Brut Réserve ブリュット・レゼルヴ

世界中の紳士に愛される、英国王室御用達メゾン。リッチで複雑、ダンディーで優雅な味わいを堪能できるスタンダード・キュヴェ。 　1851年、ランスでシャルル・カミーユ・エドシックによって創業されたシャルル・エドシック。ランスには3つのエドシックを名乗るハウスがありますが、ここは中でも別格の品質になっています。　素晴らしいシャンパーニュが、ほとんど日本には入って来ていません。アンリオの醸造長であったダニエル・ティボーによる改革によって更なる飛躍を遂げたシャルル・エドシックの力は、ブリュット・レゼルヴを飲めば理解できると思います。最上の葡萄を買い入れること、リザーブワインの貯蔵量を増やすことに徹底し、なんとオーク樽を一切使うことなく、蜂蜜やバニラなどの濃密なフレーヴァーを表現します。 　そして、更に偉大なワインが、シャルドネで単一ヴィンテージに仕込まれる、【ブラン・デ・ミレネール】です。無駄のない芳醇さと、なめらかでいてふくよかな質感。ミネラルと、蜂蜜風味、躍動感や果実味が、絶妙なバランスで感動さえ覚えます。かつてのシャンパン・チャーリーに替わるプレステージ・キュヴェです。ヴィンテージのロゼもまた秀逸で、まるでブルゴーニュのような官能を秘めた香りがあり、泡立ちと共に湧き上がる、ベリーの弾けるアロマ。偉大なシャンパーニュ・メゾンと呼ぶにふさわしい、フィネスとエレガンスが溢れる味わいを楽しめます。 　その品質の高さは多くの偉大な著名人を魅了してきました。創業して8年、1859年のボルドー万博にて金賞受賞、後に英王室をはじめ各国の王室御用達に選ばれるなど、名声を得たシャルル・エドシックは、新世界のアメリカに新たな市場を見出し、他のメゾンに先駆けて瞬く間にその名声を広げました。　エドシックを名乗る3つの有名なメゾンの1つ。シャンパン・チャーリーでも知られるシャルル・エドシック。創立者であるシャルル・カミーユ・エドシックは、ニューヨークで最初にシャンパンを売り込んだフランス人として有名です。アメリカでは「シャンパン・チャーリー」と呼ばれ、歌やお芝居にもなっていました。シャルルのボトルには男らしさ、優雅さ、繊細さ、伝統などメゾンの個性が色濃く表現されています。熟成されるクレイエールを思わせる、魅惑的なカーブが特徴です。 　洗練されたダンディーな男のためのメゾン。リザーヴワインを贅沢にブレンドし、3年の熟成を経た複雑な風味を堪能できるスタンダード・キュヴェ。 　こちらは深みのあるゴールドの色調に、繊細でいきいきとした持続性のある泡が印象的。平均10 年の熟成を経たリザーヴワインを40％も調合することにより複雑さが際立っています。焼きたてのブリオッシュや、コーヒー豆、熟したマンゴー、アプリコット、ピスタチオやアーモンド、ドライフルーツなどが渾然一体となった複雑で官能的なアロマが存分に楽しめます。 ワイン・アドヴォケイト得点： 92+ 点 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。Charles Heidsieck / シャルル・エドシック フランスでは著名なメゾンですが、日本ではほぼ入手困難なメゾン！エドシックの中でも最も愛好家の多い豪華なシャンパーニュを生み出す。 歴史あるランスのブティック・シャンパーニュ・メゾン シャルル・エドシックは、類いまれなカリスマ性をもった創業者シャルル＝カミーユ・エドシックによって1851年に創立されました。当時弱冠29歳であったにも関わらず、理想を実現するべく、自身の個性を反映し、自らの名を冠したシャンパーニュブランドを始めます。冒険家、起業家、粋なジェントルマンとして同世代人に知られ、多くの偉大な著名人を魅了してきた彼は、後に「シャンパン・チャーリー」と呼ばれるようになり、映画や歌のモデルにもなりました。 ガロ・ロマン時代の採石場跡をいち早く熟成倉庫として利用 　シャルル・エドシックでは、ガロ・ロマン時代につくられたクレイエール（採石場跡）を熟成倉庫として利用しています。　創業当時は見向きもされなかったクレイエールでしたが、迷路のように入り組んだ地下道と地下室の湿度がシャンパーニュの熟成に最適であると、創業者のシャルル=カミーユは見抜いていました。　気温10度に保たれたこのクレイエールで、シャルル・エドシックのシャンパーニュは長期間熟成されます。　2015年にはユネスコ世界遺産に登録されました。 創業から引き継がれるシャルルスタイル 　創業者シャルル＝カミーユが生きていた頃から「シャルルのワインは、いつも飲めばすぐにそれとわかる」と評されていましたが、特徴づけたのはその贅沢な品質。ブリュット レゼルヴのアサンブラージュの約50%はその年のワインですが、残る50%はリザーヴワインを使用しており、これにより複雑で深い味わいを生み出しています。更に、ダニエル・チボー、レジス・カミュ、ティエリー・ロゼ、そしてシリル・ブランといった歴代の卓越した醸造責任者に恵まれ、伝統を守るだけではなく、創業者譲りの大胆で自由な発想を元に新たな挑戦を続けています。2022年にはシャンパーニュで初めてとなるB Corp認証取得しました。この認証は、アメリカの非営利団体B Labによる国際認証制度で、製品、サービスだけでなく、ガバナンス、従業員、コミュニティなど社会・環境への影響を評価するもので、取得が困難なものとして知られています。 各国の王室や著名人に愛されてきたシャルル・エドシック 　高品質で贅沢なシャルル・エドシックのシャンパーニュは、1859年のボルドー万国博覧会で金賞を受賞。以降は瞬く間に、ロシア、スウェーデン、オランダ、ポルトガル、バイエルン、プロイセン、ザクセン・ワイマール、スペイン、ルクセンブルク、オーストリア、エチオピアなど世界の王室や宮廷で愛飲されるようになりました。　英王室との関わりは深く、1897年にエドワード7世御用達となり、1977年にはエリザベス2世在位25周年限定ワインを製造。1981年のチャールズ皇太子とダイアナ妃の結婚の際には「ロイヤル・ウエディング・キュヴェ」を発表しました。　また、政治家のアイゼンハワーやチャーチル、ジャズ歌手・女優のジョセフィン・ベーカー、画家のダリ、探検家のロバート・ファルコン・スコットなど錚々たる著名人が、大切な人をもてなす機会や記念すべき舞台でシャルル・エドシックを信頼し、選んできました。詳細を閉じる

