年代 造り手 NV ドメーヌ・ピエール・ペテルス 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンパーニュファン垂涎！ロバート・パーカー5つ星生産者(これはジャック・セロス、エグリ・ウーリエ、サロン、クリュッグと同格)であり、フランスのベストセラー・ワインガイド「デュセール・ジェルベ」で5つ星最高評価(これはドンペリ、クリュッグ、ボランジェに並ぶ最良ドメーヌ評価)獲得！世界一のシャンパーニュ評論家Richard Ju...

「真珠」と言う名を冠し、エレンガントさを追求するためやや気圧を弱くした（3.5〜4度）クレマン・スタイルのキュヴェ。 容量：750ml 品種：シャルドネ100％　

商 品 名 シャンパーニュ　ペルル　デュ　メニル　ブリュット　ブラン・ド・ブラン　NV　ピエール・ペテルス 商品説明 グラン・クリュ90%(メニル、アヴィーズ、クラマン、オジェ)＋セザンヌ10%、キュヴェ100%、ドサージュ6〜7g/L、気圧4kg/cm²、ヴァン・ド・レゼルヴ＝30%、瓶熟成 32ヶ月。 このドメーヌは、ガスパール・ペテルス氏が、葡萄栽培農家の娘ドゥエと結婚したことにより、1840年ころから葡萄栽培農家として始まりました。その後、息子のルイ・ジョセフ・ペテルス氏の代まで葡萄栽培専業農家でした。 シャンパーニュの元詰め販売は、戦争から帰還したルイ・ジョセフ氏の息子カミーユ氏が、『カミーユ・ペテルス』のブランド名で、レコルタン・マニピュランとして始めました。1920〜30年はシャンパーニュにとって“熱狂”の時代で、ネゴシアンが大躍進しました。カミーユ氏も増産を行い、1929年の世界恐慌時には100%元詰めとなりました。 1932年、カミーユ氏の息子ピエール・ペテルス氏は、12歳の時から自社ブランドを広めるべく活動を行いました。この時代に、カミーユ氏はメニルで最も...

このドメーヌは、ガスパール・ペテルス氏が、葡萄栽培農家の娘ドゥエ女史と結婚したことにより、1858年から葡萄栽培専業農家として始まりました。その後、息子のルイ・ジョセフ・ペテルス氏の代まで続きました。 シャンパーニュの元詰め販売は、戦争から帰還したルイ・ジョセフ氏の息子カミーユ氏が、1919年『カミーユ・ペテルス』のブランド名で、レコルタン・マニピュランとして始めました。1920〜30年はシャンパーニュにとって“熱狂”の時代で、ネゴシアンが大躍進しました。カミーユ氏も増産を行い、1929年の世界恐慌時には100%元詰めとなりました。 1932年、カミーユ氏の息子ピエール・ペテルス氏は、12歳の時から自社ブランドを広めるべく活動を行いました。この時代に、カミーユ氏はメニルで最も著名な畑のひとつ、レ・シェティヨンを2ha購入しました。 1946年にピエール氏は、ドメーヌ名を自身の名前『ピエール・ペテルス』に変更しました。1967年、ピエール氏は息子のフランソワ氏にドメーヌを相続し、自社畑も17.5haまでに拡大しました。相続で分割されていたレ・シェティヨンの畑も1.2haまで再購入しました...

Champagne Cuvee La Perle Blanc De Blancs Pierre Petersピエール ペテルス「メニルへの入り口」と造り手ペテルス氏は表現。メニルとは最高のシャルドネが造られる特級畑。「真珠」という名のシャンパーニュは、他のシャンパーニュと比較して、クリーミーな泡と豊かな果実味が特徴。柔らかな味わいは、まさに「メニルへの扉」としてぴったりのシャンパン。750mlシャルドネ100%フランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社nakato　

