Les 7 Crus Brut Blanc de Blancs レ・セット・クリュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン

テロワールの本質を追求するシャルドネのスペシャリスト。4つの特級村を含む所有する7つの村のぶどうを用いたベーシック・キュヴェで個性豊かな味わいを持つ。2年分のアッサンブラージュにて清澄、ろ過なしで20-32ヵ月の瓶熟成。シャルドネ90％、ピノ・ノワール10％。ドザージュ5g/L　詳細を閉じる

生産者アグラパールAgrapartワイン名セット クリュ エクストラ ブリュット7 Crus Extra BrutヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃：2024 - 2030The NV Brut 7 Crus, based on the 2022 vintage (50%) and complemented by reserve wines from 2021, blends the juices from the end pressing of all villages of the estate and includes 10% Pinot Noir from Avenay-val-d'Or. Disgorged in October 2024 with with a dosage of five grams per liter, it’s a wine with more a immediate personality, offering up aromas of peach, pear and bread dough. Ample and textural, it’s underpinned by succulent yet vibrant acidity. The one wine in range that can ever be described as simple, it is less coherent with the rest of the lineup, which exclusively derives from the C?te de Blancs.(The Wine Advocate, Dec 20, 2024)詳細を閉じる

生産者アグラパールAgrapartワイン名セット クリュ エクストラ ブリュット7 Crus Extra BrutヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃：2024 - 2030The NV Brut 7 Crus, based on the 2022 vintage (50%) and complemented by reserve wines from 2021, blends the juices from the end pressing of all villages of the estate and includes 10% Pinot Noir from Avenay-val-d'Or. Disgorged in October 2024 with with a dosage of five grams per liter, it’s a wine with more a immediate personality, offering up aromas of peach, pear and bread dough. Ample and textural, it’s underpinned by succulent yet vibrant acidity. The one wine in range that can ever be described as simple, it is less coherent with the rest of the lineup, which exclusively derives from the C?te de Blancs.(The Wine Advocate, Dec 20, 2024)詳細を閉じる

ワイン名Agrapart & Fils Les 7 Crus Brutワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　生産者アグラパール生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考詳細を閉じる

あの”ジャック・セロス”、”クリュッグ”、”サロン”と同じ、RMではたった3軒しか認められていな3つ星生産者アグラパール！ 1894年設立のドメーヌを率いる芸術家肌のパスカル・アグラパールは1983年よりシャンパーニュ造りを行うシャルドネのスペシャリスト。所有畑の8割がグランクリュ、平均樹齢約40年という好条件のなか畑仕事を最重視し、葡萄樹と常に対話をしながら極力自然なアプローチを心掛ける。 研究熱心なパスカルは馬による耕作や古代品種の混植などと新しい事にも果敢に挑戦しており、近年最も注目を浴びる醸造家の一人。ガイドブックの権威「メイユール・ヴァン・ド・フランス」2013年版では最高峰となる3つ星へ昇格。シャンパーニュで三ツ星を獲得しているのはクリュッグやサロン、ジャック・セロスなど9生産者のみ。 「7 Crus エクストラ・ブリュット」は、4つのグラン・クリュ（AVIZE・OGER,・CRAMANT・OIRY）と3つのプルミエ・クリュ（AVENAY VAL D’OR・COLIGNY・VAUCIENNES）からなるブドウを使用たベーシック・キュヴェで個性豊かな味わいを持つ。2年分のアッサンブラージュにて清澄、ろ過なしで20-32ヵ月の瓶熟成。芳しい香りと繊細かつ柔らかな味わい。 AGRAPART & Fils 7 CRUS EXTRA BRU アグラパール 7 Crus エクストラ・ブリュット 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノノワール 90%、ピノ・ノワール 10% アルコール度数：12.5% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Agrapart　/　アグラパール コート・デ・ブランのテロワールと、樽使いを知り尽くしたシャルドネの天才的表現者！ 「メイユール・ヴァン・ド・フランス2013」にて、あのジャック・セロス、クリュッグ、サロンと同じ、RMではたった3軒しか認められていない、3つ星を獲得したドメーヌです。世界各国から需要殺到となり価格が上がっているのは残念ですが、年々入手困難となっています。 1894年設立のドメーヌを率いるパスカル・アグラパールは、常に自然と対話しながら畑仕事を何よりも重要視し、醸造には極力手を加えないテロワール至上主義。自然の恵みを享受したシャンパーニュ造りを行うアグラパールは、世界中から注目を集めています。 自然のリズムに合わせたこまめな畑仕事により、収穫するぶどうは毎年補糖を必要としない程に潜在糖度が高い野が特徴です。常に天然酵母による発酵を行い、醸造とヴァン・ド・レゼルヴの保存には樽を用いています。澱との長い接触により、ブルゴーニュの白ワインを思わせる酸化熟成のニュアンスと複雑味に富み、とてもピュアです。全キュヴェ、ノン・フィルター、ノン・コラージュで瓶詰めしています。 本拠地アヴィズ村をはじめ、コート・デ・ブランの特級4ヶ村を主体に計12haを所有しています。平均樹齢は約40年という恵まれた畑より手掛けるキュヴェは、それぞれコンセプトを明確に造られ、土地の個性の表現に強いこだわりを持っています。耕作に馬を用いたり、シャンパーニュ古来の土着品種の混植を試みたりと、脚光を浴びながらも我が道を歩む職人気質のヴィニュロンです。詳細を閉じる