Les 7 Crus Brut Blanc de Blancs レ・セット・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン

Information 商 品 名name Agrapart 7 Crus NV 蔵 元wine maker アグラパール / Agrapart 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・デ・ブラン地区＞アヴィーズ村/Avize 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ90％，ピノ・ノワール10％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入・定温倉庫保管1894年、コート・デ・ブラン地区の中心地の一つ、アヴィズ村にアルチュール・アグラパールにより設立。1950年から1960年に渡り孫息子のピエール・アグラパールにより規模が拡張され、現在はその息子パスカルによって運営されています。所有畑の8割がグラン・クリュ、平均樹齢約40年という好条件のなか畑仕事を最重要視し、葡萄樹と常に対話をしながら極力自然なアプローチを心掛けています。 ドメーヌを率いる芸術家肌のパスカル・アグラパールは、1983年よりシャンパーニュ造りを行うシャルドネのスペシャリストです。健全でテロワールの風味が詰まったワインを造る為に我流で試行錯誤し続けた結果、独自の栽培法に加えて天然酵母による発酵、澱との長い接触、樽の導入などを行っています。手掛けるキュヴェ各種はそれぞれのコンセプト、必然性を明確にしており、複雑味があり、とてもピュアなシャンパーニュに仕上げられています。さらに研究熱心なパスカルは、馬による耕作や古代品種の混植などと新しい事にも果敢に挑戦しており、近年最も注目を浴びる醸造家の一人です。 自然と収量を制限したブドウは厳しく選果され、例年補糖を必要としない程に糖度が高い。収穫後は伝統的な4,000kgのコカールにて圧搾後10-12時間のデブルバージュを行い、全て自然酵母にて発酵。区画毎に600Lの樽（デュミ・ミュイ）とステンレスタンクを併用してシュール・リーにて熟成。翌年5月の満月時に清澄、ろ過なしで瓶詰めされ、最低3年間の瓶熟成を行っています。　 ※インポーター様資料より詳細を閉じる

4つの特級村を含む所有する7つの村のぶどうを用いたベーシック・キュヴェで個性豊かな味わいを持つ。2年分のアッサンブラージュにて清澄、ろ過なしで20-32ヵ月の瓶熟成。 ■品種：シャルドネ90％、ピノ・ノワール10％ ■ドザージュ5g/L ■生産者：1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは、常に自然と対話しながら畑仕事を何よりも重要視し、醸造には極力手を加えないテロワール至上主義。自然のリズムに合わせたこまめな畑仕事により、収穫するぶどうは毎年補糖を必要としない程に潜在糖度が高い。 常に天然酵母による発酵を行い、醸造とヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を用いている。澱との長い接触により、ブルゴーニュの白ワインを思わせる酸化熟成のニュアンスと複雑味に富み、とてもピュア。全キュヴェ、ノン・フィルター、ノン・コラージュで瓶詰め。 本拠地アヴィズ村をはじめ、コート・デ・ブランの特級4ヶ村を主体に計12haを所有。平均樹齢は約40年という恵まれた畑より手掛けるキュヴェは、それぞれコンセプトを明確に造られ、土地の個性の表現に強いこだわりを持つ。耕作に馬を用いたり、シャンパーニュ古来の土着品種の混植を試みたりと、脚光を浴びながらも我が道を歩む職人気質のヴィニュロンコート・デ・ブラン、アヴィーズでブドウ栽培-ワイン醸造　（ブドウの購入はしない）。 私たちの10ヘクタールの畑は、主にグラン・クリュの村々に広がっており、私たちが丹精込めて収穫し、圧搾した白ブドウ、シャルドネが植えられています。 私たちのワイン生産者のアプローチは自然である。私たちのブドウ畑の土壌は常に耕作によって維持されており、毎年、地元の材料から作られた堆肥をブドウ畑に加えている。土壌の有機的な生命は、ブドウ畑の健康と生産性を保証します。 私たちのシャンパーニュ・ワインは、清澄も濾過もしていません。ドメーヌで瓶詰めされ、手作業で澱引きされる。 　詳細を閉じる

