Le Brun Servenay Special Club 1998 / ル・ブリュン・セルヴネイ スペシャル・クラブ・1998はフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はLe Brun Servenay/ル・ブリュン・セルヴネイ(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
- 概要
- ル・ブリュン・セルヴネイは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ村アヴィーズに拠点を置く家族経営の造り手です。二つの栽培農家の家系が1965年に結び合わさって生まれ、樹齢を重ねたシャルドネを主体に、樽もマロラクティック発酵も用いない澄んだ味わいを守り続けています。
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