Abel Jobart Brut Selection / アベル・ジョバール ブリュット・セレクションはフランス北東部のシャンパーニュ地方で生産される発泡性のワイン、シャンパン。生産者はAbel Jobart/アベル・ジョバール(RM:レコルタン・マニピュラン)です。
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目次
生産者情報
- 生産者名
- Abel Jobart / アベル・ジョバール
- 地区
- Montagne de Reims / モンターニュ・ド・ランス
- Vallée de l'Ardre / ヴァレ・ド・ラルドル - 村
- 51170 Sarcy / サルシー
- 概要
- アベル・ジョバールは、ランス・フィスム・エペルネを結ぶ三角地帯にセラーを構える家族経営のRM（レコルタン・マニピュラン）。自社畑のブドウのみを使い、栽培から瓶詰めまでを一貫して手がける。創業者の息子3兄弟が畑・醸造・販売を分担し、ピノ・ムニエ主体の骨太な味わいを守り続けている。
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