ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう： ピノ・ノワール　100％ 商品説明 お客様へ 免責インポーター：ジャパン・インポートシステムお客様へ瓶の形状により、ギフトBOXを御利用の場合、450円必要になります。シャンパーニュのコンジィ村にて、約200年前からブドウ栽培にあたっていた、コラン家ですが、現当主オリヴィエ・コラン氏の曽祖父であるジョルジュ・コラン氏が1930年にシャンパーニュの販売を始め、その息子のルネ氏が販路などを拡大していったとのこと。オリヴィエ氏の父は他のネゴシアンのパートナーとなり、ドメーヌとしての販売は行っていなかったようですが、2003年にドメーヌをスタートさせた、オリヴィエ氏がブドウ畑を取り戻し、2004年にファーストヴィンテージとなるシャンパーニュをリリースしました。ちなみにこちらのオリヴィエ氏が修行した先は、なんとあの「ジャック・セロス」！アンセルム・セロス氏は、自らの弟子として認めるのは「ジェローム・プレヴォー」、「ベルトラン・ゴーテ...

生産地 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞コンジィ村 ※表記上はノンヴィンテージですが実質2011年のミレジメです 蔵元 ユリス・コラン（オリヴィエ・コラン）Ulysse Collin(Olivier Collin) 格付 A.O.Cシャンパーニュ AOC Campagne ヴィンテージ ノン・ヴィンテージ 種類 シャンパン・白・辛口 容量 750ml 品種 ピノ・ノワール100％ 輸入元 正規輸入代理店 ラシーヌユリス・コラン エクストラ・ブリュットブラン・ド・ノワール・レ・マイヨン[NV] Ulysse Collin Extra Brut Blanc de Noirs les Maillons[NV]　750ml

容量：750ml　

○Les Maillons Blanc de Noirs 2011 品種：ピノノワール 畑名：Les Maillons (Côte de Sézanne, Barbonne-Fayel) 土壌：およその赤粘土と泥土の下にシャンパーニュの柔らかいクレイエール 畑の向き：東向き 栽培面積：2.5ha 仕立て方法：シャブリ 植樹年：1971、1972年に植樹 植樹密度：8400本/ha 収穫量：51〜76.50 hl/ha 醸造 選果場所：畑内収穫時とタンクに入れる前 マセレーション：無し 酵母の添加：無し アルコール醗酵期間：6〜18ヶ月の間 醗酵温度コントロール：無し 熟成容器：225Lと228Lの小樽でアルコール発酵後に瓶内二次発酵 熟成期間：バリックで11~23ヶ月、瓶に入ってからはロットにより異なる為バックラベルにデゴルジュマンの日付を記載 濾過、清澄：無し 澱引き：無し SO2添加のタイミングと量：発酵前に45~60mg/L、デゴルジュマン時に5~15mg/L 総亜硫酸量：50~75mg / L 年間生産ボトル本数：9000〜18000本

※商品画像はイメージです NV Ulysse Collin Extra Brut Blanc de Noirs les Maillons95pt.Drink2012-2018The most refined of these new releases, the NV (2008) Extra Brut Blanc de Noirs Les Maillons wrap around the palate with endless layers of sensual fruit. Sweet red berries, flowers and subtle spices waft from the glass, but the Maillons is all about weightless, crystalline purity, tension and grace. From a purely textural standpoint, the Maillons stands apart for the finesse of its mousse and its exceptional o...

生産地 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方＞コンジィ村 ※表記上はノンヴィンテージですが実質2008年のミレジメです 蔵元 ユリス・コラン（オリヴィエ・コラン）Ulysse Collin(Olivier Collin) 格付 A.O.Cシャンパーニュ AOC Campagne ヴィンテージ ノン・ヴィンテージ 種類 シャンパン・白・辛口 容量 750ml 品種 ピノ・ノワール100％ 輸入元 正規輸入代理店 ラシーヌユリス・コラン ブラン・ド・ノワール・レ・マイヨン[NV] Ulysse Collin　Blanc de Noirs les Maillons[NV]　750ml

