目次
概要
Didier Ducos Fils Brut / ディディエ・デュコ・フィス ブリュットはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパンです。生産者はDidier Ducos Fils/ディディエ・デュコ・フィス(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
Brut
ブリュット
生産者情報
- 生産者名
- Didier Ducos Fils / ディディエ・デュコ・フィス
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- 村
- Saint-Martin-d'Ablois / サン＝マルタン＝ダブロワ
- 概要
- [ピノ・ムニエ]種を使わせたら、この人！と評判のクリストフ・ディディエ氏。8haの畑を所有し、[ピノ・ムニエ]65%、[シャルドネ]25%、[ピノ・ノワール]10%の割合で栽培している「[ピノ・ムニエ]の達人」。祖父の代からブドウ栽培はしていて、1970年農協を辞めた父とともに自分たちのシャンパンをつくり始めました。軽やかでやわらかく、[ブリュット]でも辛さを感じさせないリンゴの香りのシャンパンを…詳細は「Didier Ducos Fils / ディディエ・デュコ・フィス」をご覧ください。
ディディエ・デュコ・フィス - ブリュット 商品一覧
送料無料のお買い得！！ ディディエ デュコス ブリュット 2003年 ミレジム 750ml
ECHIGOYA
\6,248 在庫：無 ※商品が削除された可能性があります。
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ヴァレ・ドゥ・ラ・マルヌ地区・サンマルタンダブロワの畑面積わずか8haのレコルタンマニピュラン（自家畑・自家醸造のドメーヌ・シャンパーニュ）でエレガントでやさしい絶品シャンパーニュを造っているやや濃い目の黄金色のきめ細かい泡が豊かに立ちあがります。アプリコット、桃の香りに黄色い花の香り。きれいな酸となめらかな質感緻密な果実味で、それを包む透明感の溢れる味わいを表現。稀少で美味なシャンパーニュです