■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いアグラパール 7クリュ エクストラ ブリュット NV　750ml 　1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは常に自然と対話 しながら畑仕事を何よりも最重視し、醸造には極力手を加えないテロワー ル至上主義。自然のリズムに合わせたこまめな畑仕事により収穫する葡 萄は毎年補糖を必要としない程に潜在糖度が高く、常に天然酵母による 発酵を行い、醸造とヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を用いる。澱との長 い接触によりブルゴーニュの白ワインを思わせる酸化熟成のニュアンスと 複雑味に富み、とてもピュア。本拠地アヴィズ村をはじめコート・デ・ブラン の特級4ヶ村を主体に計10haを所有し、平均樹齢は約40年という恵まれ た畑より手掛けるキュヴェはそれぞれコンセプトを明確に造られ、土地の 個性の表現に強いこだわりを持つ。耕作に馬を用いたり、シャンパーニュ 古来の土着品種の混植を試みたりと脚光を浴びながらも我が道を歩む 職人気質のヴィニュロン。 7 Crus Extra Brut 4つの特級村を含む所有する7つの村のぶどうを用いたベーシック・キュヴェで個性豊かな味わいを持つ。2年分のアッサンブラージュにて清澄、ろ過なしで20-32ヵ月の瓶熟成。 シャルドネ90％、ピノ・ノワール10％ アルコール度 12.5％ ドザージュ6g/L　 【夏季期間中の配送について】 ワインの品質保持のため、6月〜9月頃はクール便にて発送いたします。 クール便代として1個口あたり330円（税込）を加算させていただきます。 常温便をご希望の場合は、ご注文時の備考欄へ「常温便希望」とご記入ください。 ※配送中の高温による液漏れ・品質劣化防止のため、ご理解をお願いいたします。詳細を閉じる

