世界中の紳士に愛される、英国王室御用達メゾン。 リザーヴワインを贅沢にブレンドし、3年の熟成を経た 複雑な風味を堪能できるスタンダード・キュヴェ。 シャルル・エドシックは1851年、 シャルル＝カミーユ・エドシックが理想的なシャンパーニュを造るべく、 自らの名を冠して立ち上げた、シャンパーニュ地域で 4番目に長い歴史があるシャンパーニュ・メゾン。 創業以来、一貫して妥協のない高品質のシャンパーニュ造りを行っています。 その品質の高さは多くの偉大な著名人を魅了してきました。 創業して8年、1859年のボルドー万博にて金賞受賞、 後に英王室をはじめ各国の王室御用達に選ばれるなど、 名声を得たシャルル・エドシックは、 新世界のアメリカに新たな市場を見出し、 他のメゾンに先駆けて瞬く間にその名声を広げました。 シャルル・エドシックは、当時、まだ注目されていなかったクレイエールという 地下20mもの深さにある採石場跡を熟成倉庫として購入しました。 地下室の湿度がシャンパーニュの熟成に最適であり、 気温10度に保たれたこのクレイエールで、シャルル・エドシックのシャンパーニュは長期間熟成されます。 ...

シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル＝カミーユ・エドシックによって1851年に創立されました。当時弱冠29歳であったにも関わらず、理想を実現するべく、自身の個性を反映し、自らの名を冠したシャンパーニュブランドを始めます。冒険家、起業家、粋なジェントルマンとして同世代人に知られ、多くの偉大な著名人を魅了してきた彼は、後に「シャンパン・チャーリー」と呼ばれるようになり、映画や歌のモデルにもなりました。シャルル・エドシックでは、ガロ・ロマン時代につくられたクレイエール（採石場跡）を熟成倉庫として利用しています。創業当時は見向きもされなかったクレイエールでしたが、迷路のように入り組んだ地下道と地下室の湿度がシャンパーニュの熟成に最適であると、創業者のシャルル=カミーユは見抜いていました。気温10度に保たれたこのクレイエールで、シャルル・エドシックのシャンパーニュは長期間熟成されます。2015年にはユネスコ世界遺産に登録されました。創業者シャルル＝カミーユが生きていた頃から「シャルルのワインは、いつも飲めばすぐにそれとわかる」と評されていましたが、特徴づけたのはその...

生産者シャルル エドシックCharles Heidsieckワイン名ブリュット レゼルヴBrut ReserveヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 92+点予想される飲み頃：2023 - 2035The Charles Heidsieck NV Brut Réserve is elaborated with 150 different wines from most of 60 crus. This is a blend of 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay and 20% Pinot Meunier with 50% of reserve wines. Disgorged in 2022 with a dosage of nine grams per liter, it has a delicate bouquet with aromas of orchard fruit, apricot, warm biscuits, praline, pastry and lemon hints. Medium to full-bod...

生産者シャルル エドシックCharles Heidsieckワイン名ブリュット レゼルヴBrut ReserveヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 92+点予想される飲み頃：2023 - 2035The Charles Heidsieck NV Brut Réserve is elaborated with 150 different wines from most of 60 crus. This is a blend of 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay and 20% Pinot Meunier with 50% of reserve wines. Disgorged in 2022 with a dosage of nine grams per liter, it has a delicate bouquet with aromas of orchard fruit, apricot, warm biscuits, praline, pastry and lemon hints. Medium to full-bod...

7270 スパークリング\サ行\シャルル・エドシックシャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル＝カミーユ・エドシックによって1851年に創立されました。 高品質で贅沢なシャルル・エドシックのシャンパーニュは、1859年のボルドー万国博覧会で金賞を受賞。以降は瞬く間に、世界の王室や宮廷で愛飲されるようになりました。英王室との関わりは深く、1897年にエドワード7世御用達となり、1977年にはエリザベス2世在位25周年限定ワインを製造。1981年のチャールズ皇太子とダイアナ妃の結婚の際には「ロイヤル・ウエディング・キュヴェ」を発表しました。 また、政治家のアイゼンハワーやチャーチル、ジャズ歌手・女優のジョセフィン・ベーカー、画家のダリ、探検家のロバート・ファルコン・スコットなど錚々たる著名人が、大切な人をもてなす機会や記念すべき舞台でシャルル・エドシックを信頼し、選んできました。 今回は、ブリュット・レゼルヴが40％OFF登場です。60クリュから厳選されたシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエを均等にブレンドしたベースワインに、平均10年熟成したリザーヴワインを40％使...

類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル・カミーユ・エドシックによって1851年に創立したシャルル・エドシック。 当時まだ29歳であったにも関わらず、理想を実現するべく自身の個性を反映したシャンパーニュを目指し、自らの名を冠したシャンパーニュブランドを始めます。 シャルル・エドシックでは、2世紀にまで遡るクレイエール（採石場跡）を熟成の為の倉庫として利用。 創業当時は誰も見向きしなかったクレイエールでしたが、迷路のように入り組んだ地下道と地下室の湿度がシャンパーニュの熟成に最適であると、創業者のシャルル氏は見抜いていました。 このクレイエールで熟成されたシャンパーニュは、深い味わいを備え、その高い品質で世界中の人々を魅了しています。 1859年のボルドー万国博覧会での金賞受賞を始め、瞬く間にロシア、スウェーデン、オランダ、ポルトガルなど世界の王室や宮廷で愛飲されるようになりました。 その中でも英王室との関わりは深く、1897年にエドワード7世の御用達となり、1977年にはエリザベス2世在位25周年限定ワインを生産。 1981年のチャールズ皇太子とダイアナ妃の結婚の際には「ロイヤル・ウ...

