容量：750ml 品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエを1/3づつアッサンブラージュ　 区画: Vauciennes村 : Les Gres、Chavot村 : Les Noyertasse、Avize村 :Pierre Vaudon、Damery村 : les Fortes Terres 醸造:木樽でアルコール発酵。マロラクティック発酵100%。アルコール発酵と発酵後のエレヴァージュは計8 ヶ月。木樽はブルゴーニュのバリックを使用しており、Francois Frere社製とSeguin Moreau社製。ドザージュは10.6g/L　

Selosse - Pajon Le　Champagne　Fût　de　Chêne 「自身のワイン以外で好きなワインをおしえてください 」という日本のインポーターからの質問に、 「叔父さんが作るジャック・セロスの100%ピノ・ムニエのキュヴェは素晴らしいと思う。後はビルカール・サルモンも好き。他の地域だとサンセール・ブランが好きだな。」と答える、ジャック・セロスの現当主アンセルム・セロスの甥のジェローム・セロスが作るレコルタン・マニュピュランのシャンパーニュの上級キュヴェがこのフュ・ド・シェーヌ。 以下インポーター資料より。 木樽でアルコール発酵。マロラクティック発酵100%。アルコール発酵と発酵後のエレヴァージュは計8ヶ月。木樽はブルゴーニュのバリックを使用しており、フランソワ・フレール社製とセガン・モロー社製。ドサージュは10.6g/ℓ。 単一のヴィンテージで作られますがヴィンテージの記載はありません。輝くような淡い黄金色。フレッシュバニラやネクタリンの香り。豊かさを感じるアタック。奥行があり、少々苦味を伴いながらも長い余韻があります。8〜9ヶ月...

＊少しラベル不良＜コート・デ・ブランのアヴィズ、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ各地に6haを所有＞ ジャック・セロス当主アンセルムの甥っ子にあたる、ジェローム・セロスによるRM。90年代にアンセルムと一緒に働き彼から直接多くのことを学び、その後RMセロス・パジョンとして独立。アヴィズの畑は全てジャック・セロスの畑に隣接。

木樽で熟成！【品種】ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエを1/3づつアッサンブラージュ【区画】Vauciennes村 : Les GresChavot村 : Les NoyertasseAvize村 : Pierre VaudonDamery村 : les Fortes Terres【醸造】木樽でアルコール発酵。マロラクティック発酵100%。アルコール発酵と発酵後のエレヴァージュは計8ヶ月。木樽はブルゴーニュのバリックを使用しており、Francois Frere社製とSeguin Moreau社製。【ドサージュ】10.6g/l【特徴】輝くような淡い黄金色。フレッシュバニラやネクタリンの香り。豊かさを感じるアタック。奥行があり、少々苦味を伴いながらも長い余韻。【備考】8〜9ヶ月木樽で熟成。それに由来する柔らかさと樽のニュアンスを感じるシャンパーニュ。食中酒として最適。 ■ワイン名（原語）／ Le Champagne Fût de Chêne NV Selosse Pajon ■色／ 泡・白 ■味わい／ 辛口 ■ブドウ品種／ ピノ・ノワール／ピノ・ムニエ／シャルドネ...

木樽で熟成し、エレガントさとフィネスを引きだす。バニラやネクタリンを感じる複雑な香りに、豊かなアタックと奥行き。 生産者 セロス・パジョン 生産者業態 RM 生産者地域 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 生産者村 シャヴォー・クークール 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品情報をご確認ください。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lRMl　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　l750mll　

単一VTでつくられますがVT記載はありません。輝くような淡い黄金色。フレッシュバニラやネクタリンの香り。豊かさを感じるアタック。奥行があり、少々苦味を伴いながらも長い余韻があります。8〜9ヶ月木樽で熟成することで、エレガントさとフィネスを引き出しています。食中酒として最適です。 ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエをアッサンブラージュ。　

木樽で熟成し、エレガントさとフィネスを引きだす。バニラやネクタリンを感じる複雑な香りに、豊かなアタックと奥行き。 商品名 セロス パジョン フュ ド シェーヌ ヴィンテージ - 生産国/生産地 フランス/シャンパーニュ 格付 - 生産者 セロス・パジョン タイプ 白・発泡/辛口 葡萄品種 - 容量（ml） 750ml l単品l　l白泡l　l辛口l　lRMl　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　l750mll

