J. M. Tissier Brut Tradition / Ｊ．Ｍ．ティシエ ブリュット・トラディションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はJ. M. Tissier/Ｊ．Ｍ．ティシエ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次
Brut Tradition ブリュット・トラディション
ドザージュ：Brut シャルドネ 30%
ピノ・ノワール 10%
ピノ・ムニエ 60%
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生産者情報
- 生産者名
- J. M. Tissier / Ｊ．Ｍ．ティシエ
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Côteaux Sud d'Epernay / コトー・シュッド・デペルネ - 村
- 51530 Chavot-Courcourt / シャヴォ＝クルクール
- 概要
- Ｊ．Ｍ．ティシエは、エペルネ南部のシャヴォ＝クルクールで1931年から続く家族経営メゾンです。除草剤を使わない持続的な栽培と月齢暦に沿った丁寧な瓶詰めで、四代にわたり育んできたテロワールの表情を素直に伝えるシャンパーニュを、自らの手で仕上げるRM（レコルタン・マニピュラン）の造り手です。
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