○Les Maillons Blanc de Noirs 2012 品種：ピノノワール 畑名：Les Maillons (Côte de Sézanne, Barbonne-Fayel) 土壌：およその赤粘土と泥土の下にシャンパーニュの柔らかいクレイエール 畑の向き：東向き 栽培面積：2.5ha 仕立て方法：シャブリ 植樹年：1971、1972年に植樹 植樹密度：8400本/ha 収穫量：51〜76.50 hl/ha 醸造 選果場所：畑内収穫時とタンクに入れる前 マセレーション：無し 酵母の添加：無し アルコール醗酵期間：6〜18ヶ月の間 醗酵温度コントロール：無し 熟成容器：225Lと228Lの小樽でアルコール発酵後に瓶内二次発酵 熟成期間：バリックで11~23ヶ月、瓶に入ってからはロットにより異なる為バックラベルにデゴルジュマンの日付を記載 濾過、清澄：無し 澱引き：無し SO2添加のタイミングと量：発酵前に45~60mg/L、デゴルジュマン時に5~15mg/L 総亜硫酸量：50~75mg / L 年間生産ボトル本数：9000〜18000本

10年後のスター！シャンパン地方に、今、新しくて、やる気のある注目の生産者が続々と現れているのは、ご存じの通りです。その中で、『10年後のスター！』と断言できる造り手の筆頭にあがるのは、ユリス・コランかもしれません。私も機会があれば飲むようにしていますが、本当に、素晴らしい出来映えに、毎回、感激させられます。まだ飲んだ事のない人や、『高級シャンパンといえば、ドンペリ！』と思われてる方には、是非とも飲んで頂きたいです。そのコスト・パフォーマンスの高さにも驚かれる事と思います！ INFORMATION NameBlanc de Noirs Les Maillons Extra Brut Ulysse Collin ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ユリス・コラン 産地フランス／シャンパーニュ(シャンパン) RegionFrance／Champagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating　

10年後のスター！シャンパン地方に、今、新しくて、やる気のある注目の生産者が続々と現れているのは、ご存じの通りです。その中で、『10年後のスター！』と断言できる造り手の筆頭にあがるのは、ユリス・コランかもしれません。私も機会があれば飲むようにしていますが、本当に、素晴らしい出来映えに、毎回、感激させられます。まだ飲んだ事のない人や、『高級シャンパンといえば、ドンペリ！』と思われてる方には、是非とも飲んで頂きたいです。そのコスト・パフォーマンスの高さにも驚かれる事と思います！ INFORMATIONNameExtra Brut Blanc de Noirs Les Maillons Ulysse Collinブドウ品種ピノ・ノワール生産者名ユリス コラン産地フランス／シャンパーニュRegionFrance／Champagne内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating

ワイン名Ulysse Collin Extra Brut Blanc de Noirs Les Maillonsワイン種別白ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ユリス・コラン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

ワイン名Ulysse Collin Extra Brut Blanc de Noirs Les Maillonsワイン種別白ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ユリス・コラン生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考

今世紀最高のシャンパーニュ醸造家出現！ 推薦グラス ユリス・コラン（オリヴィエ・コラン） / ブラン・ド・ノワール　レ・マイヨン [2014] Ulysse Collin(Olivier Collin) / Blanc de Noirs "Les Maillons" 2014 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 2019年以降 インポーター: ラシーヌ ユリス・コランのシャンパンは私が今まで体験したことの無いような世界を教えてくれました。なかなか頑強で開くまでにそれなりの時間がかかりますが、それでもクリュッグのヴィンテージ・シャンパンのような10年以上寝かせないとならないような頑強さではありません。1〜2年である程度は開いてくれるのですが、その先を見てみたいと思わせるシャンパンなのです。トロピカル系のフルーツ香がするシャンパンなど今までであったことがありません。何か不気味な将来性を感じさせるシャンパンなのです。最近2006年を飲みましたが、ユリス・コランは明らかにセロスを越えるような要素すら持ち、今シャンパン界で最も光り輝いている...