シャンパーニュにおける自家栽培醸造家(RM)の先導者であり、卓越した生産者でもあるジャック・セロスの甥っ子にあたる、ジェローム・セロスのRM(レコルタンマニピュラン)です。 ジャック・セロスの甥のジェロームは、ジャック・セロスのメゾンで、ぶどう栽培、ワイン醸造、熟成についての研究し試行錯誤をした経験の持ち主です。【セロス・パジョン　Selosse Pajon】は、2004年代々続くぶどう栽培農家であった父のジェロームの後を継ぎ、同年にコリーヌ・パジョンと結婚しました。パジョン家もぶどう栽培農家で、セロス家の畑とパジョン家が所有している畑を合わせる形で始まりました。偉大な造り手からワイン造りを教わった甥の手がけるシャンパーニュ「セロス・パジョン」を是非お試しください！ 　フュ・ド・シェーヌ(木樽)の名前の通り 、ブルゴーニュ地方のフランソワ・ フレール社製とセガン・モロー社製の2種類のバリックを使用しています。木樽でアルコール発酵後、100%マロラクティック発酵を行い。発酵後のエレヴァージュは計8カ月としています。単一のヴィンテージで造られていますが、ボトルにはあえて記載されていません。...

セロス・パジョン ル・シャンパーニュ・フュ・ド・シェーヌ Selosse Pajon Le Champagne Fût de Chêne 産地 フランス/シャンパーニュ 容量 750ml アルコール度 12％前後 タイプ 白(泡)・辛口 品種 ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエを1/3づつアッサンブラージュ ジャック・セロスの甥っ子にあたる、ジェローム・セロスのRMです。 フュ・ド・シェーヌ(木樽)の名のとおり、木樽でアルコール発酵。マロラクティック発酵100%。アルコール発酵と発酵後のエレヴァージュは計8ヶ月。木樽はブルゴーニュのバリックを使用しており、François Frère社製とSeguin Moreau社製。ドザージュは10.6g/L。 単一VTでつくられますがVT記載はありません。 輝くような淡い黄金色。フレッシュバニラやネクタリンの香り。豊かさを感じるアタック。奥行があり、少々苦味を伴いながらも長い余韻があります。8〜9ヶ月木樽で熟成することで、エレガントさとフィネスを引き出しています。食中酒として最適です。Se...

商品説明商品名セロス・パジョン　ル・シャンパーニュ・フュ・ド・シェーヌ色白味わい発泡　辛口生産者名セロス・パジョン産地フランス　シャンパーニュブドウ品種シャルドネ50％ピノ・ノワール50％生産年販売者（有）野上保存方法冷暗所での保管をおすすめしますお酒は二十歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りします。※こちらの商品は、業務用でも併売しておりますので、 まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。※写真はイメージです。ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。フランス　シャンパーニュ　シャンパン　CHAMPAGNE　白　発泡　辛口　750ml レビュー　プレゼント Selosse Pajon Le Champagne Fût de Chêne【ル・シャンパーニュ・フュ・ド・シェーヌ】ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエを1/3づつアッサンブラージュ　木樽でアルコール発酵。マロラクティック発酵100%。アルコール発酵と発酵後のエレヴァージュは計8ヶ月。木樽...

こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。輸入元にお取り寄せ依頼をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにて「ご注文キャンセル」のご連絡させていただきますので、予めご了承ください。 ワインの画像について： こちらのワインは一点物の商品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの画像を見て、ビンの状態・液面の状態・ラベルの状態を確認されたい場合は、ご注文後、メールにて画像をお送りさせて頂きます。そちらをご覧いただきまして、もしお気に召さない場合はキャンセルしていただいてかまいません。 注：ご注文時、備考欄がございますので、そちらに「ワインの画像確認希望」と記載ください。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750mlスポットで限定入荷！年代物のグランヴァン、ヴィンテージワイン、稀少なレアワインを集めてみました♪ こちらのワインは輸入元からのお取り寄せ品となります。 お取り寄せに3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴い...