R.Dは、特別出来の良い樽のワインを選び抜きます。熟成はデゴルジュマンまでに最低8年をかけます。ふくよかな味わいを引き立たせるため、ドサージュを控えエクストラ・ブリュットにします。新鮮な泡と熟成した深みのある味わいが両立します。

1985年 ボランジェ R.D. 最新の試飲では、ラベル表示は「エクストラ・ブリュット」。澱抜き打栓の時期は記載なし。若さ溢れる活発な泡立ち。酸が強い。辛口。魅力的。試飲は1999年3月。★★★？ ヴィンテージ・ワイン必携　マイケル・ブロードベント 著

1990 Bollinger R D98pt.DrinkデータなしThis wine was recommended, but no tasting note was given.Wine Advocate #144　Dec 2002 BOLLINGER R.D.1990 出荷直前まで澱引きをおこなわないという独自の観点から見ても、RDはコンセプト、そしてスタイルにおいても他に類をみない特殊なシャンーパニュだといえるでしょう。 このシャンパンは、グランダネを8〜20年、時として更なる年月をかけ、カーヴの中で熟成させたものでありますが、その目を見張る程に長い熟成期間のあいだに、このシャンパンが持つ新鮮さと爽快さ、ふくよかさの素晴らしいバランスに加え、繊細で複雑なヴーケがあらわれ、さらに個性豊かな、卓越したシャンパンへと変化していきます。 RDがボランジェ愛好家の方々、またプロの専門家の方々から賞賛される由縁はここにあると言えるのではないでしょうか。 澱引きの日付は背面のラベルに記載されておりますが、これは決してなるべく早くお召し上がりくださいと言う意味ではありません。 更なる瓶内熟成を経...

コクのあるシャンパンとして知られるボランジェの旗艦。十年以上の熟成と出荷直前の口抜きにより、イキイキした中に熟成感も感じられ、バランスがよい。 プラス800円で 高級感あるギフトラッピング!! レビューも満点に近い高評価!! 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック！

コクのあるシャンパンとして知られるボランジェの旗艦。十年以上の熟成と出荷直前の口抜きにより、イキイキした中に熟成感も感じられ、バランスがよい。 プラス800円で 高級感あるギフトラッピング!! レビューも満点に近い高評価!! 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Bollinger R.D. [1999]magnum 色・容量シャンパン白1500ml ALC12.0% ブドウ品種ピノ・ノワール、シャルドネ 産地フランス−シャンパーニュ地方 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 R.D. 1997 The ultra-prestige and the wine that proves the House’s expertise. A wine for eternity, James Bond’s favorite. 貴重なマグナムが、43,800円!!。 通常サイズの倍のマグナムは、瓶熟成がよりゆっくりと進む ために、味わいもよりきめ細かく、長熟となり、また品質的 にも安定します。 「R.D.」は、「Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ)」 の略で、「最近デゴルジュマンされた(ボトルのコルク栓口あ たりに集まった澱を取り除くこと。)」という意味。 この卓越したシャンパーニュは、ラ・グ...

容量：750ml ※梱包には2本分のスペースを要します。ご了承ください。

甘さ辛口1829年アイ村に設立。使用する黒ブドウの比率が高く、コクのある優れたシャンパン造りで知られる。スペシャル・キュヴェ以外はピノ・ムニエを使用せず、またR.Dの熟成期間は10年以上と長いが、出荷間近に口抜きを行うので重厚さのなかにも繊細さをそなえた味わいで、裏ラベルには口抜きの日付が記されている。ヴィエーユ・ヴィーニュ・フランセーズは、樹齢70〜80年のピノ・ノワール種だけでつくられる希少品。《世界の名酒事典より抜粋》