Blanc de Blancs Brut Réserve ブラン･ド･ブラン・ブリュット・レゼルブ

「ロベール・シャルルマーニュ」が生み出すブラン・ド・ブラン! ル・メニル・シュル・オジェ村に所在するRM「ロベール・シャルルマーニュ」が生み出すブラン・ド・ブランが、現代シャンパンの頂点のひとつであることに、疑いの余地はありません。名前を聞かないのは、2000人を超えるヨーロッパ中のシャンパン愛好家からの予約注文で常に完売状態であるため、輸出できる量がほとんどなく、ましてワインメディアに出品するはずもないためです。 月曜日から土曜日まで畑仕事に没頭する醸造家ディディエ・ドラヴィエは、早2000年、他に大きく先んじてリュット・アンテグレ栽培を開始しました。伝統的な垂直式木製プレス機を愛用し、流行や「便利な技術」に背を向け、「原理」を貫き通す醸造を徹底。「毎年、昨年よりも少しでも品質の高いものを造りたいのです」と、目を逸らせられないような真剣な眼差しで話す彼こそ、「求道者」の名にふさわしいと思います。 「僕の畑はメニルとオジェがちょうど半分ずつ。すべてのキュヴェはこの比率通りに50/50でブレンドしており、これが僕のシャンパンの個性にもなっています。ル・メニル・シュル・オジェ産のシャンパンは、はっきりとしたグレープフルーツの風味が特徴で、また、ビン熟成によってブリオッシュのような香味が顕著に出てきます。オジェ産は、コート・デ・ブランで最も繊細で、スワロフスキーのように美しくみずみずしい口当たりが特徴です。この2つは、隣村同士ですし、ブレンドの相性が良いのかもしれませんね。」 「ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ」は、50%ル・メニル・シュル・オジェ、50%オジェのシャルドネ100%。平均樹齢30年。4～5年間ビン熟成。ヴァン・ド・レゼルヴ(約20%)は3～5年分。ドザージュは5～6g/l。 ■テクニカル情報■ 栽培：独自に改良を加えたリュット・アンテグレ栽培(ビュロー・ヴェリタス認証) 醸造：垂直式木製プレス機を使用。ミレジムのみ、マロラクティック発酵を行わない Robert Charlemagne Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru ロベール・シャルルマーニュ ブリュット・レゼルヴ ミレジム ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Robert Charlemagne　/　ロベール・シャルルマーニュル・メニル・シュル・オジェ村に所在するRM「ロベール・シャルルマーニュ」が生み出すブラン・ド・ブランが、現代シャンパンの頂点のひとつであることに、疑いの余地はありません。名前を聞かないのは、2000人を超えるヨーロッパ中のシャンパン愛好家からの予約注文で常に完売状態であるため、輸出できる量がほとんどなく、ましてワインメディアに出品するはずもないためです。ちなみに、他の多くのRMと比べて特に生産量が少ないわけでもありません。日本への年間最大輸入可能数は、全作品合計で39ケースという少なさです。月曜日から土曜日まで畑仕事に没頭する醸造家ディディエ・ドラヴィエは、早2000年、他に大きく先んじてリュット・アンテグレ栽培を開始しました。伝統的な垂直式木製プレス機を愛用し、流行や「便利な技術」に背を向け、「原理」を貫き通す醸造を徹底。「毎年、昨年よりも少しでも品質の高いものを造りたいのです！」と、目を逸らせられないような真剣な眼差しで話す彼こそ、「求道者」の名にふさわしいと思います。「僕の畑はメニルとオジェがちょうど半分ずつ。すべてのキュヴェはこの比率通りに50/50でブレンドしており、これが僕のシャンパンの個性にもなっています。ル・メニル・シュル・オジェ産のシャンパンは、はっきりとしたグレープフルーツの風味が特徴で、また、ビン熟成によってブリオッシュのような香味が顕著に出てきます。オジェ産は、コート・デ・ブランで最も繊細で、スワロフスキーのように美しくみずみずしい口当たりが特徴です。この2つは、隣村同士ですし、ブレンドの相性が良いのかもしれませんね」。栽培 : 独自に改良を加えたリュット・アンテグレ栽培（ビュロー・ヴェリタス認証）醸造 : 伝統的な垂直式木製プレス機を使用。ミレジムのみ、マロラクティック発酵を行わない.販売先 : 2000人以上のヨーロッパのシャンパン愛好家。パリのレストランとワインショップ。輸出（オランダ、イタリア）「ガイドなどに載ると新規の問い合わせが殺到し、いつも購入してくれるお客様に迷惑がかかるので、ガイドやコンクールには一切出品しません」。詳細を閉じる