フランス・シャンパーニュ地方で造られるシャンパーニュ「シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ」750mlです。リザーブワインを多用する独自のスタイルで、青リンゴや柑橘、ブリオッシュ、トーストの複雑なアロマと、きめ細かな泡立ち、すっきりとした辛口の飲み口が特徴です。NVながら高い熟成感を持つシャルル エドシックらしい一本です。食前酒や乾杯の一杯から特別な食事の席まで幅広く楽しめます。シャルル エドシックの個性を楽しみたい方にぜひおすすめします。詳細を閉じる

フランス・シャンパーニュ地方で造られるシャンパーニュ「シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ」箱付きです。リザーブワインを多用する独自のスタイルで、青リンゴや柑橘、ブリオッシュ、トーストの複雑なアロマと、きめ細かな泡立ち、すっきりとした辛口の飲み口が特徴です。箱入りで贈り物にもふさわしい一本です。シャルル エドシックを贈り物として選びたい方、上品な包装のシャンパーニュをお探しの方にぜひおすすめします。詳細を閉じる

フランス・シャンパーニュ地方で造られるシャンパーニュ「シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ」750mlです。リザーブワインを多用する独自のスタイルで、青リンゴや柑橘、ブリオッシュ、トーストの複雑なアロマと、きめ細かな泡立ち、すっきりとした辛口の飲み口が特徴です。NVながら高い熟成感を持つシャルル エドシックらしい一本です。食前酒や乾杯の一杯から特別な食事の席まで幅広く楽しめます。シャルル エドシックの個性を楽しみたい方にぜひおすすめします。詳細を閉じる

フランス・シャンパーニュ地方で造られるシャンパーニュ「シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ」箱付きです。リザーブワインを多用する独自のスタイルで、青リンゴや柑橘、ブリオッシュ、トーストの複雑なアロマと、きめ細かな泡立ち、すっきりとした辛口の飲み口が特徴です。箱入りで贈り物にもふさわしい一本です。シャルル エドシックを贈り物として選びたい方、上品な包装のシャンパーニュをお探しの方にぜひおすすめします。詳細を閉じる