Franck Pascal Selection / フランク・パスカル セレクションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はFranck Pascal/フランク・パスカル(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- Franck Pascal / フランク・パスカル
- 地区
- Vallée de la Marne / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
- Vallée de la Marne Rive Droite / ヴァレ・ド・ラ・マルヌ・リヴ・ドロワ - 村
- 51700 Baslieux-sous-Châtillon / バリュー＝ス＝シャティオン
- 概要
- フランク・パスカルは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのバリュー＝ス＝シャティオンで、約7haの自社畑44区画をビオディナミ農法で育てるレコルタン・マニピュラン（RM）です。化学的な介入を極力排し、土壌とブドウ樹本来の力を生かした造りを追求しています。
