Rosé ロゼ

ラフィネがトップシャンパンの位置づけで新たに輸入したシャンパン！ 推薦グラス アサイー・ルクレール・エ・フィス / シャンパーニュ・ブリュット・ロゼ Assailly Leclaire & Fils / Champagne Brut Ros? セパージュ: 【シャルドネ87％、ピノ・ノワール13％】 国地域: フランス / シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ コート・デ・ブラン、アヴィーズ村に1899年設立された歴史のある作り手です。現在は4代目、パスカルとヴァンサン・アサイー兄弟が中心になって約11haを管理しています。伝統的なシャンパーニュの製法に重きをおき、昔ながらの木製垂直圧搾機を使用し、約10万本ほどあるストックの動瓶もスタッフ自ら手作業で行っています。完璧を目指す職人アサイーが醸造する、アヴィーズの繊細な酸とミネラル溢れるシャルドネを是非味わって下さい。リュット・レゾネでシャルドネのみを栽培しています。南向きの斜面を多く所有。現在はアヴィーズにある6haを土壌改良中で、うち1/3に木の皮を敷き、1/3は馬による漉き入れを行い、残り1/3は何もせず、具合を見守っています。本拠地アヴィーズ以外にある所有畑はヴェルチュスとブジーです。樽発酵ののち樽での熟成を翌年の収穫前まで行っています。マロラクティック発酵は行います。シャルドネを87％と、キュミエール産ピノ・ノワールを13％アサンブラージュしています。フィネスがあり、ベリー系果実の素晴らしい香りを楽しめるロゼです。ドザージュは5g/L。 【cs】【champagne】 【wakaumaawa】 【rose】詳細を閉じる

ラフィネがトップシャンパンの位置づけで輸入したシャンパン！ 推薦グラス アサイー・ルクレール・エ・フィス/ シャンパーニュ・ブリュット・ロゼ Assailly Leclaire & Fils / Champagne Brut Ros? セパージュ: 【シャルドネ87％、ピノ・ノワール13％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ コート・デ・ブラン、アヴィーズ村に1899年設立された歴史のある作り手です。現在は4代目、パスカルとヴァンサン・アサイー兄弟が中心になって約11haを管理しています。伝統的なシャンパーニュの製法に重きをおき、昔ながらの木製垂直圧搾機を使用し、約10万本ほどあるストックの動瓶もスタッフ自ら手作業で行っています。完璧を目指す職人アサイーが醸造する、アヴィーズの繊細な酸とミネラル溢れるシャルドネを是非味わって下さい。リュット・レゾネでシャルドネのみを栽培しています。南向きの斜面を多く所有。現在はアヴィーズにある6haを土壌改良中で、うち1/3に木の皮を敷き、1/3は馬による漉き入れを行い、残り1/3は何もせず、具合を見守っています。本拠地アヴィーズ以外にある所有畑はヴェルチュスとブジーです。樽発酵ののち樽での熟成を翌年の収穫前まで行っています。マロラクティック発酵は行います。シャルドネを87％と、キュミエール産ピノ・ノワールを13％アサンブラージュしています。フィネスがあり、ベリー系果実の素晴らしい香りを楽しめるロゼです。ドザージュは5g/L。 【cs】【champagne】 【wakaumaawa】 【rose】詳細を閉じる

キュヴェ・ロゼ・ブリュット　NV　アサイー・ルクレール・エ・フィス シャルドネを87％と、キュミエール産ピノ・ノワールを13％アサンブラージュしています。フィネスがあり、ベリー系果実の素晴らしい香りを楽しめるロゼです。ドザージュは5g/L。 コート・デ・ブラン、アヴィーズ村に1899年設立された歴史のある作り手です。現在は4代目、パスカルとヴァンサン・アサイー兄弟が中心になって約11haを管理しています。伝統的なシャンパーニュの製法に重きをおき、昔ながらの木製垂直圧搾機を使用し、約10万本ほどあるストックの動瓶もスタッフ自ら手作業で行っています。完璧を目指す職人アサイーが醸造する、アヴィーズの繊細な酸とミネラル溢れるシャルドネを是非味わって下さい。 リュット・レゾネでシャルドネのみを栽培しています。南向きの斜面を多く所有。現在はアヴィーズにある6haを土壌改良中で、うち1/3に木の皮を敷き、1/3は馬による漉き入れを行い、残り1/3は何もせず、具合を見守っています。本拠地アヴィーズ以外にある所有畑はヴェルチュスとブジーです。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 アサイー・ルクレール・エ・フィス ぶどう品種 シャルドネ87%、ピノ・ノワール13%詳細を閉じる

ラフィネがトップシャンパンの位置づけで新たに輸入！ 推薦グラス アサイー・ルクレール・エ・フィス/ シャンパーニュ・ブリュット・ロゼ Assailly Leclaire & Fils / Champagne Brut Ros? セパージュ: 【シャルドネ87％、ピノ・ノワール13％】 国地域: フランス・シャンパーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ コート・デ・ブラン、アヴィーズ村に1899年設立された歴史のある作り手です。現在は4代目、パスカルとヴァンサン・アサイー兄弟が中心になって約11haを管理しています。伝統的なシャンパーニュの製法に重きをおき、昔ながらの木製垂直圧搾機を使用し、約10万本ほどあるストックの動瓶もスタッフ自ら手作業で行っています。完璧を目指す職人アサイーが醸造する、アヴィーズの繊細な酸とミネラル溢れるリュット・レゾネのシャルドネを是非味わって下さい。樽発酵ののち樽での熟成を翌年の収穫前まで行っています。マロラクティック発酵は行います。シャルドネを87％と、キュミエール産ピノ・ノワールを13％アサンブラージュしています。フィネスがあり、ベリー系果実の素晴らしい香りを楽しめるロゼです。ドザージュは5g/L。 【cs】【champagne】 【wakaumaawa】 【rose】詳細を閉じる

キュヴェ・ロゼ・ブリュット　NV　アサイー・ルクレール・エ・フィス フィネスがあり、ベリー系果実の素晴らしい香りを楽しめるロゼです。 1899年、コート・デ・ブラン、アヴィーズ村に設立された歴史のあるメゾンです。現在は4代目のパスカル・アサイー氏とヴァンサン・アサイー氏の兄弟が中心になって、持続可能な栽培・運営を構築し、経営にあたっています。完璧主義の彼らによってシャルドネのみが植えられた自社畑約11haは管理されています。醸造においても、伝統的なシャンパーニュ製法に重きをおき、昔ながらの木製垂直圧搾機を使用し、約10万本ほどあるストックの動瓶も、スタッフ自ら手作業で行っています。このような拘り抜いた職人集団であるアサイーが醸造する渾身の「アヴィーズ」、すなわち繊細な酸とミネラル溢れるシャルドネを是非お楽しみください。 タイプ シャンパン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 シャンパーニュ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 アサイー・ルクレール・エ・フィス ぶどう品種 シャルドネ87%、ピノ・ノワール13%詳細を閉じる