Pascal Ponson Cuvée Prestige / パスカル・ポンソン キュヴェ・プレステージはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はPascal Ponson/パスカル・ポンソン(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次
Cuvée Prestige キュヴェ・プレステージ
ドザージュ：Brut 10g/l シャルドネ 10%
ピノ・ノワール 10%
ピノ・ムニエ 80%
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生産者情報
- 生産者名
- Pascal Ponson / パスカル・ポンソン
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Petite Montagne de Reims / プティット・モンターニュ・ド・ランス - 村
- 51390 Coulommes-la-Montagne / クロム＝ラ＝モンターニュ [Premier Cru]
- 概要
- パスカル・ポンソン（Pascal Ponson）は、クロム＝ラ＝モンターニュを拠点に7村の畑を受け継いできたレコルタン・マニピュラン（栽培から醸造までを自社で手がける生産者）。2018年より有機農法へ転換し、ピノ・ムニエを主体とした果実味豊かでミネラル感のあるスタイルを追求している。
パスカル・ポンソン - キュヴェ・プレステージ 商品一覧
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