目次
概要
Chartogne Taillet Blanc de Blancs / シャルトーニュ・タイエ ブラン・ド・ブランはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はChartogne Taillet/シャルトーニュ・タイエ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Blanc de Blancs
ブラン・ド・ブラン
生産者情報
- 概要
- [シャルトーニュ・タイエ]は、[ランス]の北西7km、[サン=ティエリ]丘陵の標高120mに位置する[メルフィー]に本拠地を構える1409年よりぶどう栽培を始め、1960年代にシャンパーニュ造りを始めた小さな家族経営の[レコルタン・マニピュラン]です。 12haの自社畑を所有しており、現当主のフィリップは[テロワール]を尊重し、各[パーセル]の土壌を分析。プレ・[フィロキセラ]の[パーセル]…詳細は「Chartogne Taillet / シャルトーニュ・タイエ」をご覧ください。