※画像はヴィンテージ違いの750mlとなっております。 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方 蔵元:プルーノ・パイヤール　Bruno Paillard 格付:AOCシャンパーニュ 種類:白 容量　1500ml 輸入元：正規品　

ジョエル・ ロブションが愛し続けるシャンパーニュ! シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれたブルーノ・パイヤールは、1981年自分自身のシャンパーニュメゾンを設立しました。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンです。 シャンパーニュは極めて多様性に富み、様々なテロワールやクリュが独自の個性を備えています。この多様性を1つのワインに集積させることは、画家が絵具を丹念に選定してゆく作業に似ています。ブルーノ・パイヤールは、1つの村の特色ばかりを際立たせるのではなく、様々なテロワールを模索することで個性的な表現を生み出し、明確なビジョンの下にワインを作っています。 「ル・メニル ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ」は、歴史あるドメーヌ・レネ・ジャルダンの「プドゥペーニュ」と呼ばれるメニル・シュル・オジェールに位置する古い畑のものです。ル・メニル1989年はマグナムのみの生産。 ジョエル・ロブションが料理を作り、ロバート・パーカーが最高級のワインを選んだ究極の晩餐会「ヘドニストディナー」。2004年に日本で行われた夢のコラボレーションは、究極を求めたライ...