Bonnevie Bocart Tradition / ボンヌヴィ・ボカール トラディションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はBonnevie Bocart/ボンヌヴィ・ボカール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- Bonnevie Bocart / ボンヌヴィ・ボカール
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Grande Montagne de Reims / グランド・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51400 Billy-le-Grand / ビリー＝ル＝グラン [Premier Cru]
- 概要
- ボンヌヴィ・ボカールは、モンターニュ・ド・ランスのビリー＝ル＝グランを拠点とするRM生産者。19世紀から続くヴィニュロン一家の技を受け継ぎながら、樽仕込みや区画別ヴィニフィカシオンで土地の個性を丁寧に映し出す、家族経営ならではのシャンパーニュを生み出している。
ボンヌヴィ・ボカール - トラディション 商品一覧
シャンパン 白スパークリングワイン フランス シャンパーニュ トラディション ボンヌヴィ・ボカール 750ml
欧州ワイン専科 タノワール
￥6,710- 在庫：有
欧州ワイン専科 タノワール
￥6,710- 在庫：有
王道シャンパーニュコクと爽やかなハーブの香りをバランス良く感じることができる。味わいは果実味も濃厚でリッチな味わい。骨格もしっかりしており、飲みごたえがある。泡もクリーミーで、幅広いお料理に合わせることができる一本。焼きホタテや天ぷら、温かいシチューなどにも合う。3～5年程度の熟成も期待できる一本。コクと爽やかなハーブの香りをバランス良く感じることができる。味わいは果実味も濃厚でリッチな味わい。骨格もしっかりしており、飲みごたえがある。泡もクリーミーで、幅広いお料理に合わせることができる一本。焼きホタテや天ぷら、温かいシチューなどにも合う。3～5年程度の熟成も期待できる一本。詳細を閉じる