Charles Heidsieck Brut Reserve産地　シャンパーニュ品種　 シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ容量 　750ml 60クリュから厳選されたシャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、平均10年熟成したリザーヴワインを40%使用しています。深みのある金色で、ガロ・ロマン時代まで遡る石灰質のセラー「クレイエール」で長期熟成させることで、繊細で複雑なアロマが際立っています。焼きたてのブリオッシュやトーストのニュアンス、マンゴーやアプリコットといった陽射しをいっぱいに浴びた果実が、ピスタチオやアーモンド、ドライフルーツと組み合わさっています。  　

計4回、世界ナンバーワンに輝く造り手最高峰シャンパーニュ！ [シャルル・エドシック・ブラン・デ・ミレネール・ブリュット1995] Charles Heidsieck Brut Reserve 色・容量 白シャンパン750ml ALC 12% ブドウ品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 産地 フランスーシャンパーニュ地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 世界で唯一のシャンパーニュだけの専門評価誌[Fine Champagne]!! シャンパーニュに関する著書を7冊以上出し、シャンパーニュ評論の 世界的権威であるリチャード・ユーリン氏が主宰する、この評価誌 が選ぶ2013年度トップ100にて、あのクリュッグ・ヴィンテージやモエ・ ヴィンテージなど、その他数々のヴィンテージ・シャンパンを下し、 2013年度の【第二位】に輝いたのが、本日ご紹介するシャンパン！ このシャンパンは、他にもこれまでに、デカンター・ワールド・ ワイン・アウォードにて【シャンパン部門インターナショナル・トロフィー】や、 フランスの最も権威ある総合ワイン評価誌である[ベタンヌ・ド...

ワイン名Brut Reserve in Box 375ml / Charles Heidsieckワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ生産者シャルル・エドシック生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

シャルル・エドシック 1851 年、エドシック一家のシャルル=カミーユにより創業。彼は29 歳にして自らの名を冠したメゾンを立ち上げ、当時まだ注目されていなかったクレイエール（2 世紀の地下採石場跡）を熟成庫用に購入しました。高品質なワインは1859 年のボルドー万博で金賞を受賞。のちに英王室をはじめ各国の王室御用達となりました。また、他のメゾンに先駆けて新世界のアメリカに新たな市場を見出し、シャンパン・チャーリーとしてその名声を広め大成功を収めます。1956 年には、エチオピア皇帝ハイレ・セラシエ1 世 から「帝国宮廷御用達ワイン」の特権を授かり、1977 年にはエリザベス2 世在位25 周年限定ワインを製造。1981 年のチャールズ皇太子とダイアナ妃の結婚の際には「ロイヤル・ウエディング・キュヴェ」を発表しました。 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエそれぞれを均等に使用。60 のクリュからブドウを厳選しています。ブリュット・レゼルヴにはブレ ンドの上限といわれる40％もの豊富なリザーヴワインを用いて豊かな味わいを表現しています。また自社クレイエールにおける法 定熟成期間を大き...

 シャルル・エドシックでは、ガロ・ロマン時代につくられたクレイエール（採石場跡）を熟成倉庫として利用しています。 創業当時は見向きもされなかったクレイエールでしたが、迷路のように入り組んだ地下道と地下室の湿度がシャンパーニュの熟成に最適であると、創業者のシャルル=カミーユは見抜いていました。 気温10度に保たれたこのクレイエールで、シャルル・エドシックのシャンパーニュは長期間熟成されます。 ブリュット レゼルヴのアサンブラージュの60％はその年のワインですが、残る40％はリザーヴワインを使用しており、これにより複雑で深い味わいを生み出しています。しかも、リザーヴワインは平均で10年の熟成を経たものというこだわりよう。 さらに、ダニエル・チボー、レジス・カミュ、ティエリー・ロゼ、そしてシリル・ブランといった歴代の卓越した醸造責任者に恵まれ、伝統を守るだけではなく、新たなスタイルを造りだすメゾンとして今もなお挑戦を続けています。ダンディーとして鳴らした創業者の生きざまを感じさせる、贅沢なシャンパーニュなのです。

■ワイン名 【大型マグナム】シャルル・エドシック・シャンパーニュ・ブリュット“レゼルヴ”蔵出し品・シャルル・エドシック社・AOCシャンパーニュ・マグナムサイズ・1500ml ■英語表記 Charles Heidsieck Champagne Brut Reserve AOC Champagne MG ■商品番号 0103004005658 ■ワインについて 大人気シャンパーニュ辛口愛好家大注目！大型マグナムファン大注目！1851年にシャルル・エドシックとエルネス・アンリオによって設立の名門シャンパーニュ・メゾン！シャンパンで4番目の歴史を誇る究極メゾン！！初代当主であったシャルル・カミーユ・エドシックの成功は、ミュージカルや映画にも登場！！しかもイギリスとアメリカにその生産量のほとんどが直行してしまうため、日本ではN.Vのボトルでさえあまり見かけず、特にミレジメものの2002年以前(有名シェフ・カーヴだったダニエル・チボー(2002年死去)の手による)のボトルは、特にワイン誌でも高評価のためシャンパン愛好家にとって超希少品！パイパーが一般向けの味なら、シャルルは通向け！リザーヴワインに...