産 地シャンパーニュ地方 品 種シャルドネ100% 容 量750ml タイプ泡/白（辛口） 「メニルの真珠」という名を冠したややガス圧を弱くしたエレガントなキュヴェ。遂に上陸！ 世界一のシャンパーニュ評論家 “リチャード・ユリーン”が 「ステンレスタンクで造り上げたモンラッシェ」 「ジャック・セロスとレコルタンNo.1の座を争う」 と断言するメニル・シュール・オジェ村最後のカリスマ・レコルタン 【ピエール・ペテルス】 コート・デ・ブランで最も高名な村、メニル・シュール・オジェ。 その名声は「クリュッグ　クロ・デュ・メニル」「サロン」という 二大シャンパーニュによって築かれたと言っても過言ではありません。 ところが、今この村で大きな注目を集めているドメーヌがあります。 それが、 ピエール・ペテルスです。 1995年、ペテルスのシャンパーニュが 「ボランジェ　ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ」「クリュッグ　ミレジメ」と共に アシェット・ワインガイドで＜最も心に残るワイン＞に選出されると、 北ヨーロッパとアメリカで大ブレイクが巻き起こり、ドメーヌのシャンパーニュは 一躍入手困難な超レア物...

メニルの真珠！ キュベ名『ぺルル・デュ・メニル』は、『メニルの真珠』という、とても美しい名を持つ1本。メニル、アヴィーズ、クラマン、オジェのグラン・クリュのブドウを90％に、セザンヌのブドウを10％加えています。32ヶ月の熟成を経て生み出される一本は、他のキュベよりも、少しガス圧を弱くしているとの事で、食事を通して飲むにもピッタリ。泡立ちがあまり強くないシャンパンをお好みの方にも、ピッタリです。この素敵な名前と共に、贈り物にするのも良さそうです。ピエール・ぺテルスのエレガンスを満喫して下さい！

■自社畑の90％がグラン・クリュ（シャルドネ）！ピエール・ペテルス各種 【 Pierre Peters ピエール・ペテルス 】 ヴーヴ・クリコの元醸造長であるジャック・ペテルス氏を叔父に持つロドルフ・ ペテルス氏の手掛けるメゾン。土壌や樹齢の内容によって栽培方法を決め、徹底 した葡萄栽培を行う造り手。ル・メニル・シュール・オジェなど、コート・デ・ ブランのグラン・クリュを中心に17．5haの畑を所有するレコルタン・マニピュ ラン。品質の高い素晴らしいシャンパンです。 栽培は、100%シャルドネ、平均樹齢は35歳で、65歳を超える老木もあります。 10年以上リュット・リゾネをおこなっています。 醸造は、4層構造のドメーヌで行います。収穫時に畑で厳しく果実の選別を行い ます。上から、葡萄集荷＆プレス場、醗酵場、下2層が熟成用セラーです。ポン プを極力使用しないグラヴィティ（重力）で行われています。プレスされた葡萄 は、10〜12℃で、18〜20時間静置した後、デブルバージュされます。 基本的にジュースは、キュヴェとほんの一部のタイユをブレンドし、品質の高い もののみを醸造します。（平均的ブ...

「メニルの真珠」と言う名を冠し、エレンガントさを追求するためやや気圧を弱くした（3.5〜4度）クレマン・スタイルのキュヴェ。品種：シャルドネ100％（葡萄の由来は、キュヴェ・ド・レゼルヴに近い構成で、例年50％以上がメニル・シュール・オジェのブドウで、残りはグラン・クリュのオジェとアヴィーズの葡萄。それにセザンヌの葡萄が6〜8％加えられる）。【FRA CHM】　【SPK】温度管理機能付きのステンレスタンクで、18〜20度の温度で5〜7日かけてアルコール発酵を行う。その後、引き続きステンレスタンクでシュール・リーの状態でマロラクティック発酵と熟成を行う。5〜6ヶ月間の熟成中は定期的に試飲をし、その結果に応じてルモンタージュによるアエレーションを行い、ワインに一定の空気が供給されるようにする。熟成終了後、リザーヴワインを3割弱ブレンドし、瓶内二次発酵に移る。現行ロットは23ヶ月の瓶内熟成後、2008年4月デゴルジュマン。ドザージュは1リットル当り6グラム。