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概要
Medot Clos des Chaulins / メド クロ・デ・ショランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はMedot/メド(NM:ネゴシアン・マニピュラン)です。
Clos des Chaulins
クロ・デ・ショラン
生産者情報
- 概要
- メドは、1899年創立以来、家族経営を貫いているメゾンで、創立以来同じ場所で醸造が行なわれています。現在５代目がこの伝統あるメゾンを受け継いでいます。モンターニュ・ド・ランスにピノ・ノワールとピノ・ムニエの畑を所有し、創立以来同じ醸造、アセンブラージュの方法を継承しています。シャンパーニュの命である瓶熟は９℃に保たれ石灰質の地下カーヴでゆっくりと行なわれ、洗練され、エレガントなメドの味わいが造られ…詳細は「Medot / メド」をご覧ください。
メド - クロ・デ・ショラン 商品一覧
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