天ぷら、クリーム系の料理など、繊細な旨みを持つ和洋の料理と好相性。華美な装飾よりも“本質的なエレガンス”を求める方に自信を持っておすすめできる、コート・デ・ブランの魅力を真っ直ぐに伝える一本です。 ●産地：フランス/シャンパーニュ ●葡萄品種：シャルドネ ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ドラモット DELAMOTTE 1760年創業のドラモットは、コート・デ・ブランの中心地ル・メニル・シュル・オジェに本拠を置く、歴史ある名門シャンパーニュ・メゾンです。シャルドネの聖地として知られるこの村のテロワールを純粋に表現することを使命とし、クラシックで端正なスタイルを貫いてきました。現在は世界的に希少なシャンパーニュ「サロン（Salon）」と同じ「ローラン・ペリエ」グループに属し、サロンの哲学を共有しながら、より幅広い飲み手に向けた上質なシャンパーニュを生み出しています。 ドラモットの最大の特徴は、コート・デ・ブランのグラン・クリュを中心としたシャルドネの質の高さにあります。特にル・メニル、アヴィズ、クラマンといった名だたる村のブドウを主体に、過度な補正を避けた自然な醸造を行うことで、透明感のあるミネラル、繊細な果実味、エレガントな酸が美しく調和したスタイルを確立しています。マロラクティック発酵はヴィンテージやキュヴェに応じて慎重に判断され、ワインの純度とバランスを最優先する姿勢が一貫しています。 味わいは、白い花、レモン、白桃、ミネラルのニュアンスが重なり、余韻は長く、静かな気品を感じさせます。シャルドネ主体のブラン・ド・ブランは特に評価が高く、軽やかでありながら奥行きのある味わいが魅力。料理との相性も優れており、白身魚の刺身、寿司、貝類、天ぷら、クリーム系の料理など、繊細な旨みを持つ料理と抜群のマリアージュを見せます。 華美な装飾よりも“本質的なエレガンス”を求める方におすすめしたい、コート・デ・ブランの魅力を真っ直ぐに伝えるメゾンです。詳細を閉じる

Delamotte Brut Blanc de Blancsシャンパン　750ml　箱なし[AOC］シャンパーニュ[品　種］Chardonnay 100%[評　価］93点The latest release of Delamotte's NV Brut Blanc de Blancs, the house's emblematic bottling, is once again showing very well, bursting with aromas of citrus zest, freshly baked bread, nougat, crisp stone fruit and white flowers. Medium to full-bodied, ample and pillowy, with a fleshy core of fruit, bright acids and a pretty pinpoint mousse, it's a seamless, elegant wine that concludes with a flavorful finish.The Wine Advocate (Sep 01, 2022)ドゥラモットの象徴的なボトル「NV ブリュット ブラン・ド・ブラン」の最新リリースは、今回も素晴らしい仕上がりです。シトラスの皮、新鮮な焼きたてのパン、ヌガー、シャープな果実、白い花の香りが溢れ出します。ミディアムからフルボディで、豊かな果実のコアと柔らかな口当たり、そして鮮やかな酸味が見事に調和し、繊細な泡が軽やかに広がります。シームレスでエレガントなこのワインは、余韻も豊かな味わいで締めくくられます。（直訳）[輸入元のコメント］使用されるブドウはシャルドネの聖地、コート・デ・ブランのグラン・クリュからのみという、生粋のブラン・ド・ブラン。フローラルな香りとシルクのような喉ごし。精緻なレース編みを思わせるデリケートさ。フィニッシュにマジパンやビスケットなど、香ばしいニュアンスが漂う。アペリティフに最適なすがすがしさ。生カキ、刺身、寿司、野菜や魚介類の天ぷらにも適した、日本人の為に造られたかのごときシャンパーニュ。 ■Delamotte　ドゥラモット コート・デ・ブランの気品を備えた 幻のシャンパーニュ「サロン」の妹的メゾン ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。 創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ（騎士）であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けている。 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担う。 サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎない。 ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われるのだ。 ラインナップは「ブリュットNV」「ブラン・ド・ブランNV」「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」「ロゼNV」の4アイテム。 ル・メニル・シュール・オジェをはじめコート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティ。 瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30〜36ヶ月と長く、ブラン・ド・ブランNVでは4〜5年も澱と一緒に寝かせられる。 品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が散見され、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できる。 その一方でユニークな存在がロゼ。ブージィ、アンボネイ、トゥール・シュール・マルヌなどモンターニュ・ド・ランス南部のピノ・ノワールと、メニルのシャルドネを用いた、シャンパーニュでは珍しいセニエ法によるロゼであり、口中に広がる芳醇な果実味がとても芳しい。 洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュといえるだろう。  詳細を閉じる

Information 商 品 名name Delamotte Brut Blanc de Blancs NV BOX 蔵 元wine maker ドゥラモット / Delamotte 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs＞ル・メニル・シュル・オジェ村/Le Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information 使用されるブドウはシャルドネの聖地、コート・デ・ブランのグラン・クリュからのみという、生粋のブラン・ド・ブラン。 フローラルな香りとシルクのような喉ごしで精緻なレース編みを思わせるデリケートさがあります。フィニッシュにマジパンやビスケットなど、香ばしいニュアンスが漂う。アペリティフに最適です。生カキ、刺身、寿司、野菜や魚介類の天ぷらにも適した、日本人の為に造られたかのごときシャンパーニュです。ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ（騎士）であり、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けています。 今日のドゥラモットは、その拠点をコート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。サロンはご存知のとおり、単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージのみです。ではサロンが造られない年、そのブドウはどうなるのかといえば、このドゥラモットのために使われるのです。 ラインナップは「ブリュットNV」「ブラン・ド・ブランNV」「ブラン・ド・ブラン・ミレジメ」「ロゼNV」の4アイテム。ル・メニル・シュール・オジェをはじめコート・デ・ブランのグラン・クリュで収穫されたシャルドネの、ピュアな風味がメゾンのアイデンティ。瓶内熟成期間はブリュットNVでさえ30-36ヶ月と長く、ブラン・ド・ブランNVでは4-5年も澱と一緒に寝かせれます。品種やクリュ、長期熟成など当然ながらサロンとの近似性が散見され、メニル、アヴィーズ、オジェ、クラマンのシャルドネがアッサンブラージュされたブラン・ド・ブラン・ミレジメに至っては、プチ・サロンと呼んでしまいたくなるほどの気品と複雑味が堪能できます。その一方でユニークな存在がロゼ。ブージィ、アンボネイ、トゥール・シュール・マルヌなどモンターニュ・ド・ランス南部のピノ・ノワールと、メニルのシャルドネを用いた、シャンパーニュでは珍しいセニエ法によるロゼであり、口中に広がる芳醇な果実味がとても芳しく感じられます。 洗練されたスタイルをもつドゥラモットは、食前はもちろん、昨今の素材を重視したフランス料理や伝統的な日本料理とともに、十分食中酒として楽しめるシャンパーニュといえるでしょう。 ※インポーター様資料より詳細を閉じる