2,000人を超えるヨーロッパ中のシャンパン愛好家からの予約注文で常に完売状態のメニルの王者。メニルとオジェのシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。英字表記Robert Charlemagne Brut Reserve Blanc de Blancs?生産者ロベール シャルルマーニュ生産者業態RM生産者地域コート デ ブラン生産村ル メニル シュール オジェタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100%ドサージュ5〜6g/L熟成期間4〜5年内容量(ml)375※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 　l単品l　l白泡l　l辛口l　l375mll　lコート・デ・ブランl　lRMl　関連商品【P10倍】デュヴァル ルロワフルール ド シャンパーニュ プレスティ...【P10倍】エドシック モノポール ブルー トップ ブリュット 浜運 ...【P10倍】ジャン デュマンジャン プルミエ クリュ ブリュット ハー...4,950円5,148円5,280円【P10倍】プレスティージュ デ サクレブリュット ハーフ 375ml...【P10倍】ルグラ エ アスインテュイション ブリュット ハーフ [N...【P10倍】パルメブリュット レゼルヴ ハーフ 375ml 正規品 モ...5,280円6,380円5,280円【P5倍】ブルーノ パイヤールブリュット プルミエ キュヴェ ハーフ3...【P10倍】ジャン ヴェッセルブリュット ロゼ ド セニエ NV ハー...【11/4〜11 限定クーポン配布中】1本あたり2,600 円(税込)...4,950円4,950円5,200円【P10倍】送料無料 デュヴァル ルロワ ブリュット レゼルヴ [NV...【11/4〜11 限定クーポン配布中】ドゥラモット ブリュット NVド...【11/4〜11 限定クーポン配布中】ド スーザ ブリュット トラデ...8,400円7,480円8,294円ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン詳細を閉じる

2,000人を超えるヨーロッパ中のシャンパン愛好家からの予約注文で常に完売状態のメニルの王者。メニルとオジェのシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。英字表記Robert Charlemagne Brut Reserve Blanc de Blancs?生産者ロベール シャルルマーニュ生産者業態RM生産者地域コート デ ブラン生産村ル メニル シュール オジェタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100%ドサージュ5〜6g/L熟成期間4〜5年内容量(ml)375※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l単品l　l白泡l　l辛口l　l375mll　lコート・デ・ブランl　lRMl　関連商品アグラパール ヴェニュス ブリュット ナチュール ブラン ド ブラン ...マチュー プランセ　 ブリュット プルミエクリュ ブラン ド シャルド...【 P10倍 】ハーフボトル シャンパン デュヴァル ルロワ フルール...55,000円9,020円4,950円ドワイヤール キュヴェ ヴァンデミエール ブリュット プルミエ クリュ...ドワイヤール キュヴェ ヴォワ ドジェ グラン クリュ [2016...【 P20倍 】ハーフボトル シャンパン ドヤール マエ キュヴェ ...9,680円29,480円5,280円【 P10倍 】ピエール ジモネ キュベ フルーロン ブリュット プル...【 P20倍 】送料無料 ジャン デュマンジャン ブラン ド ブラン ...【 P20倍 】フルーリー セパージュ ブラン ミレジム [2011...9,900円9,900円16,500円ピエール ジモネ エノフィル ノンドセ 2014 正規品 750ml...【 P10倍 】ドワイヤール キュヴェ クロ ド ラベイ プルミエ ...【 P10倍 】ドワイヤール キュヴェ モン フェレ プルミエ クリュ...9,900円26,400円35,200円詳細を閉じる

徹底的なこだわりから高い品質のブラン・ド・ブランを生み出す小規模生産者。 純粋で豊かな果実味と美しいミネラル感が魅力の1本。 外観は輝きのあるゴールドの色調に繊細な泡立ち。熟した柑橘のアロマに白い花、イーストなどの柔らかく豊かな香りが広がります。 口に含むと凝縮感のある豊かで柔らかな果実味と、生き生きとしたミネラル感、気品のある酸がバランス良く感じられ、上品でまとまりのある仕上がり。 シャルドネの繊細で優美な味わいに魅了される本です。 ■生産者：ROBERT CHARLEMAGNE ロベール・シャルルマーニュ ■生産地：フランス シャンパーニュ ■原産地呼称：AOC. シャンパーニュ ■品種：シャルドネ（100%） ■栽培・醸造について：ビオロジック[認証機関 ビュロー・ヴェリタス(フランス)] ■栓：コルク ル・メニル・シュール・オジェにてシャルドネのみを栽培する小規模RM(レコルタン・マニピュラン)。 生産されるシャンパーニュのほとんどが予約注文で完売してしまうほど、ヨーロッパ中のシャンパーニュファンに支持されている造り手です。 こちらは平均樹齢30年のグラン・クリュのシャルドネから造られます。 繊細で優美なアロマと凝縮感のあるピュアな果実味を備えた、エレガントな味わいをお愉しみいただけます。 ル・メニル・シュール・オジェのシャルドネを50%、オジェのシャルドネを50%を使用して仕立てられる、100%グラン・クリュのブラン・ド・ブラン。 ブドウの平均樹齢は30年で、醸造には伝統的な垂直式木製プレス機を使用しています。 シャルドネの繊細で優美なアロマと凝縮感のある瑞々しい果実味が調和した、エレガントな味わいが魅力。 生産量のほとんどが予約注文で完売してしまうため、見つけたら即買うべき愛好家必飲の1本です。詳細を閉じる

2,000人を超えるヨーロッパ中のシャンパン愛好家からの予約注文で常に完売状態のメニルの王者。メニルとオジェのシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。英字表記Robert Charlemagne Brut Reserve Blanc de Blancs?生産者ロベール シャルルマーニュ生産者業態RM生産者地域コート デ ブラン生産村ル メニル シュール オジェタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100%ドサージュ5～6g/L熟成期間4～5年内容量(ml)375※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。詳細を閉じる