シャンパン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！極上の泡、美食家のための至高のシャンパーニュ 1843年から続く厳選された最高級のシャンパーニュ 、キュヴェ・デ・モワンは、瓶詰めに使われるショ糖の量を伝統的なリケール・ド・ティラージュより少なく抑える独自の製法を用いています。 これにより瓶内のガス圧は、低く抑えられ、極めて軽く、繊細な泡が実現できるのです。2006年にCedric Thiebaultがセラー責任者に就任し、精巧な技術を駆使し、繊細でクリーミィーな泡を持つ「美食家のためのシャンパーニュ」を世に送り続けています。ノンヴィンテージシャンパーニュでは最高とも評されるバランスの良い、フレッシュなシャンパーニュ。様々なシーンで楽しめるシャンパーニュ。 ロースト、ソースのかかった鶏肉料理など。お魚料理全般。

■商品の状態について■ ラベル・キャップシールに、汚れ、めくれ、小傷のあるものがございます。ご了承の上、お買い求め下さい。 もはや、博物館もの！？このシャンパンが入荷した時、私の頭は、1970年代のパリに、タイムスリップしました。『当時、レストランで飲まれていたんだろうな。』と、思うだけで、ワクワク♪そんな1本が、今、飲めるなんて！そんな1本とは、150年の歴史を持ち、多くのレストランから愛される、ベズラ・ド・ベルフォンの、1970年代に流通していたシャンパンです！このシャンパンは、ノン・ヴィンテージなのですが、ラベルなどから、1970年代に出回っていたものとされています。昔から、レストランやホテルなどで愛されていた、ベズラ・ド・ベルフォン。あのコート・ドールのシェフ、ベルナール・ロワゾー氏は、かつて、ここのアンバサダー（親善大使）を務めていたというほど、ベズラ・ド・ベルフォンがお気に入りだったとか。日本では、あまり見かけることはありませんが、京都の予約の取れない料理屋として知られる店でも、このシャンパンを愛用したりと、食通の方々に愛される造り手なのです。そんな、ベズラ・ド・ベルフォン...