類似商品はこちらベスラ・ド・ベルフォン ブルー・ブリュット・ミ18,700円ベスラ・ド・ベルフォン ブルー・ブリュット B9,427円シャンパン コント・ド・ラモット・ブリュット 4,510円ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 15,246円ジョセフ・ペリエ キュヴェ ロワイヤル ブリュ11,033円ドゥ ヴノージュ コルドン ブルー ブリュット7,590円XLV シャンパーニュ キュヴェ スペシャル 19,800円ポル・ロジェ ピュア エクストラ ブリュット 10,978円バロン・ド・ロスチャイルド ブリュット Bar8,316円新着商品はこちら2025/12/11金賞入り！シャンパン製法入り！世界の辛口スパー8,668円2025/12/11エラスリス エステート カベルネソーヴィニヨン1,650円2025/12/11エラスリス エステート カルメネール Erra1,650円再販商品はこちら2025/12/13送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本3,636円2025/12/13クラウディー ベイ ペロリュス Cloudy 3,960円2025/12/13テタンジェ...

類似商品はこちらベスラ・ド・ベルフォン ブルー・ブリュット・ミ18,700円ベスラ・ド・ベルフォン ブルー・ブリュット B9,427円シャンパン コント・ド・ラモット・ブリュット 4,510円ドゥ ヴノージュ コルドン ブルー ブリュット7,590円バロン・ド・ロスチャイルド ブリュット Bar8,316円ドゥ ヴノージュ コルドン ブルー ブリュット9,240円グラハム・ベック ブリュット Graham B3,080円ビルカール・サルモン ブリュット ブラン ド 14,971円シャンパン ポメリー ブリュット ロワイヤル 5,330円新着商品はこちら2025/12/11金賞入り！シャンパン製法入り！世界の辛口スパー8,668円2025/12/11エラスリス エステート カベルネソーヴィニヨン1,650円2025/12/11エラスリス エステート カルメネール Erra1,650円再販商品はこちら2025/12/13送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本3,636円2025/12/13クラウディー ベイ ペロリュス Cloudy 3,960円2025/12/13テタンジェ ブリ...

ワイン名Besserat de Bellefon Brut Millesimeワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ生産者ベスラ・ド・ベルフォン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考ベスラ・ド・ベルフォンは、1843年にエドモンド・ベスラよってアイ村に設立されたシャンパーニュ・メゾン。 「シャンパンは食前酒や乾杯のためだけ」という考え方から大きく変えた「食事とともに楽しめるシャンパン」として人気を博し、「美食家の為のシャンパーニュ」と呼ばれています。 製造時には、独自のフレッシュなスタイルと自然な酸が熟成の先まで続くことを優先し、マロラクティック発酵を行いません。また、瓶内二次発酵時に加えるリキュール ド ティラージュの量を極力抑えています。これにより、ガス圧がかなり低く抑えられ、極めて軽やかで、繊細かつクリーミーな泡が生まれます。 こちらのミレジム2002年は、現在市場ではほぼ出回っていない希少品。当店セラーにて寝かせてあった数本だけを今回リリースさせていただきました。

ワイン名Besserat de Bellefon Brut Millesimeワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　ピノ・ムニエ生産者ベスラ・ド・ベルフォン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考ベスラ・ド・ベルフォンは、1843年にエドモンド・ベスラよってアイ村に設立されたシャンパーニュ・メゾン。 「シャンパンは食前酒や乾杯のためだけ」という考え方から大きく変えた「食事とともに楽しめるシャンパン」として人気を博し、「美食家の為のシャンパーニュ」と呼ばれています。 製造時には、独自のフレッシュなスタイルと自然な酸が熟成の先まで続くことを優先し、マロラクティック発酵を行いません。また、瓶内二次発酵時に加えるリキュール ド ティラージュの量を極力抑えています。これにより、ガス圧がかなり低く抑えられ、極めて軽やかで、繊細かつクリーミーな泡が生まれます。 こちらのミレジム2006年は、現在市場ではほぼ出回っていない希少品。当店セラーにて寝かせてあった数本だけを今回リリースさせていただきました。

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 シャルドネ　　　 ピノ・ノワール　 ピノ・ムニエ　　 容量 750ml フランスで最も古いシャンパンハウスの一つである ベスラ・ド・ベルフォンは1843年、オーヴィレール 出身のエドモンド・ベスラによって設立されました。 最高のシャンパンを造り続けたベルフォンに1930年、 パリの一流レストランから熱烈な要望が 寄せられます。「食事を楽しむための最高の シャンパンを造ってほしい。」 こうして生まれたのが、ベルフォンの 「キュベ・デ・モワン」シリーズです。 最大の特徴は、シャンパンの泡がより微細で クリーミー、つまり瓶内のガス圧が低めに保たれていること。シャンパンづくりでは原料となる ワインの発酵促進のため、リキュール・ド・ティラージュ （ワインに蔗糖と酵母を混ぜ合わせた液体。 瓶内で酵母が糖を分解し、アルコールと炭酸ガスが 生成される。炭酸ガスがワインに溶け泡となる）を 添加しますが、ベスラ・ド・ベルフォンの蔗糖添加量は 18g/Lで、一般的なシャンパンでは24g/L程。 添加する糖分が少ない...

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/シャンパーニュ 色 シャンパーニュ（発泡性・白） 品種 シャルドネ　　　 ピノ・ノワール　 ピノ・ムニエ　　 容量 750ml フランスで最も古いシャンパンハウスの一つである ベスラ・ド・ベルフォンは1843年、オーヴィレール 出身のエドモンド・ベスラによって設立されました。 最高のシャンパンを造り続けたベルフォンに1930年、 パリの一流レストランから熱烈な要望が 寄せられます。「食事を楽しむための最高の シャンパンを造ってほしい。」 こうして生まれたのが、ベルフォンの 「キュベ・デ・モワン」シリーズです。 最大の特徴は、シャンパンの泡がより微細で クリーミー、つまり瓶内のガス圧が低めに保たれていること。シャンパンづくりでは原料となる ワインの発酵促進のため、リキュール・ド・ティラージュ （ワインに蔗糖と酵母を混ぜ合わせた液体。 瓶内で酵母が糖を分解し、アルコールと炭酸ガスが 生成される。炭酸ガスがワインに溶け泡となる）を 添加しますが、ベスラ・ド・ベルフォンの蔗糖添加量は 18g/Lで、一般的なシャンパンでは24g/L程。 添加する糖分が少ない...