　5000軒の中から選ばれた、ボランジェ、クリュッグ、ジャクソン、ジャック・セロス、ポールロジェ、エグリ・ウーリエに並ぶ、3ツ星★★★生産者！大人気のR.Mシャンパーニュ！コート・デ・ブランの特級のアヴィーズ村で4世代続く歴史ある人気ドメーヌでブラン・ド・ブランのスペシャリスト！ 　アグラ・パールは、1894年にコート・デ・ブラン地区の中心地の一つ、アヴィズ村で誕生しました。アルチュール・アグラパール氏によって設立後、1950年から1960年の間、孫息子の【ピエール・アグラパール氏】により規模が拡張され、現在はその息子パスカル氏が運営してます。所有畑の8割がグラン・クリュ、平均樹齢約40年という好条件のもと、畑仕事を最重要視し、ブドウ樹と常に対話をしながら、極力自然なアプローチを心掛けています。ドメーヌを率いる芸術家のようなセンスのパスカル氏は、1983年よりシャンパーニュ造りを行うシャルドネのスペシャリストなのです。健全でテロワールの風味がたっぷりと詰まったワインを造るために、自身で試行錯誤し続けた結果、オリジナルのの栽培法に加えて天然酵母による発酵、澱との長い接触、樽の導入などを行っています。　手掛けるキュヴェは、それぞれのコンセプト、必然性がハッキリとしており、複雑味があり、とてもピュアなシャンパーニュを造り上げます。さらに研究熱心なパスカル氏は、馬による耕作や古代品種の混植など、新しいことにも果敢に挑戦しています。自然と収量を制限したブドウは厳しく選果され、例年補糖を必要としないほど、糖度が高いことが特徴になっています。　区画毎に600Lの樽（デュミ・ミュイ）とステンレスタンクを併用し、シュール・リーにて熟成します。翌年5月の満月時に清澄、ろ過なしで瓶詰めされ、最低3年間の瓶熟成を行っています。　瓶熟成時、より長期熟成に向いているコルクを使用することで、余韻が長くピュアな印象を持つ、まさにフィネスのシャンパーニュが完成します。 外見は輝きのあるゴールドの色調。リンゴやブラックベリー、洋ナシなどのフレッシュな香りに、アーモンドやほのかにスモーキーなニュアンスも感じられます。口に含むと滑らかなテクスチャーで爽やかな果実味とミネラル感が広がり、スパイスやミントを思わせる余韻が魅力。熟成ポテンシャルにも秀でた1本です。 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 　トップメゾンと肩を並べる最高3つ星！極上のブラン・ド・ブラン シャンパーニュ・アグラパール・エ・フィスChampagne Agrapart & Fils 「アルティザン・ヴィニュロン」の誇り。世代を超えるテロワールの表現 ■ 1894年から紡がれる「職人（アルティザン）」の系譜 フランス・シャンパーニュ地方、コート・デ・ブラン地区の特級アヴィズ村にて、1894年にアルチュール・アグラパールによって設立された「シャンパーニュ・アグラパール」。1950年代に孫のピエールが自社元詰めを確立して名声を高め、1984年からは現当主パスカル・アグラパールがその情熱を引き継ぎました。彼らが代々最も大切にしているのは、ブドウ栽培から醸造まで自らの手で完結させる「アルティザン・ヴィニュロン（職人的ブドウ栽培醸造家）」としての揺るぎない哲学です。現在はパスカルの息子であるアンブロワーズも参画し、先人たちの知恵とコート・デ・ブランの偉大なテロワールが、次世代へと見事に受け継がれています。 特級畑が8割！チョーク質土壌の純粋なエッセンス 世界的権威のガイド誌で5000軒以上の中からクリュッグやジャック・セロスらと並ぶ「最高評価3つ星」を獲得したアグラパール。その圧倒的な品質の秘密は、所有する12haの畑の8割がグラン・クリュ（特級畑）であり、平均樹齢約40年という驚異的な好条件にあります。アヴィズ、クラマン、オワリィ、オジェといった銘醸地のチョーク質土壌（白亜質）から生まれるシャルドネは、ミネラルに富み、比類なき純粋さと複雑味をワインに与えます。手掛けるキュヴェの数々は、それぞれが異なるテロワールの個性を鮮烈に表現する、まさにブラン・ド・ブランの最高峰です。 馬による耕作と、生命力に満ちた自然派アプローチ 彼らは「ワインの真実は畑にある」という考えのもと、土壌の微生物を活性化させる自家製コンポストの使用や、愛馬「ヴィーナス」を用いた伝統的な畑の耕作など、環境保全型のサステナブルな農法を徹底して実践しています。化学的なものに頼らず、生命力にあふれる土壌から育まれた完熟ブドウは、例年補糖（シャプタリザシオン）を一切必要としないほどの高い糖度と並外れた品質を誇ります。自然の摂理に寄り添う真摯な姿勢が、他に類を見ないエネルギーに満ちたシャンパーニュを生み出しています。 天然酵母での発酵と、満月が導く究極の熟成 収穫されたブドウは伝統的なコカール（圧搾機）で優しくプレスされ、果皮に付着する天然酵母のみを用いて発酵されます。テロワールの純粋な表現を阻害しないよう新樽は一切使用せず、600Lの古樽（デュミ・ミュイ）とステンレスタンクを用いて澱と共に熟成。翌年5月の満月の時期に合わせて無清澄・無濾過で瓶詰めされ、その後最低でも3年間という長期の瓶内熟成を経てリリースされます。妥協なき職人技の結晶とも言える、きめ細かく美しい泡と息を呑むほど奥深い味わいが完成します。 ワイン愛好家が憧れる、至極のギフトと特別な瞬間に 世界中のソムリエや愛好家が血眼になって探し求めるアグラパールのシャンパーニュは、妥協なき手造りゆえに生産量が限られており、常に入手困難な希少品です。大切な方へのここぞという時の特別なギフト、結婚祝いや記念日のディナー、そして人生の節目を最高潮に彩る至極の乾杯として、Donguriano Wineが絶対の自信を持ってお届けいたします。コート・デ・ブランの真髄を知り尽くした「アルティザン」が放つ、世界トップクラスの輝かしい味わいを心ゆくまでご堪能ください。詳細を閉じる

容量：750ml品種：シャルドネ 名前のとおり、アヴィズ村、オジェ村、オワリィ村、クラマン村、アヴネィ・ヴァル・ドール村、ベルジェール・レ・ヴェルテュ村、マルデュイユ村の7つの畑のシャルドネから作られてます。※ラベルに少し汚れ・破損、また、キャップカバーに仕切り(（中敷き）の段ポールが少し付着している商品がございます。ご了承ください。詳細を閉じる