René Jolly Blanc de Noirs Brut Pur / ルネ・ジョリー ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ピュアはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はRené Jolly/ルネ・ジョリー(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次
Blanc de Noirs Brut Pur ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ピュア
ブラン・ド・ノワール ドザージュ：Zéro Dosage ピノ・ノワール 100%
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生産者情報
- 生産者名
- René Jolly / ルネ・ジョリー
- 地区
- Côte des Bar / コート・デ・バール
- Barséquanais / バルセカネ - 村
- 10110 Landreville / ランドゥルヴィル
- 概要
- ルネ・ジョリーは、コート・デ・バール地区ランドゥルヴィル村で栽培から醸造・熟成までを一貫して手がけるレコルタン・マニピュランです。14haを超える自社畑を家族だけで守り、独自開発のミュズレやプレス機の刷新など醸造技術の革新にも積極的に取り組んできました。
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